<p class="ql-block">前不久,媽媽教了我煎雞蛋。我決定再溫習(xí)一下,我們來(lái)做個(gè)雞蛋面條好了。</p> <p class="ql-block">先熱鍋放油,再打入生雞蛋。</p> <p class="ql-block">小心搖動(dòng)鐵鍋,使其均勻受熱。</p> <p class="ql-block">煎至兩面金黃,出鍋。</p> <p class="ql-block">再剝兩瓣蒜,洗一點(diǎn)老姜。</p> <p class="ql-block">切成小粒,再剁成碎末。</p> <p class="ql-block">碗里倒入蒜、姜沫、花椒粉、醬油、香油、鹽等備用。</p> <p class="ql-block">水開了,下入面條,充分?jǐn)嚢杈鶆颉?lt;/p> <p class="ql-block">待面條變軟,顏色變深,撈進(jìn)碗里。</p> <p class="ql-block">再點(diǎn)綴上煎好的雞蛋,一碗香噴噴的雞蛋面條新鮮出爐。</p> <p class="ql-block">再配上牛奶,一頓營(yíng)養(yǎng)早餐就做好了。</p> <p class="ql-block">看著還不錯(cuò),我心里也是成就感滿滿。</p>