<p class="ql-block">清晨的武夷山云霧繚繞在蒼翠群峰間,美如仙景,九曲溪蜿蜒流轉(zhuǎn),竹筏輕蕩其上。碧水丹山相映成趣,一草一木皆入畫,令人沉醉不已。一塊塊郁郁蔥蔥的茶園呈現(xiàn)在眼前。得天獨厚的自然環(huán)境,不僅賦予武夷山絕美的風(fēng)光,更孕育出深厚的文化底蘊。</p> <p class="ql-block">武夷山是世界文化與自然雙遺產(chǎn)地,中國首批國家公園體制實踐地,也是世界紅茶與烏龍茶的發(fā)源地。千百年來,這片承載著千年匠心的綠葉在這里歷經(jīng)“巖骨花香”自然的淬煉,經(jīng)過制茶技師傳統(tǒng)而獨特的制作工藝,化作杯中琥珀色的清香,香飄萬里書寫著鄉(xiāng)村振興的嶄新篇章。</p><p class="ql-block">2006年,武夷巖茶(大紅袍)制作技藝經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,2022年作為“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”重要組成部分入選聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。(包括大紅袍)</p> <p class="ql-block">這些采茶女工都是從江西來的,她們穿著雨靴,帶著塑料雨衣,背著竹簍,帶著簡單的午餐和白開水。為了預(yù)防茶梗刺破手指。每個人拇指和食指各纏著一小節(jié)黑膠布。一路歡聲笑語走進(jìn)茶山開始一天辛苦的采摘。為她們點贊??????</p> <p class="ql-block">在茶山中,最觸動我的是采茶工的雙手。布滿了厚厚的黑繭,粗糙的像老樹皮,卻無比靈巧,這雙手不知經(jīng)歷了多少個日日的采摘,才換來那一片片散發(fā)著醇香的茶葉。陽光毫不留情地炙烤著他們的臉龐,將皮膚曬得黝黑發(fā)亮。漢水隨著臉頰滑落,在皺紋里蜿蜒成一道道晶瑩的溝壑。</p> <p class="ql-block">水仙茶樹長的高,還要用梯子來幫忙。</p> <p class="ql-block">她們踏著露水出發(fā),奔赴那片等待采摘的茶園。一雙雙布滿老繭卻靈巧的手,在嫩綠的茶芽間翻飛著。專注的目光始終停留在茶芽上,指尖精準(zhǔn)地摘下嫩葉放進(jìn)竹簍,那竹簍漸漸變得沉甸甸,每一片茶葉都凝聚著他們的辛苦與付出。</p> <p class="ql-block">一位熱心的采茶工與我攀談時,笑著展示他那布滿繭子的雙手“這些繭子都是茶樹給我的勛章”樸實的話語,讓我感受到勞動人民最純粹的堅守。他們?nèi)諒?fù)一日地在茶山上勞作,用辛勤的汗水澆灌著這片土地。</p> <p class="ql-block">挑茶工們挺直脊背,邁開穩(wěn)健的步伐,沿著崎嶇的山路緩緩下山,山路陡峭,鋪滿碎石與泥濘,每走一步都需要格外小心,但他們早已對這條山路了然于心,腳步雖慢卻堅定,汗水順著他們的額頭臉頰不斷滑落,浸透衣裳,可他們顧不上擦拭,只是專注的定在腳下的路。</p> <p class="ql-block">每個挑茶工都是低頭小心翼翼看著泥濘的山路一步一步穩(wěn)穩(wěn)地走著。</p> <p class="ql-block">挑茶工的工作最艱苦,下山的路或許漫長而艱辛,但在茶工們的心中,這每一步都充滿意義。他們用肩膀扛起生活的重?fù)?dān),也扛起了武夷山茶的品質(zhì)與聲譽。他們把剛摘下最新鮮的茶葉及時送到山下茶廠烘焙制作。保留住武夷巖茶的獨特韻味。一年采茶期只有30天左右,工資最多也只有一萬二左右。</p> <p class="ql-block">這次武夷茶山之行,感謝兒子陪伴。作為讀茶專業(yè)的學(xué)生,從事茶業(yè)工作20年。對茶有著深厚的熱愛,多次向我推薦一定要去武夷山看看,終于得以成行。很遺憾山高路滑無法再往上,還沒有看到更加壯觀場景。</p> 感謝師友們光臨