<p class="ql-block"><b>美篇昵稱: 吟風(fēng)弄月</b></p><p class="ql-block"><b>美篇號: 15242629</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">下午離開滄州來到霸州,主要是在網(wǎng)上看到霸州有一座河北著名的古鎮(zhèn)“勝芳古鎮(zhèn)”。到霸州入住古鎮(zhèn)旁邊的“格林豪泰”酒店,大堂服務(wù)臺的小哥聽說我們來逛古鎮(zhèn),就推薦說:我們這里還有很有名的“大悲禪寺”,離酒店也就四公里,也很值得去看看。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">先生對古跡不太有興趣,另外他說開車也有些累,于是放好行李,我就趕緊去逛大悲禪寺。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">我和先生每次出門,他只管當(dāng)司機(jī),其他的吃住都由我定。所以從禪寺出來,一看已經(jīng)六點了,于是我便在酒店附近轉(zhuǎn)了一圈,最后確定了這家“驢肉大全”飯店。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">頭一天晚上兒子打電話還建議我們?nèi)ズ娱g吃驢肉,但考慮又到周六、周日,怕人多,所以沒有把這個建議列入行程。我還想霸州離河間不太遠(yuǎn),沒準(zhǔn)也能吃到驢肉,沒想到還真的實現(xiàn)了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">給先生打電話叫他過來,我就在飯店邊喝水邊等。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">服務(wù)員給我找了個小隔間,三張小木桌,很清靜,不過,一會兒也都坐滿了。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">服務(wù)員告訴我,他們這里都是從河間進(jìn)的驢肉,純正新鮮。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">這里的驢肉分部位賣,有驢肉、驢肝、驢頭、驢鞭、鹵驢骨等,還有驢肉餃子、驢肉卷大餅、驢肉火鍋等等,品種很多。不過在路上我就和先生說,晚飯想吃燒餅、面條,這個店的美食,挺符合我的胃口。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">正是飯點,店里人不少,很多年輕人都在吃驢肉火鍋,看著也很不錯,也有的切上一盤子驢肉,再炒幾個菜,推杯換盞的喝啤酒,看著也很誘人,不過今天晚飯想簡單些,驢肉火燒就是我們的心頭好。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">我們沒有要炒菜,這里有八九種涼菜,十二元一盤,自己盛,多少不限,但只能盛一次。我們就兩個人,也吃不了多少,我選了大拌菜,拌洋白菜、拌豆腐絲、拌黃瓜條、拌油皮等,味道不是很咸,香辣入味,很好吃。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">還有腌辣椒、臘八蒜、芥菜絲等,這些都是免費的,自己用小碗盛就行了。我取了幾瓣臘八蒜,一碟醋浸蒜泥,在外邊吃飯,吃點蒜總是比較安全。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">我們要的疙瘩湯來了,這里的湯都分大中小不同規(guī)格,我們要的小碗,但也不少,我們倆努力喝完了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">這個疙瘩湯的味道特別好,很香又不咸(我一直覺得河北的菜我吃都感覺咸,但他家的真的不咸)。我和先生說,這個疙瘩湯有家的味道,一下就想起來小時候媽媽做的疙瘩湯。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">驢肉火燒終于上來了,火燒是剛剛出爐的,又脆又香,帶著濃濃的面香味,吹彈可破,一邊吃一邊掉渣。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">火燒里夾的內(nèi)容需要自己選,有純驢肉,有驢肝、驢鞭、火腿,香腸,還有“燜子”?!盃F子”是一種用驢肉湯做的類似涼粉的食物,口感也很不錯,所有的食材里都搭配青尖椒。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">不同的食材價錢是不一樣的,最貴的就是純驢肉的,十塊錢一個,我要了兩個純驢肉的,一個驢肉加燜子的,先生吃兩個,我一個就夠了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">先生說加了燜子的味道口感也很好,掰一塊給我嘗嘗,感覺口感比純?nèi)獾母谩?lt;/p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">這頓飯吃的非常舒服,不論是小菜,疙瘩湯、還是驢肉火燒都特別順口,而且店里服務(wù)周到,氣氛輕松,真有點回到家的感覺。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b>圖片來源:手機(jī)拍攝</b></p><p class="ql-block"><b>文字、制作:吟風(fēng)弄月</b></p><p class="ql-block"><b>背景音樂:河北茉莉花</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b><span class="ql-cursor">?</span></b></p> 感謝光臨