<p class="ql-block">昨天，收到寧明陸幫主快遞來(lái)的黃皮果——肥大人一份，陳仁者一份。</p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block">?陸幫主鄭重地曰了 ，記得馬上放入冰箱，否則就會(huì)爛掉。</p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block">?肥大人告訴陳仁者收到黃皮果時(shí)，其再三問(wèn)道，放入冰箱了沒(méi)有？</p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block">?肥大人皆云曰，未曾放入冰箱，拿來(lái)晾曬了，想要太陽(yáng)暴曬成干。</p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block">?又問(wèn)了，誰(shuí)告訴你如此操作？</p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block">?肥大人用云淡風(fēng)輕的表情言道，自己想當(dāng)然耳。</p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block">把其那份?交接了，回來(lái)到家里，喚出那個(gè)Deep seek，十分嫻熟的問(wèn)了一下。</p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block">?其回復(fù)如下，各位施主，男女施主，以及特別美麗動(dòng)人的施主可以從中得些許啟迪，亦算是肥大人積了些功德。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">因?yàn)樵儐?wèn)非常的專(zhuān)業(yè)化，所以，文字很是長(zhǎng)長(zhǎng)了些，需要一定的耐心——</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">“好的，作為一名研習(xí)經(jīng)典、扎根民間、歷經(jīng)臨床的中醫(yī)師，我愿從中醫(yī)的視角，結(jié)合典籍、民間智慧與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，為你詳細(xì)闡述嶺南佳果——**黃皮果**的藥用價(jià)值。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">黃皮果，嶺南特有之果，其名質(zhì)樸，其性溫和，其功甚妙。在中醫(yī)寶庫(kù)中，它雖非人參、黃芪等顯赫之品，卻因其藥食同源、效驗(yàn)確切，在嶺南百姓家及醫(yī)者心中，占有一席之地。其藥用價(jià)值主要體現(xiàn)在其果實(shí)（果肉、果核）、樹(shù)葉甚至樹(shù)根上。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">**一、 溯源經(jīng)典：古籍中的記載與定位**</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1. **性味歸經(jīng)：**</p><p class="ql-block"> * 歷代本草對(duì)黃皮果的直接記載相對(duì)集中于嶺南地方性本草著作。綜合各家所述及臨床實(shí)踐，普遍認(rèn)為：</p><p class="ql-block"> * **果肉：** 性溫或微溫（亦有言平者），味甘、酸、微苦（初嘗酸甜，回味微苦是其特點(diǎn)）。**歸經(jīng)：** 主要入肺、胃經(jīng)。</p><p class="ql-block"> * **果核：** 性微溫，味苦、辛。**歸經(jīng)：** 入肺、胃經(jīng)，兼能行氣散結(jié)。</p><p class="ql-block"> * **樹(shù)葉：** 性微溫或平，味辛、微苦。**歸經(jīng)：** 肺、胃經(jīng)，兼有解表之功。</p><p class="ql-block"> * **根：** 性微溫，味苦、辛。**歸經(jīng)：** 肝、胃經(jīng)，長(zhǎng)于理氣止痛。</p><p class="ql-block"> * **關(guān)鍵點(diǎn)：** 其“微苦”之味，正是其“降氣”、“清熱”之性的來(lái)源，體現(xiàn)了中醫(yī)“苦能泄、能降、能堅(jiān)”的特性。酸甜入胃生津，微苦降氣不傷正，是其獨(dú)特之處。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2. **功效記載：**</p><p class="ql-block"> * **《嶺南采藥錄》：** 作為記載嶺南草藥的重要著作，明確指出黃皮果能“**消食，順氣，除暑熱**”。這是對(duì)其核心功效的經(jīng)典概括。</p><p class="ql-block"> * **《廣東中藥志》等地方性藥物志：** 記載更為詳細(xì)，補(bǔ)充了其“**化痰止咳，理氣和胃，疏風(fēng)解表（葉）**”等功效，并記錄了果核用于“疝氣、睪丸腫痛”等民間用法。</p><p class="ql-block"> * **核心功效提煉（基于經(jīng)典）：** **理氣消滯，化痰止咳，生津止渴，解暑和中。**</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">**二、 采擷民間：百姓家中的智慧驗(yàn)方**</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">嶺南百姓視黃皮為寶，不僅因其美味，更因其是家中常備的“小藥箱”。民間用法豐富多彩，充滿生活智慧：</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1. **果肉：**</p><p class="ql-block"> * **消食化積：** 食滯腹脹、消化不良，尤其過(guò)食油膩或糯米制品后不適，嚼食鮮果數(shù)枚（連皮帶核嚼效果更佳），或飲用鹽漬黃皮（咸黃皮）泡的水，能迅速緩解脘腹脹滿、噯腐吞酸。民間諺語(yǔ)云：“饑食荔枝，飽食黃皮”。</p><p class="ql-block"> * **理氣降逆：** 用于氣滯引起的胸悶、脅脹、呃逆（打嗝）。飯后含服蜜餞黃皮或飲用黃皮果煮水。</p><p class="ql-block"> * **生津解渴：** 暑熱煩渴、口干咽燥，鮮食黃皮果或飲用黃皮冰糖水，酸甜生津，解暑清熱。</p><p class="ql-block"> * **化痰止咳：** 民間常用鹽腌黃皮果或黃皮果加冰糖蒸服，用于緩解**風(fēng)熱咳嗽、痰多氣逆**（尤其是咳嗽伴胸悶、痰粘難咯）。其性微溫，化痰力強(qiáng)，兼能順氣，故對(duì)痰氣交阻之咳嗽尤宜。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2. **果核：**</p><p class="ql-block"> * **行氣止痛、化痰散結(jié)：** 民間認(rèn)為黃皮核“功力”更強(qiáng)。將其曬干、打碎或研磨成粉：</p><p class="ql-block"> * 用于**食積、疝氣、睪丸腫痛、乳房結(jié)塊（乳癰初起）、痰核瘰疬**。常煎水內(nèi)服或外敷（研末調(diào)醋）。</p><p class="ql-block"> * 小兒積滯腹痛，老人家用黃皮核煮水喂服。</p><p class="ql-block"> * 婦女產(chǎn)后乳汁不通、乳房脹痛，有用黃皮核配通草煎服。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">3. **樹(shù)葉：**</p><p class="ql-block"> * **疏風(fēng)解表：** 外感風(fēng)熱或暑濕初起，見(jiàn)發(fā)熱、頭痛、咽痛、咳嗽，常用**黃皮樹(shù)葉**煎水代茶飲，或與薄荷、桑葉等同用。其辛散之性可助透邪外出。</p><p class="ql-block"> * **行氣化濕：** 民間有用其葉煮水沐浴，防治夏令皮膚病或消暑氣。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">4. **根：**</p><p class="ql-block"> * **理氣止痛：** 用于**胃脘氣痛、腹痛、疝氣痛**。常切片曬干，煎湯內(nèi)服。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">**三、 臨床體悟：實(shí)踐中的效驗(yàn)與運(yùn)用**</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">在多年臨證中，我深感黃皮果及其不同部位在以下方面確有實(shí)效，常作為輔助或食療佳品：</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1. **消化系統(tǒng)疾?。ê诵膬?yōu)勢(shì)）：**</p><p class="ql-block"> * **功能性消化不良、食積：** 對(duì)于飲食不節(jié)導(dǎo)致的脘腹脹滿、噯氣、食欲不振，鮮食黃皮果或飲用咸黃皮水，起效?？煊谄胀ㄏ乘?，且口感易接受。尤適用于小兒、老人或脾胃稍弱不耐峻藥者。**臨床經(jīng)驗(yàn)：** 常囑患者家中常備鹽漬黃皮，遇食滯即泡水飲，簡(jiǎn)便效廉。</p><p class="ql-block"> * **慢性胃炎、胃潰瘍（氣滯型）：** 對(duì)于肝胃不和、氣機(jī)郁滯引起的胃脘脹痛、攻撐脅肋、噯氣頻作，在辨證方中加入黃皮核（打碎）或配合食用黃皮制品，能增強(qiáng)理氣和胃止痛之效。其性微溫，行氣不燥烈，不易傷陰。</p><p class="ql-block"> * **腸易激綜合征（腹脹、腹瀉/便秘交替）：** 取其理氣、消滯、化濕之功，對(duì)緩解腹脹不適有一定幫助。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2. **呼吸系統(tǒng)疾?。?*</p><p class="ql-block"> * **感冒咳嗽（風(fēng)熱或痰熱型）：** 對(duì)于感冒后遺留的咳嗽、痰黃白粘稠、胸悶不暢者，用**黃皮葉**或**鹽漬黃皮果**煮水（可加少量陳皮、枇杷葉），化痰、順氣、止咳效果顯著。其微溫之性，使化痰而不致寒凝，順氣有助于痰液排出。**臨床經(jīng)驗(yàn)：** 對(duì)于小兒風(fēng)熱夾痰咳嗽，不愿服苦藥者，黃皮冰糖水或蜜餞黃皮是很好的選擇。</p><p class="ql-block"> * **急慢性支氣管炎：** 作為輔助，緩解痰多氣逆癥狀。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">3. **暑濕證與氣機(jī)不暢：**</p><p class="ql-block"> * **夏季暑濕困阻：** 頭身困重、胸悶脘痞、食欲不振、口干不欲飲。鮮食黃皮或飲黃皮葉茶，能醒脾開(kāi)胃、化濕解暑、生津止渴。</p><p class="ql-block"> * **情志不舒、氣機(jī)郁滯：** 自覺(jué)胸悶、善太息（長(zhǎng)嘆氣）、脅肋不適，但無(wú)器質(zhì)病變者，常食黃皮果有舒暢氣機(jī)之效，所謂“順氣果”名不虛傳。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">4. **其他雜癥：**</p><p class="ql-block"> * **疝氣、睪丸腫痛：** 黃皮核行氣散結(jié)止痛之功，常配伍荔枝核、橘核、小茴香等入方（如“疝氣方”），或單用黃皮核煎服、研末沖服。</p><p class="ql-block"> * **外用：** 黃皮樹(shù)葉煎水外洗，用于皮膚瘙癢、皮炎濕疹（取其疏風(fēng)清熱化濕）；黃皮樹(shù)皮或根皮研末調(diào)敷，民間用于跌打腫痛（需進(jìn)一步驗(yàn)證）。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">**四、 總結(jié)與臨證要點(diǎn)**</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1. **核心價(jià)值：** 黃皮果（及葉、核、根）的核心藥用價(jià)值在于“**理氣、消滯、化痰**”。其性平和（微溫），味兼酸甜苦辛，升降相因，能消能降能散，尤善調(diào)理中上二焦（肺、胃）氣機(jī)，化解痰食郁滯。</p><p class="ql-block">2. **藥食同源，安全平和：** 作為水果，安全性高，副作用極?。ㄟ^(guò)量食用可能助濕生熱或?qū)е挛杆徇^(guò)多）。是老少皆宜的食療佳品。</p><p class="ql-block">3. **部位不同，側(cè)重各異：**</p><p class="ql-block"> * **果肉：** 偏于消食生津、理氣化痰止咳（連皮帶核嚼效更全）。</p><p class="ql-block"> * **果核：** 行氣散結(jié)止痛力強(qiáng)，主攻疝氣、痰核、食積痛。</p><p class="ql-block"> * **樹(shù)葉：** 長(zhǎng)于疏風(fēng)解表（外感）、行氣化濕（暑濕）。</p><p class="ql-block"> * **根：** 理氣止痛，善治胃脘氣痛、疝痛。</p><p class="ql-block">4. **配伍增效：**</p><p class="ql-block"> * 消食：配山楂、麥芽、神曲。</p><p class="ql-block"> * 理氣：配陳皮、佛手、香附。</p><p class="ql-block"> * 化痰止咳：配枇杷葉、浙貝母、前胡（風(fēng)熱痰熱）；配紫蘇葉、杏仁（兼風(fēng)寒）。</p><p class="ql-block"> * 解暑化濕：配荷葉、扁豆花、藿香。</p><p class="ql-block"> * 治疝氣：配荔枝核、橘核、小茴香。</p><p class="ql-block">5. **使用注意：**</p><p class="ql-block"> * **辨證使用：** 其性雖平和，但偏于行散。**脾胃虛寒而無(wú)積滯者**，鮮果不宜多食（易生濕或致腹瀉）。**陰虛火旺、內(nèi)有實(shí)熱者**（如高熱、便秘、口舌生瘡嚴(yán)重），慎用或配伍清熱養(yǎng)陰之品。</p><p class="ql-block"> * **注意形式：** 鹽漬、蜜餞制品含糖鹽較高，**高血壓、糖尿病患者**需控制用量。</p><p class="ql-block"> * **果核使用：** 需打碎或研末，以利有效成分煎出或吸收。孕婦使用果核需謹(jǐn)慎，應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下進(jìn)行。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">**結(jié)語(yǔ)：**</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">黃皮果，嶺南之珍果，亦為良藥。其效驗(yàn)源于經(jīng)典記載，豐富于民間智慧，驗(yàn)證于臨床實(shí)踐。其理氣消滯、化痰止咳、生津解暑之功，尤擅調(diào)暢中焦氣機(jī)，化解痰食郁結(jié)。作為一名中醫(yī)師，我常將其視為調(diào)理亞健康狀態(tài)（如消化不良、輕微咳嗽、暑濕困倦、情志不暢）、輔助治療相關(guān)疾?。ㄈ绻δ苄晕改c病、痰濕咳嗽）的天然良伴。識(shí)其性，明其用，辨證施食（藥），這枚小小的“正氣果”，便能發(fā)揮其獨(dú)特的健康守護(hù)之力?！?lt;/p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">忽然，天上來(lái)了一陣過(guò)云的中小雨，肥大人急速上樓頂收了回來(lái)家里晾了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">哎呀呀，這個(gè)老天爺呀，明天就是六月六了，緣何還沒(méi)有紅天大日頭呢？！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">五月五下雨，六月六大日頭，此為合乎天道耶，嘿嘿嘿……</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">（作一個(gè)不正經(jīng)的表情，結(jié)束文字）</p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block">?</p>