<p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> </span>荔枝之鄉(xiāng)說荔枝</p><p class="ql-block"> 荔枝熟了，令人想起“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人” 的詩句。廣西靈山縣是著名“中國荔枝之鄉(xiāng)”，荔枝種植歷史悠久，品種資源極為豐富。荔枝除鮮品銷售外，還有大量的荔枝深加工產(chǎn)品，如荔枝幹、荔枝酒、罐頭等等。還每年舉辦荔枝節(jié)，吸引各方賓客，宣傳荔枝文化，可謂文化搭臺經(jīng)貿(mào)唱戲，促進(jìn)旅遊與經(jīng)貿(mào)發(fā)展，對帶動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會發(fā)展起到了巨大作用。</p><p class="ql-block"> 荔枝主產(chǎn)地在兩廣和海南。據(jù)資料記載靈山縣的荔枝年產(chǎn)量位居全國前列，排名第二。</p><p class="ql-block"> 靈山縣荔枝品種繁多，主要當(dāng)家品種有幾十個，包括妃子笑、桂味、香荔、無核荔、仙進(jìn)俸、糯米糍等。這些眾多品種形成了早熟、中熟、晚熟的梯次，成熟期從最早的5月持續(xù)至7月。</p><p class="ql-block"> 例如：早熟品種：三月紅，以搶先上市為特點；中熟品種：妃子笑，清甜汁多，桂味，具有獨特香味；晚熟品種：香荔為代表，具有蜜香濃鬱的特性，是作為壓軸品種。</p><p class="ql-block"> 此外，靈山荔枝還以品質(zhì)著稱，如靈山香荔因其“肉厚核小、細(xì)嫩爽脆”的特點被列為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品?。截至2025年，全縣荔枝種植面積超過42萬畝，產(chǎn)量預(yù)計突破19萬噸，穩(wěn)居全國第二大荔枝生產(chǎn)縣?。</p>