<p class="ql-block"> 6月27日，宣酒文化園的青磚黛瓦在詩仙湖畔勾勒出水墨輪廓，空氣中美酒飄香。鄭總的十幾位兩小無猜的老朋友在鄭總的引領(lǐng)下循著酒香深入園區(qū)，開啟了一場解碼小窖匠心的探秘之旅。</p><p class="ql-block"> 步入古樸的釀造車間，九立方米的小窖池群排列如琴鍵，鄭總指著窖池壁的斑駁痕跡說道：“小窖的精妙在于‘微生態(tài)可控’——僅9立方米的容積，能讓每粒糧食都享受恒溫發(fā)酵的‘私人定制’，這正是宣酒口感綿柔的核心密碼。</p><p class="ql-block"> 沿著詩仙湖蜿蜒的步道前行，天下第一壇的雄渾、曬壇山的陶壇矩陣、古法制曲館的曲塊醇香依次鋪展。在洞藏、封藏館，不同年份的原酒壇身披歲月包漿，如同站立的時光標(biāo)本。</p><p class="ql-block"> 午宴上，徽菜的鮮美與宣酒的綿柔相映成趣。席間歡聲笑語此起彼伏，老友們憶往昔看今朝，感慨萬千。</p> <p class="ql-block"> 青衫未覺鬢微霜，</p><p class="ql-block"> 四十年來云水長。</p><p class="ql-block"> 笑數(shù)樽前追昔事，</p><p class="ql-block"> 熏風(fēng)尤帶兒時香。</p>