（第九章）鄉(xiāng)風民俗（為寫村志編寫的材料）（副本）

青山夕照

目錄 鄉(xiāng)風民俗 日常生活習俗 服飾 飲食 居住 行旅 生活器具 起居用具 取暖具 納涼具 照明具 爐灶具喜慶婚喪習俗 慶壽 婚姻 生育 喪葬時令節(jié)日習俗 春節(jié)習俗 其它節(jié)令社會交往習俗 往來禮儀 家訓家規(guī) 鄉(xiāng)風民俗 館北村鄉(xiāng)風民俗歷史悠久，充滿濃郁的地方獨特魅力。大致分為：日常生活習俗、喜慶婚喪習俗、時令節(jié)日習俗、社會交往習俗等。這些習俗散發(fā)出濃郁的生活氣息和純樸自然的韻味。這些習俗不僅是館北村的文化瑰寶，更承載著村民們的情意和記憶。 日常生活習俗 服飾 舊時，多為手工縫制，材質(zhì)以土布為主，顏色較為單一，常見青、藍、黑等色。男性，春秋兩季著夾祆夾袍夾褲，冬穿對襟土布棉袍，下穿大腰棉褲，夏季上穿白土布對襟褂子，下穿土布長褲。成年女性，分兩節(jié)穿衣，冬著棉袍式長褂，內(nèi)穿大襟小祆，下著長褲，內(nèi)加無腰襠的棉褲筒。老年女性，冬穿大腰扎腳棉褲，春秋兩季多為夾衣，長幼四季皆以長布裹足。兒童多著扎花布料的大襟或?qū)蠊右\，春秋著夾衣，夏穿背后開叉的連體衣，俗稱“蛤蟆皮”，或只兜個紅肚兜。少數(shù)有錢人家，男性穿長袍外罩馬褂，女性則身著綢緞旗袍。建國后至改革開放前：20世紀50一60年代，境內(nèi)部分老人還保留著舊時的服裝：男性春秋和冬季多為藍、黑兩色，夏尚白色；女性則著扎花布衣服（藍衣白花），也有土染色布，老年女性則著青、黑兩色。但用棉、麻、絲綢等料制成的中山裝、列寧裝、人民裝開始流行，顏色以藍、灰、綠為主。（六、七十年代，青年人時興黃軍裝），這一時期的服裝款式較為統(tǒng)一，注重實用性和耐穿性。70年代始，化纖面料服裝大量出現(xiàn)，開始占主導地位，服裝類型有中山裝、青年裝、西裝、牛仔裝、滑雪衫等。改革開放后：80年代中期，紡織品逐漸豐富，質(zhì)地也更加精良，（使用30多年的布票于1983年廢止），境內(nèi)的年輕人著裝日趨時尚新穎：男性喜著西服、夾克衫、休閑裝、運動服等；女性則喜著緊身衣，露肩、露臍裝、蝙蝠衫等。90年代后，絲綢、毛呢、真皮服裝充斥市場，（80年代的服裝逐漸消失），款式也不斷更新，“西裝革履”在中青年服裝中，比例進一步加大并逐漸普及，而女性春秋季則以裙子為主。2000年前后，美式牛仔裝成為青年男女流行的服裝。隨著各種品牌服裝、潮流服飾涌入市場，漢服、洛麗塔裝等小眾服飾也受到部分年輕人的喜愛。甚至有些愛時髦的老人也穿起了紅、綠、藍等鮮艷顏色的服裝，但大多數(shù)老人偏愛穿休閑款式的服裝，此時，以往長見的“補丁”衣服難見蹤影了。進入21世紀后，當?shù)厝藗兠鎸κ袌龈鞣N質(zhì)地的服裝，大多數(shù)選擇健身無害的天然棉、麻、絲、毛織品制成的成品裝，曾盛極一時的裁縫店業(yè)務日漸萎縮。 帽子 舊時，男性老人平時戴黑色小圓帽，或瓜皮小帽，氈帽、黑棉紗老頭帽等，女性多戴頭巾，因年齡分花、黑兩種，老年女性四季均戴風帽（冬棉夏單）；兒童御寒戴獸型童帽。建國后至改革開放前：50年代，解放帽成為男性的常見選擇，女性則常戴圍巾或簡單的布帽；六、七十年代，年輕人喜戴黃軍帽，老人則喜戴鴨舌帽；兒童戴狗頭帽、虎頭帽、免頭帽等。改革開放后：80年代，帽子的種類逐漸增多，如棒球帽、貝雷帽、毛線帽等各種旅游帽開始流行，冬天興戴絨線編織的保暖帽，成為境內(nèi)時尚配飾。進入21世紀后，帽子的款式和材質(zhì)更加豐富多樣，功能也更加細分，有防曬帽，運動帽、時尚帽、工人帽、皮草帽等。戴帽子只是在秋冬季，以兒童老人為主，青年人戴帽子很少。中青年女性夏季在戶外以傘代帽，盛行防紫外線的折疊式晴雨傘。 鞋襪 舊時，男性多穿淺幫圓口布鞋，講究緊腳，穿鞋時往往要借助鞋拔子。一般都是自納鞋底的布底鞋。女性的鞋型多為淺幫尖口，鞋面鞋尖多繡有花紋，俗稱繡花鞋。因年齡長少分素艷兩類。童鞋多為獸型，或虎頭鞋、或兔鞋。此外，還有款式為方口、圓口、松緊口、蚌殼片棉鞋等。雨天穿的油釘鞋（用布做的新鞋，鞋面、鞋底刷上桐油晾干，重復兩三次，干透后鞋底釘上“泡釘”防滑）、木履。冬季有草蒲鞋、棉鞋。襪子多為自已用布料縫合。建國后至改革開放前：50年代至70年代中期，舊時的鞋型（除了油釘鞋）還有不少在境內(nèi)流行。但從50年代起，鞋型流行略有變化，興穿大口鞋，后又興穿帶舌大口鞋。襪子多為長筒或中筒或淺簡棉紗襪。70年代中后期，境內(nèi)興家做松緊口布鞋。襪子多為腈綸、尼龍襪。改革開放后：80年代，各種新穎款式的布鞋、皮鞋、旅游鞋等，為境內(nèi)人們所喜愛，每家每戶自已手工做鞋逐漸消失。現(xiàn)代，鞋子的品牌和款式繁多，適合中青年人穿的有運動品牌的跑鞋、籃球鞋等；適合中青年女性穿的有時尚品牌的高跟鞋、休閑鞋等；有適合男女老人穿的品牌足力健鞋等，以及各種功能性鞋子，如登山鞋、防水鞋等。 發(fā)式 舊時老年男人多剃光頭，俗稱“葫蘆頭”。兒童剃“壽桃頭”、“屎刮頭”，嬌慣的小孩后腦勺還留有一撮毛，俗稱“騷毛子”。青壯年男子多剃分頭，俗稱“二分頭”、“小分頭”、平頭。婦女們束發(fā)梳髻、納網(wǎng)、別簪，俗稱“粑粑頭”。未出嫁姑娘腦后留獨辮，根部與梢部都用紅頭繩扎緊，額前留劉海?；楹笊賸D綰攥，用發(fā)網(wǎng)網(wǎng)上，四根銀叉固定中間。老年婦女不用發(fā)網(wǎng)，自頭后綰起，用長銀簪固定。1949年后興剪短發(fā)扎小辮，婦女放髻剪短，俗稱“披毛裝”、“二道毛”，老年婦女仍梳髻。六、七十年代，這一時期流行簡單樸素的發(fā)式，女性多梳麻花辮，常見的有雙麻花辮或單麻花辮，也有少數(shù)女性選擇將頭發(fā)盤起，形成低發(fā)髻。80年代后，人們的發(fā)式逐漸多樣化，女性中分披肩直發(fā)流行，同時，吹發(fā)造型也開始流行，境內(nèi)在外打工的男士也有的留起了三七、四六、中分發(fā)型等。21世紀以來，人們的發(fā)式更加多元化。追求個性化和時尚感，染發(fā)、燙發(fā)成為常見的美發(fā)方式，發(fā)型種類繁多，如齊肩短發(fā)，各種燙卷披散發(fā)型等。男性發(fā)式也更加多樣，包括短發(fā)、寸頭、長發(fā)等各種造型。 飾佩 舊時，老年稍富裕的男人，腰間褲帶多扣玉佩或玉環(huán)，貧民老人腰間褲帶多扣銀、銅等金屬材料制成的飾佩，甚至還有木質(zhì)飾佩。女性則戴耳環(huán)、手鐲。1949年后，成年人也漸漸不戴飾品。流行時間很長的則是兒童飾佩，腕戴金或銀手鐲，腳上戴金或銀環(huán)，脖上戴銀項圈，嬌慣的小孩還戴有銀質(zhì)胸鎖，還的還佩腳鈴，以避兇邪。21世紀前后，飾佩種類繁多，佩戴流行戒指、項鏈、手鏈、手鐲、耳環(huán)、耳墜、胸花、胸針等。年輕女性流行涂染手指甲、腳指甲、文眉等。境內(nèi)在外打工稍富裕或成功男士有的脖子上掛大粗金項鏈或手戴大金戒指。 飲食日常飲食 境內(nèi)主食大米。舊時，富裕家庭日食三餐，兩干一??；貧寒人家則兩餐：或一干一稀，或兩稀。逢荒年，兩餐稀飯中參雜花菜、蘿卜或其它野菜。有些人家還常以玉米糊、大麥糊和山芋干為主食。一年中，人們只有在幾個傳統(tǒng)節(jié)日和喜慶日沾點葷腥。解放后，生活水平逐漸提高（三年自然災害除外）。一般人家已達到日食三餐，兩粥一飯的水平。80年代，日常飲食變化很大，三餐中兩干一稀已較普遍?，F(xiàn)在農(nóng)村農(nóng)忙季節(jié)，早飯配有炸點心，中午晚上還有幾樣葷菜。20世紀后期，村民生活開始講究飲食的口味和營養(yǎng)。家常菜肴 50一70年代，境內(nèi)早餐以咸菜就稀飯，咸菜多為腌花菜、泡蘿卜、泡豆角（豇豆、扁豆、刀豆），或自制黃豆醬、小麥醬等，用來醬生姜、醬豇豆或刀豆等，生食為主。有的人家喜歡吃辣，將紅辣椒剁碎，制成咸辣椒醬，有的人家將辣椒醬和黃豆醬等搭配制成燜醬。有的人家還用山芋葉、菱角秧、?秧根、芡實桿等腌制后做小菜。午餐菜肴一般人家為節(jié)省柴草很少燒炒，多為煮飯帶蒸菜，將白菜、茄子、南瓜等素菜就飯鍋蒸熟，再配以鹽、油調(diào)伴，俗稱“一鍋熟”，佐飯菜肴單調(diào)。若有貴客或至親到來，才殺雞買肉，一般客人蒸碗雞蛋、或咸鵝、咸鴨招待。改革開放后，村民生活從吃得飽到吃得好方面轉(zhuǎn)變，日食佐飯菜肴漸漸豐盛，肉、魚、雞、鴨想吃就吃。特殊菜肴 村民過年時節(jié)，家家必備豬大腸（喻示常吃常有），千張、胡蘿卜絲、粉絲（俗稱錢串子），大年三十，吃時看筷子拉起的長短，占測來年的錢財多少。凍骨：用咸雞或咸鴨或咸鵝瓜子或咸豬蹄爪配大青豆或黃豆煮熟冷凍而成，能放很久。圓子：用糯米煮成飯配上佐料、肉末搓圓油炸而成（寓意大團圓），吃時蒸熟即可，為年節(jié)間每家必備之菜。魚也是必備之菜（喻示年年有余）三十晚煮茶葉蛋：雞蛋配茶葉、香料、醬油經(jīng)煮而成，為大年初一的早晨食用，名曰“元寶”，喻示吉祥發(fā)財。進入21世紀，人們更注意主食與五谷雜糧的搭配，條件好的以牛奶、豆?jié){、點心作早餐，中午和晚餐不缺葷菜。逢年過節(jié)或紅白喜事待客備有冷盤熱炒，配上點心，排場大的有整雞、整魚、老鱉、豬蹄、水果、茶點，輔以名酒名煙，高級飲料。過去家庭宴客大都在家操辦，經(jīng)濟實惠?，F(xiàn)在有不少家庭每有婚宴、升學宴、酬客都選在酒店，動輒十幾桌，甚至幾十桌。過去，人們只注重吃飽，滿足基本的生存需求，對于食物的營養(yǎng)搭配和健康價值考慮少?，F(xiàn)在，隨著生活水平的提高和健康意識的增強，人們越來越關(guān)注飲食的健康和營養(yǎng)均衡，講究葷素搭配，注意食材的新鮮度和有機程度，對綠色食品、保健食品的需求日益增加。過去，主要以家庭聚餐和傳統(tǒng)的農(nóng)村宴席為主，餐飲場所多為自家廚房?，F(xiàn)在，除了家庭聚餐，外出就餐的頻率不斷增加，近年來境內(nèi)外賣等餐飲形式也逐漸流行起來。 居住 住房 舊時，住房多為土墻草頂，結(jié)構(gòu)簡單，只能滿足基本居住需求，且抵御自然災害能力差。（少數(shù)富裕人家才住得起磚墻小瓦蓋頂?shù)姆课荩?。六、七十年代，境?nèi)農(nóng)戶住房多為傳統(tǒng)的“人字形”脊頂，多數(shù)家庭皆為三間坐北朝南土墻草房，常用稻草、麥秸、荒草蓋頂。前墻的東西兩間房子用土坯砌到一定高度留出窗臺，后墻不開窗戶，中間房子留出大門豁，待房子建成安裝大門。東西兩間房子至少有一間做臥室，另一間放雜物、糧食等，中間房子叫做堂屋。房子蓋好后，北山墻外周用麥秸或荒草穿蓑衣，防止“挖墻雨”。七十年代后期，逐步出現(xiàn)一些磚瓦結(jié)構(gòu)的房屋，但數(shù)量較少。大部分農(nóng)民仍居住在草屋里，居住條件簡陋。80一90年代，住房逐漸從草房向瓦房、平房轉(zhuǎn)變，住房面積也有所增加，居住條件得到一定改善。21世紀初，農(nóng)民收入不斷提高，境內(nèi)開始出現(xiàn)兩層及以上的樓房，建筑質(zhì)量和工藝有所提高。2015年整村推進，境內(nèi)房屋有序拆遷。2022年春季，居民陸續(xù)搬進新居——南山苑。樓房內(nèi)部有客廳、餐廳、臥室、廚房、衛(wèi)生間等功能分區(qū)。環(huán)境更加優(yōu)美宜居，洋溢著現(xiàn)代生活的舒適與便捷。 建房 境內(nèi)居民對建宅很重視，從宅基選擇、破土動工到上梁完工有一整套的程式。建宅前先要請陰陽先生看風水定宅基，多數(shù)門向朝南，卻不是正南（因廟門朝南）。新宅基開工前家主人在黎明前駕牛在宅基周圍象征性地犁一圈，意謂趁土地爺熟睡時動土，以免沖犯土地神帶來兇邪。住宅與鄰里的關(guān)系也有許多講究，必須“避三箭顧左右”，避三箭即避路箭、火箭、木箭，即大門不能直對大路開，不能直對別人家的煙囪，不能面對別人家的山墻檐，否則不吉利。自家建房宅要注意煙囪、山墻檐也不能直對別人家宅門，否則犯人家忌諱。左右鄰居建房，住宅左右兩邊，俗稱左青龍右白虎，左鄰右舍間，左邊可比右邊略高，若右邊高出左邊，即為“白虎抬頭”，左邊的鄰家是忌諱的，俗稱“不怕青龍高萬丈，就怕白虎抬頭望”。建宅上梁是很熱鬧的，上梁必須選雙日。工匠們將纏有一塊紅布的脊桁落實屋脊（有的紅布上還寫有“吉星高照”的吉祥詞語），鳴放鞭炮，唱贊喜句，撒糖果糕點，讓前來湊熱鬧的鄉(xiāng)里鄰居的孩子們哄搶，渲染熱鬧氣氛，以示吉祥如意。這天親戚朋友們也攜煙、酒、糕點、紅布幛等禮品前來道喜，喝上梁酒。上梁時，晴天固然可喜，如下小雨更好，稱“雨灑梁（糧）頭，發(fā)財無估頭”。房宅完工，主人還要設(shè)酒宴招待工匠和鄰里親友。 喬遷 喬遷前，會準備一些寓意吉祥的物品。如在新房里放置米桶，裝滿米，象征豐衣足食；準備新掃帚，貼上紅紙條，用于打掃新房，有掃除舊氣，迎接新開始之意。房主搬遷，親友鄰居要來恭賀。故居親鄰好友大家湊合給搬遷的房主送些禮品，禮品上寫有“恭賀喬遷之喜”等吉祥賀詞。并幫忙搬運家具。進新房時，還要放鞭炮，一是為了增添喜慶氣氛，二是為了驅(qū)邪避災。喬遷后，主人家會設(shè)宴款待，大家一起熱鬧一番，這一習俗也叫“暖房”，寓意著讓新房充滿人氣和溫暖。也叫“上莊酒”、“和鄰酒”，總之，這種習俗都表達了人們對喬遷新居的美好期待和祝福。 行旅禁忌 舊時出門有許多迷信禁忌，首先得看皇歷是否宜出門。正月十三“楊公忌日”是不出門的，否則犯“楊公忌”，將有災禍。出門時，最忌烏鴉當頭叫。出門遇見抬棺材為吉利，意謂出門見材（財）。外出做生意，最忌遇見兔子，兔子俗稱“跟頭子”，說明生意不成，會栽跟頭。農(nóng)歷七月十五這天，不能走親戚串門子，因這天是“鬼節(jié)”。正月初七、初八、初九這三天也不能出門，俗言“七不出八不歸，初九出門惹是非”。隨著科學昌明，這些舊習俗大多己不存在了。 遮陽防雨具 舊時，境內(nèi)人們出門遠行帶油布傘或油紙傘防雨。近處則多戴竹蔑編成的斗笠。晴天，婦女多以草帽或頭巾遮陽，男人多以大草帽遮陽。下雨天外出，多用油布傘或油紙傘，耕作時則戴斗笠，穿蓑衣（茅草編織）。50年代前后，多穿套鞋、木履，冬天則穿油釘鞋。60年代后，塑料雨衣逐漸在本地興起，代替了蓑衣。70年代后，套鞋、木履等逐漸被膠鞋、膠靴替代。80年代后，境內(nèi)人們穿起晴雨鞋，除出行雨具外，做農(nóng)活還有專用雨具。 生活器具 ?飲食器具葫蘆瓢 老葫蘆用鋸子一分為二而成。境內(nèi)居民舊時主要舀水具。瓦壺 俗稱瓦炊，瓦陶制的燒水具。煨罐 瓦陶小罐，有耳，放在灶堂內(nèi)燒開水或煨煮食物的器具，煨出的開水有一種特殊的煙烘味。因其置于灶堂內(nèi)可節(jié)省柴草，成為當時村里居民主要燒水用具。也常用于為生孩子的產(chǎn)婦煨雞肉或豬肉等，原汁原味，味道極香。吊罐 村民常用生鐵鑄的，很少用瓦陶制的，俗稱“井溫壇”（音）。置于灶面兩鐵鍋空隙間，利用兩灶堂煮飯或燒菜的余熱溫水的器具，（吊罐里的溫水可洗臉，或洗澡、或洗衣服等），它能充分利用鍋灶熱能，為境內(nèi)村民家家必備。火叉、火剪、扒灰耙子 村民們燒灶鍋用來添送柴草和打掃灶下堂柴草灰燼的三種工具?；鸩?、火剪為鐵制，扒灰耙子為木制。黃盤 陶制淺口，類似現(xiàn)在的菜碟，有大中小三種。家來客人用大號黃盤蒸米粉肉，顯得闊氣。窯鍋子 陶制，體較黃盤深。特大號，口徑為26厘米，其它型號大小不一，境內(nèi)村民常用內(nèi)口經(jīng)17厘米的用來蒸腌菜或咸肉、咸雞、鴨、鵝肉等。小菜筒 用粗毛竹制成，帶蓋，此物不是家家必備。木碗 用毛竹根節(jié)制成的小兒飲食用具，俗稱“懵懵”（音）。貓嘆氣 橢圓帶蓋的竹蔑籃，用來盛存熟食和腌肉等，貓、鼠等動物偷吃不到，故為“貓嘆氣”。 起居用具 架子床 舊時家境較好的人家才有，是本境較高檔的木床，三面有框欄，四角立柱帶頂蓋，可掛蚊帳，床前沿下附有踏板，用于放鞋和上下方便。百子柜 木制方形小柜，頂端開門，置床頭間，類似現(xiàn)在的床頭柜，盛放女性換洗內(nèi)衣等。站柜 木制雙開門立柜，似現(xiàn)在的大衣柜。擔幾 又稱香案，木制長幾，置堂房上方，用來供放香燭祭品。香火柜 功能類似香案，但比香案高得多，下面帶柜，放祭品祭器，也可存放食品和飲食器具，兼作碗櫥。舊時為富裕人家所用，七、八十年代境內(nèi)居民幾乎家家都有。大夾柜 木制正方體或長方體大柜，多用來裝糧食或副食品，現(xiàn)在幾乎不見。籮窩 又稱搖窩子，即嬰兒睡的搖籃，為竹木制成。整體為三件組成：木制框搖架（多為棗、榆、檀、桃木）；竹篾編的簍籮；篾編的睡籃。冬天在簍籮內(nèi)捺上稻草和舊絮，上鋪被子，可保暖，夏天則可拿下簍籮，放上睡籃鋪上篾席，透風涼爽。80年代后期，村民家具日益增多，樣式多種多樣，家具舍棄笨重的榫卯結(jié)構(gòu)的床、柜等。如今，境內(nèi)村民住進南山苑小區(qū)，大多數(shù)家庭臥室家具注重個性化，有軟包床、定制衣柜等?？蛷d有電動沙發(fā)、智能茶幾等。餐廳有西式餐桌或簡約中式桌椅。書房、兒童房家具細分，還有各種智能家居設(shè)備融入?？傊F(xiàn)在的館北年輕一代村民，他們欣賞現(xiàn)代簡約、北歐風、新中式等特點的家具，強調(diào)舒適、美觀與功能性的統(tǒng)一。取暖具火球 泥陶制，形似半球，上有提把，內(nèi)放鋸末、干牛糞、或谷糠殼做燃料，從灶堂內(nèi)取些燃燒的柴草灰放上即可取暖，烘手暖足皆宜，可隨手提帶。冬閑時，村里老人們常常提著火球，一邊烘火一邊閑聊。火筒 又名“站籃”，為小兒烤火具。境內(nèi)家庭多為稻草編成，形似圓臺體，中部稍下有隔板，下放火球或火缽，上半部分供小兒站立取暖。也有在隔板上方用稻草編織半圓至50厘米高，下放火球或火缽，供老年人坐靠著取暖。少數(shù)家庭有木制的火筒。烘籃罩 竹篾編成，為嬰兒烘炕尿片的專用具，形似半球形竹籃，反扣在火球或火缽上。除了上述傳統(tǒng)取暖方式，后來經(jīng)濟條件不錯的家庭出現(xiàn)了手爐和腳爐，多為銅質(zhì)或陶質(zhì)，里面放置炭火，便于攜帶和局部取暖。20世紀中后期，熱水袋開始普及，通過灌入熱水來取暖，方便實用且價格低廉。同時，電爐、電暖器、電熱毯等也逐漸進入家庭。如今，空調(diào)成為冬季取暖的常用設(shè)備，展望未來，境內(nèi)小康家庭還會安裝地暖系統(tǒng)，通過地板輻射散熱，使室內(nèi)溫度更加均勻舒適。納涼具 ?傳統(tǒng)的納涼具，最常見的是蒲葵扇，羽毛扇，經(jīng)濟實用，可扇風、驅(qū)蚊、遮日。夏日納涼常在門外安置竹子制作的涼床，或坐或臥，竹席、藺草席等涼席也是夏季必備。上世紀中葉以后，電風扇開始普及，有臺扇、吊扇、落地扇等多種類型。如今，隨著科技發(fā)展，空調(diào)成為夏季納涼的主流設(shè)備。還有一些便攜式的小空調(diào)、移動空調(diào)、手攜式充電移動電風扇等產(chǎn)品，滿足不同場景的納涼需求。照明具油燈 又叫香油燈，由燈臺、燈盞（有陶制和鐵、銅制）和燈芯草三部分組成，燃香油，光暗多煙，常年使用，會將放油燈處的墻璧薰黑。燈籠 篾編框架，紙糊外殼，內(nèi)燃蠟燭，圓柱體或球體的照明具。多用于夜晚行路或年節(jié)間懸掛門前。罩燈 又俗稱洋油燈、煤油燈，以煤油為燃料，因為有玻璃燈罩，成為村民主要照明具。馬燈 鐵座架、玻璃罩，燃煤油的照明具，主要是夜晚出門辦事或走路照明所用，類似以前的燈籠。現(xiàn)在，以上四種照明燈具已逐漸消失了：煤油燈替代了油燈，電燈的普及替代了煤油燈，手電簡，充電手提燈替代了燈籠、馬燈。 爐灶具 ?解放初期至上世紀70年代中期，當?shù)剞r(nóng)村煮飯多用鐵鍋土灶，以柴草為主要燃料。70年代末，大規(guī)模改制回風灶，大量節(jié)約了燃料。80年代起，多數(shù)人家使用煤球爐。許多農(nóng)戶逐漸開始使用燃氣灶。煮飯用電飯鍋、電飯煲、高壓鍋。現(xiàn)在，除了使用電磁爐、電陶爐，微波爐也悄然進入多數(shù)人家。煮飯用的是智能電飯鍋，燃料用的是管道液化氣。 喜慶婚喪習俗 慶壽 本地舊時除少數(shù)富裕人家外，一般人家不興慶壽，即便少數(shù)人家給滿壽（六十為滿壽）老人做壽，也多簡便從事。因舊俗有做壽折壽之說。做壽只做整數(shù)，如60、80等，（當?shù)亓曀?0不做壽）。做壽須提前一年做，俗稱“做九不做十”，又叫“偷壽”。當?shù)丶彝ザ酁?0老人做壽，因為80歲是人生的高壽階段，被視為“耄耋之年”，是非常值得慶賀的?，F(xiàn)今生活水平提高，40、50歲的人，子女們也在生日這一天相聚而慶，為其父或母過生日。有的人家還給兒女賀整10歲生日。舉辦壽宴是對傳統(tǒng)壽慶文化的傳承和弘揚，讓年輕一代了解和熟悉傳統(tǒng)文化，使這些習俗得以延續(xù)下去，增強家族的文化底蘊和凝聚力。 婚姻 娃娃親 也叫籮窩親，是舊時一種婚姻形式。通常在孩子幼年時期，甚至兩三歲時，雙方父母就會為他們訂立婚約。這種婚約，是兩個家庭根據(jù)彼此的交情、利益、經(jīng)濟狀況等因素來決定的。一般情況下不會輕易解除婚約，即使孩子長大后發(fā)現(xiàn)彼此性格、興趣等方面不合，也很難違背父母去解除婚約。童養(yǎng)媳 是指從小被男方家領(lǐng)養(yǎng)，養(yǎng)大后與其家兒子結(jié)婚。這種情況始于女方家庭貧困，無力撫養(yǎng)女兒，將其送給知根知底的男方家庭寄養(yǎng)。男方家庭情況也不十分富裕，怕兒子長大后找不到兒媳，愿意接受女方要求撫養(yǎng)其女。等童養(yǎng)媳長到十八九歲時，舉行結(jié)婚儀式，這種婚禮形式往往不像正常婚姻那樣隆重，選擇一個吉日，讓兩人圓房，就算正式成為夫妻。說媒 男方先托人至女方家說媒，女家同意后開出年庚帖，男家即請先生寫求婚庚帖——即男方的生辰八字，然后請先生合年庚，如不“犯沖”，即可結(jié)親。之后，男方備禮品由媒人傳送女家。舊時，通常禮品有船頭包子——即船頭形包裝的紅糖和糕點，連耳肉——即兩刀形狀大小、重量幾乎相等，連在一起的豬肉，由媒人帶到女家，女家若同意聯(lián)姻，互換庚帖，并將連耳肉撕下一刀，另一刀由媒人帶回男家。至此，說媒即成功。看門樓 互換庚帖后，選定雙日，女方父母帶著女兒及重要親戚到男方看看家庭情況，俗稱“看門樓”。女方若有意留下吃午飯，則表示同意這門親事，飯后女方走時，男方要給見面錢，錢數(shù)必須帶“半”（諧音“伴”）。女方若不在男家吃飯，就表示不同意親事。定親 雙方同意后，就正式訂婚約，俗稱訂親，選定日期，男女雙方各自請親戚好友，各自準備酒飯，名叫“待準飯”。訂親的時間長短不定。女方索要彩禮，多在此間通過媒人同男家商議。新中國成立后，自由戀愛的男女雙方，也舉行訂親儀式，贈送禮物及彩禮。這種習俗一直延續(xù)至今。定婚期 就是確定婚期。境內(nèi)俗稱“下日子”、“起紅”、“對月禮”。即男方家在征得女方家同意后，擇定成婚之日，男方請媒人在一個月前通知女方，好讓女方準備嫁妝，適時嫁女，故名“下日子”?！跋氯兆印睍r，男方家要挑著禮品去女方家，一般是豬肉兩刀（每刀3斤），食品、糕點、糖果幾十包（數(shù)字不等。但須雙數(shù)），另外，歡團500個，粑粑500個（用糯米浸泡數(shù)天，淘干凈，然后用石磨碾成漿，待漿干后，分成小塊上蒸籠蒸熟，再倒進木盆或其它容器內(nèi)，趁熱搗軟，粘稠在一起后，再分成大小均勻小團，放在刻有花紋的木制“粑粑托”內(nèi)壓扁壓圓），俗稱茶禮。媒人再把女家的要求、意見帶回男方，便于男方籌辦喜宴。 迎娶 吉日前一天晚上請媒人進門，男家請族親長輩作陪，安排迎娶事宜。吉日早宴后，媒人帶著彩禮（通常為4副挑子），茶禮要比“下日子”多些，另外，還要帶新衣服、裙帶、請?zhí)⒓t蓋頭巾、懷鏡、銀器、首飾等、轎子，到女家迎親，風雨無阻。男家人到時，女方緊閉大門，以示女兒不是隨便嫁出去的，媒人先得遞上開門錢，又稱開門封（開門封錢的內(nèi)容很多，有“梳頭錢”、“炮竹錢”、“開面錢”等等），待種類繁多的“錢”都遞上了，然后女家開門，放梳妝炮。新娘梳理穿新衣，閨房中間放一大團簸，上放米斗，新娘坐在米斗上對著梳妝臺，由人慢慢地梳妝打扮，挨著時辰，以示對娘家的不舍，然后站到米斗上由娘家哥哥（若無哥哥，則以堂哥替代）背出家門上轎，以免沾了娘家土地，帶走了財氣。此時，新娘的腳往往從斗里帶下一些米（俗稱“腳踏米”），用紅布包好，由媒人帶到男家。以示女兒到婆家來不是白吃飯的，而是踏著米來的。上轎前與家人告別要哭泣，謂“哭嫁”。女兒出嫁的頭天晚上要洗澡，一則衛(wèi)生，再則“洗澡”諧音“喜早”。澡盆內(nèi)放有銅錢、紅棗、蓮子、花生、桂圓讓小孩子們哄搶，以求喜慶吉祥。紅棗、花生、桂圓、蓮子四物，喻“早生貴子”之意。起轎上路，得由娘家兄長押轎護送到半程。隨轎陪嫁物品，根據(jù)家庭情況，再窮也要陪四件：百子柜、梳妝臺、條桌、馬桶（俗稱“子孫桶”）。轎到達男家，男家往往也閉門不納，俗稱“抑性子”，以使日后媳婦溫順乖巧。下轎時必須由壽高福大的一老太和一年輕婦女攙扶到堂屋香案前拜堂。新郎要等新娘下跪后再下跪叩拜，否則被認為將來怕老婆。之后新娘進婚房后，前來賓客等開始鬧洞房，境內(nèi)有“新婚三天無大小”之俗，老少男女盡聚洞房嬉鬧，即使鬧得有點出格，新娘新郎也不能生氣。 鋪床 新房里的喜床要找“全科”人（指父母健在、兒女雙全、夫妻圓滿）來服侍新娘及鋪床疊被。婆家把喜床鋪墊得很厚，寓意新娘“厚道”，床上的被子、墊單、枕頭都要撒上染紅的棉籽、花生、棗子、白果（銀杏），意為早生貴子，圖個吉利。等鬧洞房客人散后，服侍人將蚊帳掛好，婆婆送上紅糖水或晚飯讓新娘吃，意為甜甜蜜蜜，幸福美滿。 回門 俗稱“看三”，婚后3天由娘家兄弟接新娘回家看看父母，新郎必須陪同一道。這天娘家要置辦酒席招待新姑爺，還要找長輩至親作陪，叫“陪生親”。新郎必須做首席，陪桌客人依次給新郎敬酒。陪生親在境內(nèi)也是很熱鬧的：舅嫂們趁著新姑爺不留神，將早就拿在手里的一碗飯迅速的倒進他的碗中，或?qū)⒁粧煊镁€串好的咸胗等放入他的碗中，以看新姑爺吞咽菜飯時難受失態(tài)的情態(tài)取樂，出新姑爺?shù)难笙唷８腥さ氖悄t，舅嫂們用胭脂往新姑爺臉上亂抹，甚至有用紅墨水、紅印油抹臉的，抹到紅，大家都笑逐顏開。午飯后，稍事休息，新娘跟隨新郎一起回男方家居住，寓意“不空房”。 新時代婚姻 20世紀50一60年代后，受新思想影響，包辦婚姻逐漸減少。境內(nèi)有些青年男女崇尚自由戀愛，但傳統(tǒng)觀念仍有一定影響，家庭背景、成分等因素也受關(guān)注。自由戀愛的婚禮形式也相對簡單樸素，一般是男方家準備一些簡單的酒席，邀請至親好友來吃頓飯，新人向長輩行禮，就算是完成了婚禮。彩禮也比較簡單，只是一些生活用品、布料等。登記結(jié)婚，一切從儉。20世紀70一80年代，自由戀愛進一步普及，人們開始更注重對方的人品、能力等。同時，隨著經(jīng)濟的發(fā)展，物質(zhì)條件在婚姻中的考量也逐漸增加?；槎Y的形式也有所豐富，男方會用自行車或拖拉機去女方家迎親?；槎Y上有一些簡單的裝飾，如張貼紅雙喜等。彩禮方面，除了生活用品，訂親時男方送給女方手表、自行車、縫紉機時尚商品，后來加上錄音機，俗稱“三轉(zhuǎn)一響”。20世紀90年代后期，人們對婚姻的自主性更強，追求婚姻質(zhì)量和個人幸福。外來文化和現(xiàn)代觀念對當?shù)鼗樗桩a(chǎn)生一定影響，年輕人對婚禮的浪漫和個性化有了更多追求。迎親隊伍使用汽車?；槎Y現(xiàn)場布置更加精致，有了專門的司儀主持婚禮。彩禮也更加豐富，除了傳統(tǒng)的物品，禮金的比重增加。金銀首飾、鉆石戒指，作為男青年向心愛女子贈送的訂親信物已視作平常。21世紀以來，婚姻觀念更加開放和多元化，注重雙方的感情和共同興趣愛好，對婚姻的質(zhì)量和穩(wěn)定性有更高要求，晚婚晚育現(xiàn)象逐漸增多。婚禮形式與城市的差距逐漸縮小，更加時尚和個性化。訂婚車數(shù)量越來越多，越顯排場。婚禮崇尚西式，選擇在酒店舉辦婚禮，有專業(yè)的婚慶公司策劃，婚禮現(xiàn)場布置華麗，有燈光、音響、舞臺等設(shè)備，還有各種創(chuàng)意的婚禮環(huán)節(jié)。彩禮金額也有較大提高，并且出現(xiàn)了一些新的形式，如“三金”、“五金”等貴重首飾，甚至有些還會將房產(chǎn)、車輛等作為彩禮的一部分?；槭赂傁嗯时纫殉娠L氣，從而使村里有些家庭背負較重債務。 生育 ?催生 孕婦在預產(chǎn)前，至親多有送催生茶（有雞蛋、掛面、紅糖、雞肉）給孕婦吃，俗稱催生。吃過催生茶，孕婦要行走運動，俗稱趕著生，喻生產(chǎn)快，順當。洗三 嬰兒出生后第三天，通常由接生婆或奶奶、外婆，用艾草或金銀花藤煮水給嬰兒洗浴，俗稱“洗三”。洗三這天，還要答謝接生婆，請吃喜蛋，給喜錢（接生費），走時還給十個染紅的熟雞蛋。報喜 嬰兒洗三后，女婿向岳父母報喜信，生男帶公雞，生女帶母雞。生男孩將報喜的禮品放到岳父家堂屋大桌上，生女孩則放堂屋的地上。此為重男輕女舊習，現(xiàn)已漸少。做九日 娘家接到喜信后，外婆要準備好嬰兒衣物用具，在嬰兒出生第九天送去，祝賀外孫誕生。嬰兒從一落生到周歲的四季衣物用具，小到尿片，大到籮窩均由娘家外婆提供。第一胎小孩出生九天時，親友們都要攜帶母雞、雞蛋、掛面、紅糖等禮品來吃喜蛋，并包上“見面錢”，慶賀添丁進口。主家置辦酒席招待，親友走時回送喜蛋（最少十個染紅的熟雞蛋）。九天前，是不歡迎外人來看嬰兒的。抓周 小兒滿周歲，給孩子賀周歲，俗稱做周或抓周。這天，外婆帶娘家舅母等親屬，帶著禮品（通常為小兒衣物、小坐車、糕點、百歲錢等）來給外孫穿用。抓周時，地上放一大團簸，將小兒放置中央，周圍擺放抓周物品。如筆、本、書、算盤、錢炒、玩具刀、槍、果點等，讓小兒抓取，以首次至第三次抓取的三樣東西預測小兒將來的前程。 喪葬報喪 舊時，本地老人去世，斷氣前穿喪服（俗稱穿老衣），斷氣后移置“老單”（在堂屋地面設(shè)的簡鋪），男左女右，頭朝門，再煮半生飯一碗，上倒放兩個煮雞蛋，點一盞長明燈。孝子安排人送信到親戚家報喪（孝子不出門）。入殮 老人去世后，本家主事人（俗稱“支客”），首先要落實“八大金剛”即“舉重人”（抬棺共八人）。得到本人同意后，主事人帶著孝子，一家一家上門，在門外跪拜懇請。老人亡后約半天要入殮進棺，不然就叫“數(shù)屋椽子”。這時舉重人一起到來忙活，先在棺中散放泥土，放上石灰、火紙，捺入舊衣（衣服都要摘掉紐扣）舊絮，再用六尺土布覆上，隨將尸體置于棺蓋內(nèi)面順直（俗謂挺尸），然后吊線取中，使尸體置于棺材正中。入棺后，女兒、媳婦把自已貼身衣服撕下一角放入亡者腳頭。最后蒙蓋臉布，放上棺蓋（不蓋實），抬到支架上（俗稱“升棺”），升棺后由孝子給亡者洗面（用棉花沾酒輕擦）。守靈、吊孝 入殮后開吊，本地規(guī)矩“平三出”，但亡者不滿60歲，如父母健在，兩天就得出殯。守孝期，兒女要穿孝白：頭纏白布，腳穿白鞋，身穿白衣，腰束草繩。孝子頭頂5尺白布，披麻戴孝，一白到底。外來吊孝的人，每人一塊白頭布（2尺、3尺不等），孫兒輩的孝巾一角染上紅點，重孫紅布頭巾，外孫黃布頭巾。孝子對前來吊孝人要行跪拜禮，女兒、媳婦等跪侍棺材一側(cè)號哭。守孝期間，兒女后孫不得沾葷腥，不能洗臉。來吊孝者要給亡者送冥紙、孝幛、挽聯(lián)（現(xiàn)在多送花圈），給亡者行致哀禮：視與亡者親疏上下關(guān)系而有所不同，有鞠躬和跪拜兩種，并在亡者靈堂敬香。另外，相信迷信的亡者家庭，亡者子女們喪期的飯菜不能放醬，否則，此家日后要出“犟子”，也不能吃油，否則亡者靈魂將過不了“滑油山”，會在陰曹地府受罪等。出殯 吊喪最后一天，家人開棺與亡者見最后一面，全家哀聲慟哭，然后蓋棺釘實。第二天凌晨出殯。先由“舉重人”從靈堂抬棺停于野地。吊喪的客人們頭頂白布，隨引路人在村莊周圍緩緩繞一周，引路人邊走邊撒著紙錢，此謂“浪白”，意即亡靈已到“望鄉(xiāng)臺”，好讓亡者望望家鄉(xiāng)的親友們。浪白后即送靈柩上山，由亡者的長孫打著引路幡（即“山人”用紅、黃、藍、白等色紙做成的掛在竹竿上的紙條，）引路，孝子扶靈而行，家人親屬隨后。一路燃放鞭炮，不時撒些紙錢。有的請鑼鼓樂隊，直到墳地落棺，待墳丘高起，將“引路幡”插在墳塋旁。（“引路幡”又稱“引靈幡”，它的文化寓意是：人們認為人死后靈魂會在熟悉的地方飄蕩，“引靈蟠”能為逝者指引去往“另一個世界”的路，使其順利到達陰間，不至于在陰陽交界處彷徨）。出殯當晚，兒孫們還要為亡者送“照燈”和火把，迷信說法是供陰曹小鬼登記冥帳之用。做“五七” 亡者死后的第五個七天，家人要做一次隆重的祭奠，俗稱“五七”，又叫“燒靈”。在這之前，每逢七，兒孫們要到墳地給亡者燒紙送燈。五七這天，兒孫們和嫡親將扎好的“靈”一一請“山人”用麻秸扎成紙糊的屋宇拿到選好的“燒靈”地擺好，四周撒上干稻草、頂部也撒上干稻草，然后“山人”搖鈴念經(jīng)，諸兒孫們拖著大條把或長竹竿圍“靈”，待“靈”在鈴聲、念經(jīng)聲、哭聲中燒成了“瓊樓王宇”，給了陰間的靈魂。這天還要送一桌酒飯給亡者。20世紀80年代后，農(nóng)村普遍實行火葬，葬禮也隨之逐漸簡單化。 時令節(jié)日習俗 春節(jié)習俗 過年 舊歷年的歲首歲尾為一年中最大的節(jié)日，俗稱過年。一進入臘月（農(nóng)歷十二月），人們就開始忙過年的事。集市買賣繁榮，家家備辦年貨，殺雞、殺鴨、腌制臘菜。準備各種傳統(tǒng)美食，如殺年豬、磨豆磨、炸圓子、磨粑粑、縫新衣做新鞋。整個年節(jié)中大的活動有送灶、吃年飯、送年、鬧元宵等。送灶 臘月二十三，又稱小年，這天家家戸戶都會進行大掃除，把家里打掃得干干凈凈，俗稱撣塵（叫撣三不撣四，撣四撣財氣），晚上人們燒香、燃放鞭炮送灶神上天，祈求灶神“上天奏好事，下界保平安”。這天家中來人為吉祥喜事，主人留客吃飯，客人也不必推辭。 除夕 農(nóng)歷臘月三十，又稱年三十。這一天百業(yè)停歇，遠行的，謀事的，都要趕回家吃團圓飯。俗稱：有錢沒錢回家過年，父子相聚夫妻團圓。上午，人們會在大門、房門張貼春聯(lián)，窗戶等貼窗花、福字（有的人家臘月二十九下午貼春聯(lián)）。然后，燒香點燭，全家圍坐一桌一起吃團圓飯。年飯根據(jù)每個家庭經(jīng)濟條件而不同。但必備的有圓子（喻示一家團團圓圓），粉絲（喻示有錢財），凍骨（喻示有吃不盡之意），看魚（喻示來年有“余”）。境內(nèi)吃年飯不準吃湯（怕來年辦事湯湯水水，不順當），不準吃鍋巴（喻示要留鍋底子，否則意味來年沒飯吃），吃飯要剩碗底（俗稱“留倉”，喻來年有剩余）。吃剩下飯菜取些喂給牛、貓、狗，以測來年收獲，若牛先吃飯則來年糧貴。另外，年飯要煮足三天的飯，正月初四之前是不下生米的。吃年飯的時間，當?shù)丶壹遗d搶早吃年飯（意即來年莊稼不誤時）。境內(nèi)除夕這天，除了吃早年飯，還要吃晚年飯，吃過晚年飯，小孩子們都試穿新衣新鞋，等待長輩發(fā)壓歲錢，大人們或者聊天、打牌，一起守歲。是晚天色越黑越好，喻示來年年景好。睡前拴好大門，貼上紅色封門紙條（喻封門大吉）。小孩們睡覺時要把鞋底朝上放著，脫下的衣服也要翻放著，這樣初一早上起來穿衣服鞋子都得先翻過來才能穿，以喻來年翻身。 初一 新年第一天，全家人要早起開門迎接新年。不準喊孩子們起來（只能用響聲震醒，俗稱“悶聲大發(fā)”）。洗臉凈手后，由當家人點燭焚香，然后，每人吃一碗糖水雞蛋。之后，家主在屋內(nèi)放3至5個單響炮竹，再打開大門放鞭炮。鞭炮放完后，回家將大門虛掩，開始吃早飯（多為掛面下雞蛋，“掛面”喻長壽，“雞蛋”喻元寶）。吃過早飯出門拜年。拜年，有初一拜近鄰，初二拜岳父，初三、初四拜遠親的習俗。家中長輩老人，是不能輕易出門拜年的，待正月十五以后才能出門拜親訪友。三天年（初一至初三），忌殺生，忌動剪刀，不拿針。初三早上放鞭炮送年，此時，起北風好（諺云：送年送在南，十年陳債一年還）。 元霄節(jié) 正月十五，又稱燈節(jié)、小年。俗諺有：“正月十五大似年，吃塊肥肉好下田”。這天必須將過年期間未吃的魚和其它菜肴都吃完，不再剩余。晚上玩燈、唱門歌，俗稱“鬧元霄”，家家門前掛燈籠，（曰：門燈）。若門前不掛燈，玩燈人是不來門前玩燈的。 其它節(jié)令二月二 春社，又叫龍?zhí)ь^。農(nóng)業(yè)百業(yè)始于這天，一年的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)開了頭，幫工的上工，農(nóng)戶開始修理農(nóng)具、整治田地，春耕生產(chǎn)開始，這一天，商店開門，工匠開工。境內(nèi)流傳至今的習俗：二月二“剃龍頭”。人們認為在這一天理發(fā)可以帶來好運，兒童理發(fā)叫“剃喜頭”，寓意保佑孩童健康成長，日后能出人頭地。，成年人理發(fā)則有辭舊迎新，祈求新的一年順心如意之意。二月二也被認為是土地神的誕辰，本地也有祭社神的習俗，祈求土地神保佑風調(diào)雨順，五谷豐登，人畜平安。三月三 相傳起源于春秋戰(zhàn)國時期的吳楚大戰(zhàn)。當時因糧草不足，人們發(fā)明了蒿子粑粑。為了紀念這段歷史，每年三月三都要吃蒿子粑粑。另外，三月三也源于先秦時期的上巳節(jié)。境內(nèi)有謠諺“二月二，龍?zhí)ь^，三月三，生軒轅”，三月三為軒轅黃帝的誕辰。這天村民早早起床，凈手焚香祭祀祖先。早飯后農(nóng)家到田間去放鞭炮、拿竹竿轟趕鳥雀，保護莊稼（俗稱“嚇春分”）。晚上家家都吃從野外采摘的“剃頭蒿”做的粑粑（俗稱黏魂粑粑）。清明 清明節(jié)始于周代，已有二千五百多年的歷史，到了宋元時期，形成了－以祭祖掃墓為中心。這天，婦女頭上插柳葉、小孩頭上戴柳條編成的帽。清明當天不上墳不燒紙，俗謂此日上墳，會祭給了孤魂野鬼。境內(nèi)習俗在清明節(jié)前三天給已逝親人墳丘培土、燒紙錢。端午 俗稱五月節(jié)。這天，家家門前插艾蒲草，早上吃油炸點心，中午喝雄黃酒，給小孩子吃糖蒸老蒜頭（相傳可防治肚疼），肚子上圍兜繡有五毒（蛇、蜈蚣、蝎子、癩蛤蟆、壁虎）圖案的紅肚兜。小孩的腰間、手腕還要纏五彩絲線，以避兇邪求長命。端午節(jié)正值午季收獲季節(jié)，所以家家亦宰殺公雞置辦酒席相慶。這天，舊俗還要接女兒女婿回家這節(jié)，岳父母還要買草帽、大手巾送給女婿，買陽傘送給女兒。往來親戚多送油炸馓子。如今，則興接未過門的媳婦過節(jié)。六月六 俗稱“天中節(jié)”，又叫長工節(jié)、大鍬把節(jié)。舊時，當?shù)馗辉Ｈ思夜凸ぃ◣腿说拈L工）這天不干活，俗謂“大師傅晾腳丫”，主人家要放假一天，給一條六尺土布大手巾（小放牛是三尺）和一頂大草帽，早上款待油炸粑粑，中午殺公雞招待（境內(nèi)俗語：大公雞叫小公雞哭，跑掉五月五。跑不掉六月六）。如今己無長工過節(jié)，但六月六這天，鄉(xiāng)村農(nóng)家照例歇息一天。七月七 又名七巧節(jié)。舊時，女孩們白天結(jié)群觀巧云。晚臥辣椒棵中偷看牛郎織女相會。如今。此節(jié)已不存在，但作為娛樂性的活動至今流傳。另外還有一俗，即在夏日夜晚，捉來螢火蟲，用一手指捺在螢火蟲尾部，以拉出螢光的長短來占測秋后收成的好壞。七月半 俗稱中元節(jié)，又謂“鬼節(jié)”，人們會在路邊或十字路口焚燒紙錢，以祭祀那些無家可歸的孤魂野鬼，也供至親亡魂節(jié)日用。同時，七月半也是民間初秋慶賀豐收、酬謝大地的節(jié)日。若干農(nóng)作物成熟，用新稻米祭祀，向祖先報告收成。中秋 中秋節(jié)起源于上古時代，普及于漢代，定型于唐朝初年，盛行于宋代以后。農(nóng)歷八月十五，當?shù)厮追Q中秋節(jié)，此節(jié)當秋收秋種之間，向為人們重視。這天家家備月餅、殺鴨子。相傳，“殺鴨子”之說，此源于元末漢人反元，起義者以月餅傳遞信息，約時起事，借殺鴨子（此時正是鴨成熟時節(jié)）獲得武器（元人怕漢人反抗，規(guī)定十家共用一把菜刀，公養(yǎng)一個韃子，平時菜刀歸韃子保管），所以百姓只得借殺鴨子取得菜刀。另外，殺鴨子與殺韃子音諧，人們以此為起事信號，自此，中秋吃鴨子成為一俗。境內(nèi)，家家晚上備酒菜賞月，孩子們玩火把，并到田野偷花生、玉米棒、黃豆、大豆，用火把燒著吃，俗稱“摸秋”。這實是一種歡慶秋收的嬉鬧，主人家不會干涉。九月九 即重陽節(jié)，又為“老人節(jié)”。重陽節(jié)歷史悠久，說法不一。境內(nèi)流傳的說法是：相傳漢高祖劉邦的愛妃戚夫人被呂后害死后，其侍女賈佩蘭被驅(qū)逐出宮，將宮中重陽節(jié)佩茱萸、食蓬餌、飲菊花酒以求長壽等習俗流傳到民間，重陽節(jié)逐漸成為全國性的節(jié)日。當?shù)厝嗽谶@天多吃粑粑，登高賞秋，俗語有“重陽吃粑粑，來年好莊稼”。重陽節(jié)在歷史發(fā)展演變中雜糅了多種民俗為一體，承載了豐富的文化內(nèi)涵。1989年國家將重陽節(jié)定為“中國老人節(jié)”、“敬老節(jié)”，2006年，重陽節(jié)入選中國第一批國家級非遺項目，2012年，將重陽節(jié)作為老年節(jié)在《老年人權(quán)益保障法》總則中進一步明確。冬至 為一年中夜長晝短之最，是進入三九寒天的第一天。俗語“吃了冬至面，一天長一線”，這天，早上人們吃油炸南瓜粑粑和麻油炸雞蛋。相傳，這天吃了南瓜粑粑以后不肚子疼，吃了麻油炸雞蛋，可防咳嗽止哮喘。另外，制作過冬和年節(jié)的雜副食品也通常從這天開始。大寒 本境居民多于是日建墓遷墳。當年或上年去世入棺放置山野的浮厝靈柩，是日都要入土立墳。對亡故親人最重要的祭奠也在是日，大部分家庭全家老人，攜工具、祭品來到墳地培土圓墳，供祭品，焚香燒紙表達哀思。 社會交往習俗 往來禮儀 ?社會交往就是人與人之間的相處關(guān)系。境內(nèi)村民歷來尚禮好義，往來極重禮儀。舊時，晚輩路遇長輩，學生路遇先生，都要止步垂手側(cè)立，禮迎目送尊長、先生過后才啟行，同行則讓長輩在前，晚輩隨后。下輩外出須向父母、尊長作揖告辭，回家時則及時就前問安。平時居家，子女下輩早晚要向父母、尊長問安。同輩間，同學、朋友往來講究互敬互讓，通常見面要寒喧點頭問好。家中來客，主人要起坐相迎，讓坐、敬煙敬茶，客人則要躬身承接答謝：“得罪”?？腿似鹕砀孓o，主人須熱情相送出門，多言“慢走”，客人則回“留步”。若是留客吃飯后送別，主人必說“招待不周，怠慢了”，客人回答“多有得罪，打擾了”等。舊時來客吃飯，家中女眷不上桌，多在灶間用飯。有些人家，來人時，若不引見，年輕女眷還要回避，居房不出。解放后，此習俗逐漸改變，女主人和成年子女也可上桌陪酒、陪吃，但小孩則不許上桌，否則被認為對客人不恭敬。本境村民歷來好客，家中來客，必傾其所有，不能慢怠了客人。俗話說“人情大似債，頭頂鍋都賣”，即便家中無錢，也要借債待客。飯桌列座也有許多講究：子女與父母或公婆同桌，不能對面而坐，要側(cè)面斜身。一桌席，長輩和來客坐上席，其余依輩分或年齡大小順序列座。即便普通酒席也入坐有序，位分尊卑。入席得側(cè)身入位，忌橫跨板凳和逆向入位。家庭宴席忌做8人（喪事席，抬棺者為8人），通常9人、10人為宜，10人最佳（喻十全十美）。人數(shù)不夠時。以7人為宜。如6人時，要避免坐成“烏龜席”（上下各一人，左右各兩人）。? 家規(guī)家訓 家規(guī)家訓，乃家族精神之根脈、治家處世之圭臬。子孫遵循，非止于紙面字句，而在于躬身踐行，使千年家風綿延不絕。子孫當精讀族譜，明了先輩立規(guī)之苦心，知曉孝悌忠信、禮義廉恥之要義。唯有深悟規(guī)訓背后的文化內(nèi)涵與價值追求，方能從心底生發(fā)出敬畏與認同，此為遵循之基。居家時，以“入孝出悌”規(guī)范言行，侍奉長輩盡孝心，關(guān)愛同輩顯和睦。處世中，秉持“誠信為本”，經(jīng)商不欺客，交友不背信。遇紛爭時，謹記“以和為貴”，協(xié)商解決，不生怨懟。將族規(guī)細化為生活準則，方能積跬步成家風。時代變遷，家訓族規(guī)需與時俱進。子孫應在堅守核心精神的基礎(chǔ)上，賦予其新內(nèi)涵：如將傳統(tǒng)“耕讀”轉(zhuǎn)化為終身學習，“睦族”拓展為社會責任。始此，古老家訓方能在新時代煥發(fā)活力。族譜是家族的史書，家訓是傳承的靈魂。子孫唯有以知為引、以行為實、以新為續(xù)，方能守護家族精神的火種，讓良好家風成為照亮人生、澤被后世的永恒光芒。 ?董氏家規(guī)家訓家規(guī)（遵圣諭十六條）敦孝弟以重人倫篤宗族以昭雍穆和鄉(xiāng)黨以息爭訟重農(nóng)桑以足衣食尚節(jié)儉以惜財用隆學校以端士習黜異端以崇正學講法律以儆愚頑明禮讓以厚風俗務本業(yè)以定民志訓子弟以禁非為息誣告以全良善誡窩逃以免株連完錢糧以省催科聯(lián)保甲以彌盜賊解仇忿以重身命家訓孝父母，和兄弟，睦宗族，和鄰里，信朋友，教子孫，肅閨門，旌節(jié)義，序尊卑。 郭氏家風家訓家風忠信孝勇親和革新家訓愛國愛家，依法守正，知恥勇毅，慎獨誠信。孝悌慈愛，互助親親，寬容向善，近賢遠佞。因勢圖強，善省革新，敬業(yè)勸學，專注健行。戒賭禁毒，勿賤休淫，乖戾毋為，奸邪莫近。 張氏家規(guī)家訓毋廢正業(yè)，毋抗錢糧，毋戟祖墓，毋暴親棺，毋欺孤寡，毋狎小人，毋學賭博，毋信浮屠，毋溺女子。 李氏家規(guī)積陰德，盡子道，勵臣節(jié)，篤兄弟；正嫡庶，慎婚嫁，謹言語，慎舉動；別尊卑，和宗族，教子弟，定生理；肅閨門，勤耕織，崇勤儉，習文藝；慎表葬，謹墳墓，嚴祭祀；修祖廟，－修族譜，謹名諱，明宗祀，旌孝友，旌節(jié)烈；禁爭訟，禁刁惡，禁奸淫，禁嫖娼。

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（第九章）鄉(xiāng)風民俗（為寫村志編寫的材料）（副本）

青山夕照