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食品內(nèi)有異物(頭發(fā)一根),被罰款3千元!

???寧缺毋濫??

<p class="ql-block">當(dāng)事人:臨河區(qū)禾禧古XX小吃店(個(gè)體工商戶(hù))</p><p class="ql-block">主體資格證照名稱(chēng):營(yíng)業(yè)執(zhí)照</p><p class="ql-block">統(tǒng)一社會(huì)信用代碼:92150802*****R8C43</p><p class="ql-block">住所:內(nèi)蒙古自治區(qū)巴彥淖爾市臨河區(qū)新華西街維多利廣場(chǎng)5層餐飲區(qū)</p><p class="ql-block">法定代表人:韓明學(xué)身份證件號(hào)碼:211321******102411</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2025年02月27日,我所接到消費(fèi)者投訴,稱(chēng)在位于內(nèi)蒙古自治區(qū)巴淖爾市臨河區(qū)新華西街維多利廣場(chǎng)5樓餐飲區(qū)的臨河區(qū)禾禧古XX小吃店購(gòu)買(mǎi)的仙豆糕內(nèi)有異物(頭發(fā)一根),并提供照片2張,付款憑證截圖1張,執(zhí)法人員于2025年2月27日下午到該店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查,現(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn)該店從業(yè)人員未規(guī)范佩戴工帽及口罩,為了查清事實(shí),執(zhí)法人員隨即填寫(xiě)了《立案審批表》并附現(xiàn)場(chǎng)筆錄報(bào)局領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)立案,指定由楊X(執(zhí)法證號(hào):05100130XXX)、范虹X(執(zhí)法證號(hào):05100130XXX)兩名執(zhí)法人員負(fù)責(zé)調(diào)查處理此案,現(xiàn)場(chǎng)未采取強(qiáng)制措施。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">經(jīng)查:消費(fèi)者2025年02月24日19時(shí)21分到位于內(nèi)蒙古自治區(qū)巴淖爾市臨河區(qū)新華西街維多利廣場(chǎng)5樓餐飲區(qū)的臨河區(qū)禾禧古XX小吃店購(gòu)買(mǎi)仙豆糕,就餐過(guò)程中發(fā)現(xiàn)仙豆糕內(nèi)含有頭發(fā)一根,于是進(jìn)行投訴,要求執(zhí)法人員進(jìn)行檢查,執(zhí)法人員于2025年2月27日到該店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查,現(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn)該店店長(zhǎng)韓明學(xué)未佩戴工帽,另一名店員未佩戴口罩且佩戴的帽子不能將頭發(fā)全部包住,該店制作仙豆糕是由從巴彥淖爾市臨河區(qū)煜蒼糧油商行購(gòu)進(jìn)的面粉制作成面團(tuán),包好自制的餡料,用電鍋烙好進(jìn)行售賣(mài),可以提供面粉的檢驗(yàn)報(bào)告和供貨商資質(zhì),店長(zhǎng)表示可能是在制作過(guò)程中將頭發(fā)掉入,后續(xù)商家為消費(fèi)者退費(fèi)26元,制作了現(xiàn)場(chǎng)檢查筆錄一份,取得經(jīng)營(yíng)者身份證、當(dāng)事人營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)登記證復(fù)印件各一份,并依法送達(dá)詢(xún)問(wèn)通知書(shū)一份。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2025年02月24日15時(shí)09分至16時(shí)38分我所執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行了詢(xún)問(wèn)調(diào)查,制作詢(xún)問(wèn)筆錄一份,當(dāng)事人承認(rèn)上述事實(shí)的存在。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">上述事實(shí),主要有以下證據(jù)證明:</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">(一)、經(jīng)營(yíng)者提供的身份證復(fù)印件一份,證明了經(jīng)營(yíng)者的自然人身份。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">(二)、當(dāng)事人提供的《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)登記證》復(fù)印件一份,證明了當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)主體適格。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">(三)、現(xiàn)場(chǎng)檢查筆錄一份,照片證據(jù)兩張,記錄了當(dāng)事人涉嫌經(jīng)營(yíng)混有異物的食品的現(xiàn)場(chǎng)情況。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">(四)、詢(xún)問(wèn)筆錄一份,記錄了當(dāng)事人陳述經(jīng)營(yíng)混有異物的食品的具體事實(shí)情況。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">(五)、詢(xún)問(wèn)通知書(shū)一份,證明依法通知當(dāng)事人接受調(diào)查。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">(六)、富強(qiáng)小麥粉檢驗(yàn)報(bào)告一份,證明當(dāng)事人履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">根據(jù)執(zhí)法人員查明當(dāng)事人的違法事實(shí),結(jié)合當(dāng)事人在案發(fā)后積極解決問(wèn)題,消費(fèi)者退款,當(dāng)事人認(rèn)錯(cuò)態(tài)度較好,又積極主動(dòng)配合調(diào)查。符合《內(nèi)蒙古自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》第十四條第一款第一項(xiàng)第二項(xiàng):“當(dāng)事人有下列情形之一,并且社會(huì)危害后果輕微的,可以減輕行政處罰:(一)積極配合市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)調(diào)查,如實(shí)陳述違法事實(shí)并主動(dòng)提供證據(jù)材料的;(二)違法行為輕微的”之規(guī)定,符合減輕處罰中的情形。本局認(rèn)為,《內(nèi)蒙古自治區(qū)食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理?xiàng)l例》第五十一條,食品小作坊、小餐飲店和小食雜店違反本條例第三十三條規(guī)定,尚不構(gòu)成犯罪的,由旗縣級(jí)以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門(mén)沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑,并可以沒(méi)收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品貨值金額不足1萬(wàn)元的,并處5000元以上2萬(wàn)元以下罰款;貨值金額1萬(wàn)元以上的,并處貨值金額二倍以上四倍以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重的,責(zé)令停產(chǎn)停業(yè),直至吊銷(xiāo)登記證。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">食品攤販違反本條例第三十三條規(guī)定的,由旗縣級(jí)以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門(mén)沒(méi)收違法所得和違法經(jīng)營(yíng)的食品,可以沒(méi)收用于違法經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品,并處1000元以上5000元以下罰款。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">當(dāng)事人的上述行為違反《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第一款:“禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品:(六)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑;”之規(guī)定,屬于涉嫌經(jīng)營(yíng)混有異物的食品的違法行為。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">綜上,當(dāng)事人上述行為,違反了其他違法行為依據(jù)依據(jù)《內(nèi)蒙古自治區(qū)食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理?xiàng)l例》第五十一條條第一款:“食品小作坊、小餐飲店和小食雜店違反本條例第三十三條規(guī)定,尚不構(gòu)成犯罪的,由旗縣級(jí)以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門(mén)沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑,并可以沒(méi)收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品貨值金額不足1萬(wàn)元的,并處5000元以上2萬(wàn)元以下罰款;貨值金額1萬(wàn)元以上的,并處貨值金額二倍以上四倍以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重的,責(zé)令停產(chǎn)停業(yè),直至吊銷(xiāo)登記證?!敝?guī)定。責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為,并決定作出以下行政處罰:</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">對(duì)當(dāng)事人上述違法行為處罰如下:</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一、罰款3000元。上繳國(guó)庫(kù)。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">當(dāng)事人應(yīng)當(dāng)自收到本行政處罰決定書(shū)之日起十五日內(nèi),持《內(nèi)蒙古自治區(qū)非稅收入繳款通知書(shū)》,繳款碼:150627xxxxxx,將罰沒(méi)款繳至伊金霍洛旗農(nóng)村商業(yè)銀行,戶(hù)名:伊金霍洛旗財(cái)政國(guó)庫(kù)收付中心。到期不繳納罰款的,依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第七十二條的規(guī)定,本局將每日按罰款數(shù)額的百分之三加處罰款,并依法申請(qǐng)人民法院強(qiáng)制執(zhí)行。如你(單位)不服本行政處罰決定,可以在收到本行處罰決定書(shū)之日起60日內(nèi)向伊金霍洛旗人民政府或者鄂爾多斯市人民政府行政復(fù)議委員會(huì)申請(qǐng)行政復(fù)議,也可在6個(gè)月內(nèi)依法向康巴什區(qū)人民法院提起訴訟。申請(qǐng)行政復(fù)議或者提起行政訴訟期間,行政處罰不停止執(zhí)行。</p>