<p class="ql-block"><b>美篇號(hào)：6170074</b></p><p class="ql-block"><b>昵稱:呵呵</b></p><p class="ql-block"><b>圖文：呵呵</b></p> <p class="ql-block"><b>題記：外婆家，每個(gè)人心中的兒時(shí)情結(jié)。</b></p><p class="ql-block"><b>于是江南菜總代理《外婆家》應(yīng)運(yùn)而生</b></p> <p class="ql-block"><b>梅雨季，晴雨纏綿悱惻，這桑拿模式體感不爽。與老同學(xué)相約，一致同意去涼快一點(diǎn)的地兒用餐。</b></p><p class="ql-block"><b>于是打卡桐鄉(xiāng)萬(wàn)象匯《外婆家》，系杭幫菜館總代理，諸多特色菜覆蓋全齡段食客需求。</b></p><p class="ql-block"><b>從大太陽(yáng)底下進(jìn)入，舒適的體感撲面而來(lái)，涼爽多啦。</b></p> <p class="ql-block"><b>萬(wàn)象匯一號(hào)門前的梧桐葉裝飾是點(diǎn)睛之筆，寓意桐鄉(xiāng)人都知道。</b></p> <p class="ql-block"><b>進(jìn)入里面，不玩虛的，一目了然，中庭往上看就可清晰看到一共有幾層。</b></p> <p class="ql-block"><b>三樓是美食天地總動(dòng)員，飯點(diǎn)門前集中引導(dǎo)員。</b></p> <p class="ql-block"><b>都是顏值擔(dān)當(dāng)。</b></p> <p class="ql-block"><b>走過(guò)路過(guò)對(duì)她們盛情相邀：菇?jīng)鰝儯缓靡馑?，只有一個(gè)肚皮，不能每家都兼顧啦。</b></p> <p class="ql-block"><b>到達(dá)外婆家，很低調(diào)的門面，里面豁然開(kāi)朗，敞開(kāi)式廚房歡迎監(jiān)督。</b></p> <p class="ql-block"><b>歲數(shù)大了，牙口不好，食量不大，選擇他家套餐系列。</b></p><p class="ql-block"><b>一份四人套餐五人食用。</b></p><p class="ql-block"><b>服務(wù)員說(shuō)足夠了。</b></p><p class="ql-block"><b>話說(shuō)現(xiàn)在餐飲業(yè)都不好做，走過(guò)幾家門可羅雀，他們家倒還好，食客盈門，上座率很高。</b></p><p class="ql-block"><b>于是邊聊邊等，不急。</b></p><p class="ql-block"><b>第一道：清炒時(shí)蔬。一清二白的模樣是我喜歡的菜。家里常吃，但絕對(duì)沒(méi)有它那樣的高顏值。</b></p><p class="ql-block"><b>食材有山藥、胡蘿卜、黑木耳、蘑菇、扁豆角、西蘭花。</b></p> <p class="ql-block"><b>第二道，外婆家小炒：濃油赤醬很入味。</b></p><p class="ql-block"><b>仔細(xì)辨別，里面有豆腐干，茶樹(shù)菇，肉絲，筍干……妥妥滴混搭風(fēng)一枚。</b></p> <p class="ql-block"><b>第三道：蒜蓉粉絲蝦</b></p><p class="ql-block"><b>屬于外婆家的招牌菜。</b></p><p class="ql-block"><b>蝦肉鮮嫩，能感覺(jué)出來(lái)是新鮮蝦肉。</b></p><p class="ql-block"><b>顏值頗高，一出場(chǎng)就奪人眼球。</b></p><p class="ql-block"><b>只見(jiàn)一只只飽滿蝦兵列隊(duì)在粉絲上。</b></p><p class="ql-block"><b>紅白相間，碧綠蔥花點(diǎn)綴，靈額。</b></p><p class="ql-block"><b>最關(guān)鍵是嫩嫩的蝦不用動(dòng)手剝。</b></p><p class="ql-block"><b>粉絲沾了蝦肉與調(diào)味食材之光。</b></p><p class="ql-block"><b>食之妙不可言。只是粉絲太少。</b></p><p class="ql-block"><b>想再來(lái)點(diǎn)，下筷遲了，木了。</b></p> <p class="ql-block"><b>第四道：直接上大菜，茶香雞</b></p><p class="ql-block"><b>是門店多年來(lái)的招牌菜常年霸榜??</b></p><p class="ql-block"><b>熱氣騰騰的一鍋端上桌就被魅惑了</b></p><p class="ql-block"><b>茶香滲骨，皮酥肉嫩，好吃到停不下來(lái)</b></p><p class="ql-block"><b>只是量太大，大家很努力地吃</b></p><p class="ql-block"><b>吃不完啊吃不完</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><b>店員以熟練獨(dú)特的“六刀手法”拆雞。</b></p> <p class="ql-block"><b>椒麻酸菜魚，酸菜魚屬于大眾菜，不期待驚艷。提前告知服務(wù)員不吃辣。</b></p><p class="ql-block"><b>上菜，酸菜魚模樣還行，但不放紅辣椒顏值推板一點(diǎn)。魚肉很嫩，入口即化，適合老人家。花椒味比較濃香，酸菜不錯(cuò)。后來(lái)吃到白色的片狀物，努力辨味不是冬瓜，有嚼勁，原來(lái)是年糕片呀，真會(huì)混搭。</b></p> <p class="ql-block"><b>西湖牛肉羹，服務(wù)不到位，沒(méi)搭配香醋。</b></p><p class="ql-block"><b>這個(gè)菜必須搭配香醋才好吃。</b></p><p class="ql-block"><b>量太大，根本吃不完，建議減量再精致點(diǎn)。</b></p> <p class="ql-block"><b>甜點(diǎn)：糯米糖藕。</b></p><p class="ql-block"><b>這個(gè)大家都知道，甜甜糯糯，適合老年人，當(dāng)然糖尿病患者慎入。</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b>鮮肉小籠包，這個(gè)江南人都知道，味道一般般，因?yàn)椴皇切贩坌』\呀。</b></p><p class="ql-block"><b>注意吃的時(shí)候先吸湯，不然灌湯容易弄得到處都是。</b></p> <p class="ql-block"><b>總結(jié)：四人份套餐，五人食用，人均60不到。三個(gè)大菜，兩個(gè)小炒一個(gè)湯外加兩點(diǎn)心。量太大浪費(fèi)不少。建議菜量可減再做精致一點(diǎn)更佳。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><i>謝謝您的到訪及鼓勵(lì)??????</i></b></p>