<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">從二十元一碗，吃到五十五元一碗，中間隔著的，是轉(zhuǎn)瞬已逝的約二十載春秋。</p><p class="ql-block">傘布的厚薄和傘的價格，決定了傘用面料在紡織業(yè)中所占的比例不大。厚的面料，不適合做傘；一把傘，從傘架到傘面，和服裝比，要復(fù)雜得多，但傘的價格卻低。</p><p class="ql-block">由此，傘布的開發(fā)，閃轉(zhuǎn)騰挪的空間很小，說到底，就一根滌綸絲，或長絲或低彈，或超細或稍粗；要么涂透明膠，要么涂黑膠、彩膠。而自己的工作，就是開發(fā)傘布、只是開發(fā)傘布，一年中能開發(fā)成功的，也就幾款、十幾款，大部分時間，就是干坐，要是一段時間腦子里沒有想法，真的會坐到心里發(fā)毛、后背出汗的，而相鄰的工種，都有人在工作，稍一不慎，就會越界。</p><p class="ql-block">那時候，公司倡導(dǎo)創(chuàng)新，每個工種，不管誰，只要有成果，公司就給獎勵。</p><p class="ql-block">很小一只碗，碗里飯還少，還想護著，焦慮啊。</p><p class="ql-block">那年，一個人去柯橋輕紡城，下雨，天氣陰冷，一直到下午一點多，也沒找到有價值的東西。</p><p class="ql-block">想想，飯總是要吃的，就找店吃飯，路過這家面店，進去，點了碗最貴的面，也算是鼓勵一下自己，不曾想，一吃吃了那么多年。也曾帶同事、朋友、親戚們?nèi)コ?，有的是出差，有的是旅游路過，也有的，是專門奔著這碗特色海鮮面而去的。</p><p class="ql-block">墨魚、文蛤、蟶子、白蝦、肉絲、蛋餅、白菜、金蔥、小蔥、高湯，若加了跳跳魚，那就是特色海鮮面了。</p><p class="ql-block">吃了蠻多年后，才知道那黑黑的、像泥鰍一樣的東西叫跳跳魚，一直以為是小泥鰍油炸以后再入湯燒酥的。</p><p class="ql-block">那次，是臺州的一個客戶請吃，然后我們在聊天，他聽到了：“說什么呀，這是跳跳魚好不好，什么泥鰍。”</p><p class="ql-block">他說跳跳魚是他們那里，海邊灘涂上生長的。</p><p class="ql-block">有次去福建東石出差，那里的跳跳魚，個頭略大，味道遠不如浙江的，肉質(zhì)粗、木…</p><p class="ql-block">值得一提的，是這家店的香菜、倒篤菜，隨客人口味，可加可不加，或吃一半時再加，看到過幾次，有人專門來買他的香菜、倒篤菜，裝在店里給客人喝水的紙杯里帶走。</p><p class="ql-block">二十年左右的時間里，這家店沒啥變化，店面還是這樣一個店面，面也還是這個味道的面，老板個子不高，清爽清瘦，一頭短發(fā)被摩斯打理得根根筆直，只是坐在這個收錢發(fā)牌子、沒有變過的位置上的老板的臉，也留下了歲月的痕跡，若他眼熟與我，看到我，應(yīng)該也是如此…</p><p class="ql-block">老板大概是溫州人，因為店名叫虹橋海鮮面館，浙江有三橋，溫州虹橋，臺州路橋，紹興柯橋，都以有大型市場聞名，而他的面館，就開在面料市場旁邊，相對貴的價格，就商務(wù)而言，是得地理之便，若開在居民小區(qū)，那就另當別論了。</p><p class="ql-block">不大的店面，五十個號牌，買一碗給一個號，買十碗也給一個號，但面是一碗一碗單獨燒出來的，從早到晚，老板就坐在那個位置上，吃面的人絡(luò)繹不絕，尤其是中午，總要等上一個多小時，天天如此，冬天，店里都是人，等店外，又冷，輪到了，真的叫又餓又冷，這碗面的味道就更好了，老話說，好吃不過饑。</p><p class="ql-block">那么多年吃下來，從沒吃到過他的文蛤、蟶子有泥沙，白蝦總是帶籽帶黃…</p><p class="ql-block">以他的生意，完全可以復(fù)制、連鎖，但他好像也沒有，但凡去，他都坐在那個老位置上。</p><p class="ql-block">不過店面雖不大，座駕早已是豪車了。</p><p class="ql-block">一個人，憑自己的本事，不用看人臉色，不會被人欺負，也不去欺負別人，十分力只用七分，這樣的人生，應(yīng)該算是明月清風(fēng)的吧…</p><p class="ql-block"><br></p>