<p class="ql-block">這個(gè)館坐落在成都西南方向,郫都區(qū)三道堰鎮(zhèn)。院落五開(kāi)間,只用了三間。兩間作前臺(tái),迎客間。</p><p class="ql-block">隔著玻璃,一座花園湖景迎面而來(lái),雅致景觀吸引著游客。</p> <p class="ql-block">購(gòu)票(55元)進(jìn)入后,牌子指引味型體驗(yàn)區(qū)。我們選擇右轉(zhuǎn)進(jìn)入展覽館。</p><p class="ql-block">是第三間房子。</p> <p class="ql-block">先了解再品嘗。</p><p class="ql-block">館長(zhǎng)的話(huà),必須要看。</p> <p class="ql-block">參觀時(shí),不能慢慢地去閱讀理解,借助于手機(jī)裝起來(lái),慢慢品讀。</p> <p class="ql-block">館長(zhǎng)說(shuō)了川菜的由來(lái),廣泛性,分布情況來(lái)龍去脈,長(zhǎng)知識(shí)了。</p> <p class="ql-block">川菜高光亮相,帶起各種配套的食材,一起走進(jìn)百姓人家,走出四川,沿著絲綢之路,走向世界。</p> <p class="ql-block">展館里,廚炊用品,品種齊全,色彩繽紛,不同地方有不同的模樣,各種場(chǎng)所不同,使用的餐飲器具各異。</p> <p class="ql-block">調(diào)料不同,就有不一樣的味型體驗(yàn)。</p> <p class="ql-block">歷史上流傳下來(lái)的名店。</p> <p class="ql-block">進(jìn)餐時(shí)使用的刀,筷,勺子,分工明確 細(xì)致,前輩們吃川菜,這么講究啊。四川人的日子追求安逸,舒適愜意</p> <p class="ql-block">絲綢之路走向,也是川菜派系發(fā)布情況。</p> <p class="ql-block">展覽館二樓是美術(shù)館,</p> <p class="ql-block">牦牛奶的知識(shí),以前不是很了解,看后有茅塞頓開(kāi)之感。真是走萬(wàn)里路,學(xué)習(xí)書(shū)上沒(méi)有的知識(shí)。</p> <p class="ql-block">定點(diǎn)收牦牛奶的體系。</p> <p class="ql-block">幾幅油畫(huà)作品。</p> <p class="ql-block">古畫(huà)之,龍的文化展示。</p> <p class="ql-block">院落中部,是花園湖景。碧綠湖水,紅色金魚(yú)游蕩,燥熱情緒得到平撫,愉悅了心情。</p> <p class="ql-block">荷花紅色明艷,白色優(yōu)雅純凈。</p> <p class="ql-block">后院的曬醬缸場(chǎng)地,引起人們好奇??梢越疑w觀看,可以攪動(dòng)醬缸,幫助醬品正常曬得發(fā)酵成熟。</p> <p class="ql-block">醬油來(lái)自這里。</p><p class="ql-block">沒(méi)有特殊保護(hù)設(shè)施,沒(méi)有看到蚊蟲(chóng)騷擾。</p><p class="ql-block">郫都醬,是出名的地方特色產(chǎn)品。</p> <p class="ql-block">紅辣椒的介紹。</p> <p class="ql-block">令得壽豈,邀約三五好友,快樂(lè)暢飲,談天說(shuō)地。</p><p class="ql-block">也有了記載。</p> <p class="ql-block">美麗幽靜的后花園,人們消食游玩的好地方。</p> <p class="ql-block">院落設(shè)置,門(mén)面三間,后五間,兩間大門(mén)不開(kāi),后面作展示影視房,木雕房,麻將館。休閑娛樂(lè)空間很大。</p><p class="ql-block">有大學(xué)生在這里作義工,輔助發(fā)放食品,作介紹,幫助食客學(xué)習(xí)制作。有的做得輕松愉快,也有人不熟悉工作流程,被工作人員阻止,不能按時(shí)吃飯,不能接受指導(dǎo),哭鼻子。</p><p class="ql-block">年輕人沒(méi)有做好踏入社會(huì)的思想準(zhǔn)備哦。</p><p class="ql-block">我們離開(kāi)時(shí),看到幾輛大巴車(chē),拉兩百多中學(xué)生來(lái)體驗(yàn)。他(她)們會(huì)各有不同的的表現(xiàn),不同的體驗(yàn)。遇到挫折,也是正常的,關(guān)鍵在個(gè)人的體悟。</p> <p class="ql-block">這是大廚房,干凈整潔,兩餐中間,處于休息狀態(tài)。</p> <p class="ql-block">在院落進(jìn)門(mén)右側(cè),是味型體驗(yàn)區(qū),沿著外墻,一溜十幾間暢開(kāi)式的房間,簡(jiǎn)單制作,發(fā)放小點(diǎn)心的地方。</p><p class="ql-block">客人在工作人員指導(dǎo)下,可以動(dòng)手學(xué)習(xí)制作,體驗(yàn)烹飪的樂(lè)趣,品賞自己制作的成果。</p><p class="ql-block">上午十一點(diǎn)至十三點(diǎn),這里很熱鬧,對(duì)面是很大的就餐區(qū)域,人們手捧小盤(pán)子碗筷,可以坐著和朋友一起品賞,聊天??梢噪S時(shí)取餐品賞,一片輕松快樂(lè)的聚餐場(chǎng)景,別處無(wú)法比擬。</p><p class="ql-block">吃飯時(shí)沒(méi)來(lái)得及拍照,這時(shí)正是廚師,食客小憩時(shí)段,顯得清閑。</p> <p class="ql-block">因?yàn)樯眢w有點(diǎn)不舒服,我們待了三個(gè)多小時(shí),就離開(kāi)。</p><p class="ql-block">待的時(shí)間不長(zhǎng),吃得很少,但是印象深刻,四川之游,留下一個(gè)亮點(diǎn)。</p>