<p class="ql-block"> 我姐姐給我一些蛋撻皮，因?yàn)閺膩?lái)沒(méi)有做過(guò)蛋撻，所以在冰箱里住了一段時(shí)間。</p><p class="ql-block"> 最近我要搬家了，蛋撻皮需要處理掉，烤箱都打包了，只有空氣炸鍋在外面，于是我上網(wǎng)搜了一下關(guān)于空氣炸鍋烤蛋撻的方法，于是按照視頻自己動(dòng)手做了起來(lái)。</p><p class="ql-block"> 蛋液的配制：100克牛奶??，1個(gè)雞蛋??，20克白糖。</p><p class="ql-block"> 烤制方法：預(yù)熱，180℃～5分鐘；放蛋撻皮，160℃～3分鐘；放八分滿蛋液，180℃～5分鐘，拿出來(lái)看看蛋撻烤制情況，然后160℃～2分鐘。</p><p class="ql-block"> 空氣炸鍋有點(diǎn)小，每次只能烤四個(gè)蛋撻。這是我第三次烤制的，每次都很成功，有喜歡吃蛋撻的朋友，可以在家學(xué)做，當(dāng)早餐吃，非常方便。</p><p class="ql-block"> 注意：蛋撻皮從冷凍室拿出來(lái)變成常溫后再烤制。</p>