<p class="ql-block"> 八十年代在重慶實(shí)習(xí)時(shí)吃過的青椒肉絲和回鍋肉，時(shí)不時(shí)引起我的思念，那份美味，那種可口，無以復(fù)加，遍嘗國(guó)內(nèi)美味，最愛的還是這兩道普通的川菜。</p><p class="ql-block"> 許多年后又到重慶，專門找了幾家老字號(hào)又專門點(diǎn)了這兩道菜，但己沒當(dāng)年的美味，又找了幾家始終找不到當(dāng)年的感覺。</p><p class="ql-block"> 我又在網(wǎng)上找了家八幾年就開業(yè)的飯館，雖然味道好些，但也沒那種感覺，老板坐下來聊天，講豬肉和青椒全是飼料和大棚生產(chǎn)，沒那樣的原材料再努力也做不出來了！</p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> 美味己經(jīng)離我漸漸遠(yuǎn)去，快餐時(shí)代己不可能自然生長(zhǎng)。吃過以前美味的人是幸或不幸？現(xiàn)在年輕人一出生就是快餐，沒體驗(yàn)過也就不會(huì)可惜，而我終究是體驗(yàn)過，卻也多了份失落！</span></p><p class="ql-block"> 我曾經(jīng)吃過心目中最美的佳堯，<span style="font-size:18px;">再優(yōu)美的文字也描繪不出那種美味，我還見</span>過那個(gè)破舊卻充滿煙火氣的重慶！</p><p class="ql-block"> 美好己經(jīng)永遠(yuǎn)離去，只剩追憶！</p>