<p class="ql-block">鄭建軍丨山西高院一級調(diào)研員</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 每一次大的調(diào)整,都創(chuàng)造了機遇。抓住機遇,乘勢而上,后來居上,成功逆襲。歷史上依此例成功者比比皆是。其中最成功的莫過于三國時期的司馬懿了。</p><p class="ql-block"> 時機不到,能忍能耗,養(yǎng)精蓄銳,注重栽培下一代。時機一到,雷霆手段,殺伐果斷,開啟了三家歸晉。終成笑到最后的人生最大贏家。</p><p class="ql-block"> 幾千年的釀酒文化、酒桌文化以及派生出來的行酒令、貴妃醉酒、唯有杜康、溫酒斬華雄、李白詩酒斗百篇、牧童遙指杏花村等諸多枝葉,一再把酒的釀造、發(fā)酵、蒸餾、飲用史訴說。什么白酒、紅酒、黃酒、啤酒……什么清香型、濃香型、醬香型……什么高度、中度、低度……什么糧食酒、葡萄酒……酒香不怕巷子深,那點醇香活血化瘀;酒壯英雄膽,武二郎井陽岡18碗方過岡。無酒不成席,也便產(chǎn)生了約定俗稱“酒席”。酒是糧食精華,對酒當(dāng)歌,人生幾何?酒因為炒作與包裝,成本幾十幾百的,直接炒到了成千上萬。全靠講故事,廣告玄浮造勢。眾口鑠金,積毀銷骨。</p><p class="ql-block"> 世界上本就沒有路,走得人多了也便成了路。在持續(xù)的洗腦之下,不再是賣酒本身,開始賣牌子賣臉面賣吆喝賣風(fēng)頭。就那么一斤重的那么一小瓶,動輒幾千上萬!不可思議,怎一個玄浮了得。同樣是那么一小瓶糧食,連邊角料九牛一毛都算不上了。小瓶水2元,同樣一瓶的麥子都賣不到2元……粒粒皆辛苦,怎一個比較了得!食之于民,用之于民,發(fā)燒友們當(dāng)降降玄浮了。走平民百姓路線,走入尋常百姓家,才是良心工程,才是民生工程。那么多的高端,老百姓根本就享用不起。三六九等,離民而去。不患寡而患不均,歷朝歷代朝亡政息之大忌也!都在揭批三六九等的種姓制度,卻又在制造高端、中端、低端,高配、中配、低配,高檔、中檔、低檔。哪些人享高?哪些人就中?哪些人保底?本質(zhì)上在物質(zhì)層面分層也!物質(zhì)分層,精神分裂,階層分段,信仰分化,又啟層階也!</p><p class="ql-block"> 汾酒這么多年始終走低端群眾路線,價格不高,市價不飽,但是老百姓能負(fù)擔(dān)得起且喜聞樂見!禁酒令,限酒令,主打的一個禁公而限高。這就是機會,本質(zhì)上是去除玄浮、褪去偽裝,撥亂反正、返璞歸真的??梢灶A(yù)測,接下來誰抓住并適用了社會民生領(lǐng)域的“酒席”文化胃口,誰將笑傲酒壺,成為酒業(yè)霸主、行業(yè)老大。當(dāng)然,實現(xiàn)的前提條件是養(yǎng)精蓄銳的下一代培養(yǎng)好了么?不打無準(zhǔn)備之戰(zhàn),準(zhǔn)備好了么?萬事俱備只欠東風(fēng),風(fēng)正好揚帆,我們拭目以待!</p><p class="ql-block"> 2025年5月29日 觀汾亭</p>