<p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">美篇昵稱(chēng): 竹葉青青(浙江)</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">美篇號(hào): 580357</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">攝影: 竹葉青青</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">端午節(jié)快要到來(lái)的時(shí)候，媽媽帶著孩子回老家來(lái)探親，聞著從家家戶(hù)戶(hù)飄出來(lái)的粽子香味，從小在國(guó)外長(zhǎng)大的哥倆對(duì)包粽子產(chǎn)生了濃厚的興趣。他們想起外公外婆去探親時(shí)給包了幾次粽子，特別喜歡吃他們包的霉干菜肉粽子，這是家鄉(xiāng)的特殊風(fēng)味，在當(dāng)?shù)刭I(mǎi)不到。媽媽出國(guó)早，自己不太會(huì)包。 哥倆表示要趁回老家過(guò)端午節(jié)的機(jī)會(huì)自己動(dòng)手學(xué)包粽子， 把手藝帶回去，于是央求巧手的姑奶奶教一教他們。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">那是一個(gè)晴朗的下午，陽(yáng)光明媚，窗邊的沙發(fā)上也被鍍上了一層金色的光輝。姑奶奶坐在沙發(fā)上，穿著圍裙，一頭銀發(fā)閃著柔和的光芒。她的臉上洋溢著慈祥的笑容，她那布滿(mǎn)皺紋卻無(wú)比靈巧的雙手，正拿著粽葉，熟練地折成一個(gè)漏斗狀，接著用勺子舀起一些糯米放入粽葉中，再放上一塊腌制好的五花肉，再加上一小撮泡軟的霉干菜，最后用米蓋上一層，把餡料壓實(shí)。然后折好粽葉，用細(xì)繩子巧妙地一繞、一系，一個(gè)棱角分明的粽子便誕生了，宛如一件精美的手工藝品。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">兩個(gè)孩子坐在姑奶奶身旁，眼睛里閃爍著好奇與興奮的光芒。穿紅色短袖的哥哥戴著眼鏡，專(zhuān)注地看著姑奶奶的動(dòng)作，眼神中滿(mǎn)是思索；弟弟穿著綠色T恤，外面還系上一件格子圍裙，煞有介事準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。他忍不住好奇地伸出小手，想要去觸摸姑奶奶手中的粽葉。老人笑著，輕輕握住他的小手，耐心地教他們?nèi)绾文敏杖~、如何折出形狀。孩子們學(xué)得認(rèn)真，雖然動(dòng)作還有些笨拙，但那股子認(rèn)真勁兒卻讓人忍俊不禁。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">媽媽和大姨坐在一旁，她們一邊包著粽子，一邊關(guān)注著孩子們的舉動(dòng)。大姨的手法也比較嫻熟，她不時(shí)停下手中的動(dòng)作，給孩子們講解包粽子的技巧：“包粽子的時(shí)候，粽葉要折緊，糯米不能放太多，不然系繩子的時(shí)候會(huì)漏出來(lái)?！眿寢寗t在一旁笑著給孩子們打氣：“別著急，慢慢來(lái)，包得不好看也沒(méi)關(guān)系，重要的是綁結(jié)實(shí)，不要散了就行。到時(shí)候煮熟了，你們把自個(gè)兒包的粽子挑出來(lái)吃吧，肯定會(huì)覺(jué)得特別香，粽子模樣丑點(diǎn)也不要嫌棄哦”。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">當(dāng)端午節(jié)的粽香與六一兒童節(jié)的歡快氣息交織在一起，時(shí)光仿佛被賦予了別樣的溫柔與活力。房間里彌漫著粽葉的清香和糯米的甜香，混合著家人們的歡聲笑語(yǔ)，構(gòu)成了一曲美妙的家庭樂(lè)章。媽媽和兄弟倆在嘗試包粽子的過(guò)程中，不時(shí)地遇到困難，粽葉散了、糯米漏了，但他們從不氣餒，在姑奶奶的耐心指導(dǎo)下，一次次地重新開(kāi)始。要綁繩子啦，兄弟倆都覺(jué)得手不夠用了，于是一拍即合，一人捏著粽子，另一個(gè)人幫忙捆起來(lái)。每一次成功包好一個(gè)粽子，他們的臉上都會(huì)露出自豪的笑容，如同春日里綻放的花朵，燦爛而純真。桌上小鍋里的扎好的粽子越堆越高了，碧綠的葉子包裹著糯米，拳頭大小的粽子有棱有角，非?？蓯?ài)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">在包粽子的間隙，幾位大人七嘴八舌地給孩子們講起了端午節(jié)的故事。“很久以前，有個(gè)偉大的詩(shī)人叫屈原，他非常愛(ài)自己的國(guó)家，可是國(guó)家被壞人欺負(fù)，他特別傷心，就投了江。老百姓們?yōu)榱瞬蛔岕~(yú)蝦吃他的身體，就用粽葉包著糯米扔到江里。后來(lái)，人們就在每年農(nóng)歷的五月初五包粽子、賽龍舟，來(lái)紀(jì)念他。如有機(jī)會(huì)再帶你們?nèi)タ待堉郾荣悺薄５谝淮温?tīng)到這個(gè)故事，孩子們都入了迷，想象著那個(gè)悲壯而又感人的場(chǎng)景，對(duì)端午節(jié)有了更深的理解。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">粽子包好了，它們被一層一層碼在鍋里，鍋里加滿(mǎn)水，要煮好幾個(gè)時(shí)辰呢。隨著水溫的升高，鍋里冒著水蒸汽，散發(fā)出陣陣誘人的香氣。媽媽和大姨一邊干活，一邊回憶起了她們小時(shí)候過(guò)端午節(jié)的情景。那時(shí)候，物資沒(méi)有現(xiàn)在這么豐富，端午節(jié)還沒(méi)有到，就早早地?cái)?shù)著指頭，盼著這一年一度的美味佳肴，有咸的肉粽子，蜜棗紅豆粽子或甜的豆沙餡粽子，還有最不起眼的堿水粽子灑上白糖也很美味，每年跟著大人圍坐在一起，包粽子的熱鬧場(chǎng)景讓人記憶猶新。姐妹倆感慨著時(shí)光的飛逝，也感恩著這份傳承下來(lái)的飲食文化讓我們感受到家的味道。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">粽子煮熟后被撈出來(lái)，熱氣騰騰的，冒著香氣混合了粽葉、糯米和肉的味道。葉子已變成黃綠色或淺棕色，而且皺巴巴的了，用手一捏，軟乎乎的帶著彈性，弟弟說(shuō)“快來(lái)吃哦，口水要流出來(lái)了~~”，哈哈。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">當(dāng)雙節(jié)相遇，親情在互動(dòng)中更加醇厚，特別是對(duì)于倆個(gè)從小在外國(guó)長(zhǎng)大的孩子，有了一個(gè)了解祖國(guó)的傳統(tǒng)文化和民俗風(fēng)情的機(jī)會(huì)。祖孫三代人圍坐在一起包粽子的溫馨場(chǎng)景，這一幕將成為我們最珍貴的記憶。而六一兒童節(jié)，對(duì)于孩子們來(lái)說(shuō)，本就是充滿(mǎn)歡樂(lè)和夢(mèng)想的日子，他們不僅僅是期待著節(jié)日的禮物和游玩，而在這親手勞動(dòng)中，體會(huì)到了家庭的溫暖和傳承的意義。</span></p>