<p class="ql-block">昨天去六本木吃飯,六本木ヒルズ燈火通明,現(xiàn)代感十足的玻璃建筑顯得格外耀眼。</p> <p class="ql-block">在天橋上拍的東京塔,雖然天空陰沉沉的,但東京塔依舊挺拔,</p> <p class="ql-block">經(jīng)常的日子特別的你。這家店是以開放式灶臺圍成的吧臺式餐廳,風格獨特,輕松自在的氛圍讓人一走進來就放松下來。ロブション的往年特定菜單,也有當天的套餐可以自由組合,無論是家族特別日、戀人之間的紀念日,還是六本木工作結(jié)束后來喝一杯,這里雖然高級,但一個人也能感到幸??鞓?。</p> <p class="ql-block">開放式廚房的設(shè)計讓整個空間顯得通透而有互動感,廚師們在吧臺前忙碌地準備料理,每一個動作都像是一場小小的表演。坐在吧臺前,看著食物一步步完成,等待的過程也變得有趣。</p> <p class="ql-block">木質(zhì)吧臺前,紅色的座椅整齊排列,餐具擺放得一絲不茍,餐巾紙卷得整整齊齊,細節(jié)之處盡顯用心。背景是深色的墻面與木質(zhì)天花板,整體氛圍溫馨又不失高級感。</p> <p class="ql-block">玻璃柜里裝滿了彩色玻璃珠,還有各種貝殼和海螺,有些貝殼上還戴著編織的小帽子,色彩斑斕,仿佛把海洋搬進了餐廳。</p> <p class="ql-block">不點酒了,喝杯蘋果汁,另加1500。雖然沒有酒精,但一杯清爽的蘋果汁配上精致的料理,反而更讓人感受到一種寧靜的滿足。</p> <p class="ql-block">干杯??只有美食是不能去辜負的。與朋友對坐,舉杯相碰,面前是兩杯淺黃色的飲品,背后是忙碌的廚房,廚師們專注地料理著每一道菜,整個空間充滿了生活的溫度。</p> <p class="ql-block">前菜一小碟都差不多,小小的脆脆的小餅干,簡單卻有味道、這樣的小點心最能勾起食欲,也讓人對接下來的料理充滿期待。</p> <p class="ql-block">每家店也是個有不同得,有得給黃油??,有得給橄欖油,這家可能面包??好吃吧,就這樣吃。不加修飾的口吻,卻道出了最真實的用餐體驗——有時候,最簡單的吃法反而最能體現(xiàn)食材的本味。</p> <p class="ql-block">冷菜端上桌時,色彩分明,番茄、橄欖、奶酪和香草的搭配讓人食欲大開。</p> <p class="ql-block">香菇、茄子、濃湯,三者融合得恰到好處。湯體濃郁,食材新鮮,點綴著綠色香草,</p> <p class="ql-block">北海道牛仔湯,非常好吃。湯頭濃郁,牛肉軟嫩,每一口都帶著北海道的溫暖與鮮美。</p> <p class="ql-block">扇貝,另加1500,值了,太好吃了。煎得剛剛好的扇貝,外皮微焦,內(nèi)里鮮嫩,搭配綠色香草醬汁,口感層次分明,是當晚最驚艷的一道菜。</p> <p class="ql-block">鱸魚的紅酒燒,香氣撲鼻,魚肉鮮嫩多汁,紅酒的醇厚與海鮮的鮮美完美融合,是一道讓人回味無窮的料理。</p> <p class="ql-block">鲇魚焼き,煎得金黃的魚片,搭配色彩豐富的蔬菜和醬汁,口感豐富,層次分明。旁邊的飲品也恰到好處地平衡了整道菜的味道。</p> <p class="ql-block">牛肉,另加4000,肉質(zhì)鮮嫩,火候掌握得剛剛好,入口即化,是肉食愛好者的天堂。</p> <p class="ql-block">豬肉,雖不如牛肉那般奢華,但處理得當,香氣十足,肉質(zhì)緊實又不失柔嫩,是另一種風味的享受。</p> <p class="ql-block">巧克力甜品??非常好吃。濃郁的巧克力香氣撲鼻而來,甜而不膩,搭配一杯咖啡或紅酒,是完美的收尾。</p> <p class="ql-block">芝士蛋糕,甜而不膩,口感細膩,入口即化。盤中裝飾精致,橙色花邊與紅色醬汁相映成趣,為這頓晚餐畫上了一個完美的句號。</p> <p class="ql-block">小甜點,總結(jié)?,F(xiàn)在的コース什么都要另外加錢得,但每一道都值得。美食的意義,不在于價格,而在于那一刻的滿足與感動。</p>