7號，一場長假掃尾雨后，迄今20天了，竟然不見一絲秋雨的影子，而入秋以來三天兩頭都是雨意，甚至感言，今年該是“爛冬”（即冬雨異常多而更加陰冷）。這20天來，不是“晴熱高溫”，也是天干地燥，尤其午后，幾乎伸手能握到盛夏長長的尾巴！風(fēng)和日麗、秋高氣爽，有些勉為其難，唯一的好處是鄉(xiāng)村百姓期望的真好“收曬”——收獲和曬藏秋熟作物，打禾【wó】、挖薯【wāixú】和摘【qìu】茶籽（小顆粒油茶籽）木籽（大顆粒油茶籽）。一些上了年紀(jì)的不免又想起昔日這個(gè)季節(jié)，霜降上山摘木籽，那個(gè)緊張、那個(gè)熱鬧，還有那個(gè)秋霜秋雨的冷兮兮。不理解，這世道變了，連這個(gè)天也變了？如今上山摘木籽就好像六月天打禾——汗流滾滾、汗流浹背！<br> 對于不要“打禾【wó】、挖薯【wāixú】和摘【qìu】茶籽（小顆粒油茶籽）木籽（大顆粒油茶籽）”的城鄉(xiāng)主婦來說，這深秋的晴好天氣“好曬姜”——嗜好“姜茶”是城鄉(xiāng)居家百姓的傳統(tǒng)。所謂姜茶，即鹽姜泡茶或醋姜佐茶。腌制、加工鹽姜醋姜的過程或最初工序，離不開這秋冬的艷陽曬干水分，故曰“曬姜”。記憶中往年曬姜一般是立冬前后，那時(shí)鄉(xiāng)村百姓自家菜園里種的生姜正好集中上市。今年的生姜上市似乎也迎合了這出奇的持續(xù)久晴無雨，在一周前就開始有肩扛手提車子帶板車拖的鮮姜陸續(xù)進(jìn)城。令進(jìn)城賣姜的想不到，更令買姜的主婦想不到，今年這姜不僅一天一個(gè)價(jià)，從最初的“買整【dòu】個(gè)”（即一次買的數(shù)量多）三塊一斤，逐漸“落價(jià)【hòugà】”到最低的一塊五一斤，而且這姜也好像一天比一天的好——飽滿、快大，看上去很誘人。不要說，賣姜的鄉(xiāng)村百姓自嘆運(yùn)氣不行，就是有些買姜的主婦得了便宜還得賣乖： 是這樣的，人背時(shí)來了，“擔(dān)雞鴨行、擔(dān)鴨雞行”！<br> <br> 趕集做買賣的小攤小販，走村串戶收購來的雞鴨擔(dān)到集市上賣，以賺取期望的價(jià)格差，這個(gè)過程就叫“擔(dān)雞”或“擔(dān)鴨”。那么“擔(dān)雞鴨行、擔(dān)鴨雞行”的原意就是這小攤小販把握不準(zhǔn)，“擔(dān)雞”的時(shí)候偏偏鴨子行銷、“擔(dān)鴨”的時(shí)候雞好賣。借以自嘲運(yùn)氣太差，即給與厚望的偏偏收益不好，沒有注意的、或主動放棄的，反而有好處。像是“事與愿違”，卻不是簡單的“事與愿違”，因?yàn)檫@雞鴨是可以相互替代的需求，沒有充分的顧此失彼關(guān)系，也是“有這”就可能“無那”的關(guān)系。通俗的，就是“雞貴就買相對便宜的鴨”，反之亦然，精明或并不寬裕的城鄉(xiāng)主婦不是特殊絕少“買了雞又買鴨”。再說買姜的主婦說“擔(dān)雞鴨行、擔(dān)鴨雞行”，不是簡單地替賣姜的感嘆今年的冇價(jià)錢。她應(yīng)該也懂得，一個(gè)家庭的菜園，尤其水肥條件好、耕種方便的園土是相對固定的。生姜種多了，自然其他諸如秦椒豆角茄等菜蔬就少了。偏偏今年的秦椒和豆角好價(jià)錢“賣到腳【jūo】”（即自始至終好賣）！<br><br> 假如這買姜的主婦是不折不扣的“麻將黨”，則有可能是接賣姜人餓嘴說自己的話——打麻將輸?shù)每啵皇菦]有牌難聽和【hú】（也叫定口、定叫），而是冇感覺、早早地定和冇牌和。典型的“擔(dān)雞鴨行、擔(dān)鴨雞行”，莫過于想和對子摸坎張，想和坎張上刻字（或曰“三粘”、“連子”）。例如對二餅、對四條帶六條，看到有人打出五條沒有人碰，而桌面上現(xiàn)了兩張六條，于是打出四條想和五條，誰知上一張二餅還上一張四條，偏偏其他三人都摸到了五條，或有人竟然雪藏了三張五條。相反，看到三條斷了、五條現(xiàn)了三張，打出六條想和對子二餅或四條，誰知上一張七條還摸到最后一張五條！或者是想整“十三不靠”（或曰“爛和”）時(shí)總來對子，想和平和是，偏偏三七冇搭【gō】牌——冇粘冇搭。也算是“擔(dān)雞鴨行、擔(dān)鴨雞行”的一種。<br> 判斷失誤，有智商的因素，也有信息不對稱的原因。叫一個(gè)鄉(xiāng)村農(nóng)婦站在自家的責(zé)任地里看天看地判斷連經(jīng)濟(jì)磚家都看不懂的農(nóng)產(chǎn)品市場行情，可能真的只能靠運(yùn)氣。那麻將桌上的“擔(dān)雞鴨行、擔(dān)鴨雞行”呢？按麻將黨的反問：我哪里一愕神變蠢哩？一愕神，瞬間也！ <br><br><br><br><br>