<p class="ql-block ql-indent-1">生產(chǎn)隊最忙的季節(jié)是“夏收夏種”，也叫“雙搶”。早上搶割早稻，下午搶種晩稻。早稻在7月25日前后開鐮，晚稻要趕在立秋前種完，這十多天，又是全年最炎熱的季節(jié)，還會遇到臺風(fēng)和暴雨。</p><p class="ql-block ql-indent-1">雨水多了稻谷搶收要快；天旱不下雨，水稻田缺水，又得搶種秋玉米等旱季作物。這時“火燙隊長”的心，比六月的太陽還灼熱，凌晨3時左右就起床，一家一戶地叫起床，一個一個地安排當(dāng)日工作，全村被他搞得雞飛狗跳。晩上社員們都拖著疲憊的身子回家了，他還要打著手電筒，一丘田，一丘田地檢查水缺頭，稻田該放水的放水，該進(jìn)水的進(jìn)水，每樣工作都要做的一絲不茍。</p><p class="ql-block ql-indent-1">功夫不負(fù)有心人，自從他當(dāng)了小隊長，生產(chǎn)隊田里年年長出好莊稼，糧食產(chǎn)量一年比一年高，工分值也不斷提高，大家都說第一隊攤上了好隊長。</p><p class="ql-block ql-indent-1">我生在農(nóng)村，長在農(nóng)村，走出校門成為小社員，感到當(dāng)農(nóng)民要懂的知識，要學(xué)的技術(shù)實在太多。耕田、耙田，拔秧、插秧，施肥、防病、除蟲，割稻、打稻，種麥、種雜糧，樣樣都得懂，項項都要學(xué)會。</p><p class="ql-block ql-indent-1">先說耕田，學(xué)會耕田并不難，難得是要把田耕好。家鄉(xiāng)的田地土質(zhì)貧瘠，旱地耕得不好，莊稼的根扎不深，產(chǎn)量就不會高。水田耕得不好，田里不會養(yǎng)水，水稻會干涸而死。山田又多是彎彎曲曲的，田內(nèi)還有大石頭等擋道，這更增加了耕田的難度。</p><p class="ql-block ql-indent-1">在老家過去扶犁尾巴的都是地主家的作頭，生產(chǎn)隊里扶犁尾巴的都是像龍壽叔、思妙伯等老農(nóng)民。要學(xué)犁田，首先要做到人心、牛心合一。人愛惜牛，下田前讓牛吃飽喝足，一般也不會用竹掃絲去抽打它，中途還會讓牛休息。耕好田后，還會給它做脛部按摩。到牛能理解人心時，它就特別聽話，你想怎么犁就怎么犁，人省心，牛省力。</p><p class="ql-block ql-indent-1">其次是掌握犁田的技巧，犁尾巴抬起向前推，犁頭向下吃土就深，吃土太深了牛會拉不動。犁尾巴向后拉壓，犁頭翹起，入土就淺。地犁得太淺，莊稼的根扎不下去。犁尾巴扶得平穩(wěn)，犁頭入土深淺適宜，是犁好田的關(guān)鍵。三是把握犁腳走的疏密程度，沒有漏犁的空當(dāng)，也沒有重復(fù)犁的地方，一犁緊挨著一犁，那才是疏密適當(dāng)。檢查疏密是否適當(dāng)，可以用自己雙腳去探索。四是掌握使用牛的口令，你發(fā)出吼、吼、吼的聲音，那是讓牛繼續(xù)向前走，你發(fā)出哫、哫、哫的聲音，那是讓牛停步，你發(fā)出偏溜、偏溜的聲音，同時抖動牛繩，是讓牛向左拐。</p><p class="ql-block ql-indent-1">耙田是指把犁過的田土塊粉碎，把地面耙平。牛拉著耙向前走，人站在耙杠上，一手牽著牛繩，把握著前進(jìn)方向，一手拉著耙繩，作為一個支點，兩腳站穩(wěn)，挺起胸膛，目視遠(yuǎn)方，大膽向前。眼睛看得太近，會引起頭暈?zāi)垦?。前進(jìn)中碰到大土塊，耙會被高高抬起，這時人一定要站穩(wěn)，前腳往下壓，使耙齒深深入土，牛感到肩胛上分量重了，腳步就會放慢。這樣也有利于把大土塊割碎。人實在站不住了，可以向后跳下耙杠。萬一站不住要摔下來，也得向后摔。向前跳或向前摔，人被裹挾在牛和耙之間，那是很危險的，輕則鋒利的耙齒把你割傷，重則危及生命。轉(zhuǎn)彎時，要用耙繩把耙拎高，避免田岸邊碰斷耙齒，也防止耙齒割在自己腳上。指揮牛的口令和耕田相同，會耙田的人站在耙上逍遙自在，顯得輕松愉快。</p><p class="ql-block ql-indent-1">家鄉(xiāng)的田土質(zhì)貧瘠，山田水冷，不宜水稻分蘗，插秧前打底肥就顯得尤為重要。對冷水田用蠣灰打底，蠣灰用蠣殼燒成，含堿性高，產(chǎn)于西店、橋頭胡一帶生長牡蠣的海邊。施在水田里，能促使水稻分蘗。土薄的田，多用有機肥料，如豬、牛欄和人糞（腳水）等打底。</p><p class="ql-block ql-indent-1">育苗的秧田要選擇田丘方整，土質(zhì)肥沃，灌溉方便的良田。秧田經(jīng)過精耕細(xì)耙，用浪镋把水田表面镋平，镋的比大姑娘的臉還要滑。浪镋選一根五厘米左右粗細(xì)，4米左右長的竹竿，再選一根長約1米，麥餅杖粗細(xì)的木棒，去皮后用卷刨刨滑，固定在竹竿的一端，如丅字形，再用細(xì)繩或鉛絲把它與竹竿固定穩(wěn)。田塊整理平滑后，均勻地撒上已孵出芽的谷種，進(jìn)行精心養(yǎng)水、施肥等管理，1個月左右就可以拔秧種田了。</p><p class="ql-block ql-indent-1">（未完待讀）</p> <p class="ql-block">種田忙，枇杷黃。</p>