<p class="ql-block">瀘州地處四川東南、云貴川渝結(jié)合部,長(zhǎng)江、沱江、赤水河在境內(nèi)交匯,是區(qū)域中心城市,“一帶一路”建設(shè)、長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶發(fā)展、新時(shí)代西部大開(kāi)發(fā)和成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈建設(shè)的重要節(jié)點(diǎn)城市,全國(guó)Ⅱ型大城市。因從赤水市到滬州太方便了,而滬州到畢節(jié)市也很近,我們干脆來(lái)滬州市看一看。</p> <p class="ql-block">這里“四渡赤水出奇兵”,毛澤東在瀘州留下軍事生涯“得意之筆”,朱德“一戰(zhàn)成名”的“棉花坡戰(zhàn)役”也發(fā)生在瀘州;這里“風(fēng)過(guò)瀘州帶酒香”,擁有兩千多年的釀酒歷史,因朱德在瀘州題詩(shī)“酒城幸保身無(wú)恙”,“中國(guó)酒城”由此得名。</p> <p class="ql-block">這里“銜杯卻愛(ài)瀘州好”,自古素有“巴蜀門(mén)戶(hù)”“西南要會(huì)”之稱(chēng),如今水公鐵空,四通八達(dá),是四川唯一開(kāi)通國(guó)際水運(yùn)、國(guó)際陸運(yùn)雙通道的城市;這里“今年又作度瀘游”,是全國(guó)文明城市、國(guó)家歷史文化名城、中國(guó)優(yōu)秀旅游城市......擁有豐富的旅游資源和獨(dú)特的人文風(fēng)情。</p> <p class="ql-block">瀘州,古稱(chēng)“江陽(yáng)”,自古以來(lái)就是蜀南地區(qū)的政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心。瀘州的發(fā)展歷程,可以追溯到公元前367年的春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期。當(dāng)時(shí),這里已經(jīng)成為了蜀國(guó)的一部分。隨著歷史的演進(jìn),瀘州逐漸發(fā)展成為一座重要的軍事重鎮(zhèn)和商業(yè)城市。在明代,瀘州成為了“湖廣填四川”的重要移民通道之一,吸引了大量外來(lái)人口,形成了多元化的文化氛圍。</p> <p class="ql-block">瀘州市,古稱(chēng)“江陽(yáng)”,別稱(chēng)“酒城”“江城”,位于四川省東南部,地處長(zhǎng)江上游、川滇黔渝四省市結(jié)合部,總面積約1.22萬(wàn)平方公里,戶(hù)籍人口503.82萬(wàn)(2022年)。2024年地區(qū)生產(chǎn)總值達(dá)2836.5億元,同比增長(zhǎng)4.0%(網(wǎng)絡(luò)視頻)。</p> <p class="ql-block">1983年,瀘州被列為四川省轄地級(jí)市。近年來(lái),瀘州市政府積極推動(dòng)城市現(xiàn)代化建設(shè),加強(qiáng)了基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、科技創(chuàng)新、環(huán)境保護(hù)等方面的工作,實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步。</p> <p class="ql-block">瀘州有著悠久的酒文化傳統(tǒng),以瀘州老窖、郎酒等名酒為代表的白酒產(chǎn)業(yè)是該市的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。近年來(lái),瀘州市政府加強(qiáng)了對(duì)白酒產(chǎn)業(yè)的升級(jí)和轉(zhuǎn)型,推動(dòng)白酒產(chǎn)業(yè)向高端化、品牌化方向發(fā)展。同時(shí),瀘州市也積極發(fā)展機(jī)械制造、電子信息等新興產(chǎn)業(yè),推動(dòng)制造業(yè)向高端領(lǐng)域轉(zhuǎn)型。</p> <p class="ql-block">國(guó)家歷史文化名城瀘州,地處四川盆地南緣,川渝滇黔結(jié)合部·歷方商貿(mào)集散之地,長(zhǎng)江上游重要碼頭,沈江、赤水河、·水寧河在此交匯。這里歷史悠久,民風(fēng)淳樸。憑·開(kāi)緝之利,村漢建安十八年(ぶ元二百一十三年)始建江岡郷,南朝梁武帝年間改稱(chēng)瀘州,今為省轄瀘州市。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">瀘州老窖景區(qū),坐落于瀘州市江陽(yáng)區(qū)三星街,是一處集歷史、文化與旅游于一體的國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)。這里不僅是四川省愛(ài)國(guó)主義教育基地,更榮獲了首批“全國(guó)工業(yè)旅游示范點(diǎn)”和“中國(guó)民間文化遺產(chǎn)旅游示范區(qū)”等殊榮。</span></p> <p class="ql-block">瀘州老窖旅游區(qū)是瀘州老窖打造的名酒文化旅游區(qū),展示著瀘州老窖傳統(tǒng)酒業(yè)釀造基地1573國(guó)寶窖池群、獨(dú)特洞藏文化的天然儲(chǔ)酒洞純陽(yáng)洞、科技含量突出的安寧工業(yè)園等等,獨(dú)具特色。</p> <p class="ql-block">始建于1573年的1573國(guó)寶窖池群不間斷使用451年,于1996年被國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)為“全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位”,后又入選中國(guó)“世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名錄”;源自于公元1324年的瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝,傳承至今700年,于2006年入選首批“國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”。</p> <p class="ql-block">旅游區(qū)以中國(guó)濃香型白酒發(fā)祥地和濃香型白酒的典型代表——瀘州老窖而聞名,以獨(dú)家擁有 “雙國(guó)寶”——物質(zhì)文化遺產(chǎn)暨全國(guó)重點(diǎn)保護(hù)文物“1573國(guó)寶窖池群”和國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作“瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝”為旅游線(xiàn)靈魂,是探索中國(guó)浩瀚淵源酒史文化的旅游勝地。</p> <p class="ql-block">走進(jìn)瀘州老窖景區(qū),仿佛置身于一座酒文化的殿堂。這里不僅展示了瀘州老窖的深厚歷史底蘊(yùn),更將酒文化的精髓與旅游體驗(yàn)完美融合。漫步其中,每一處都散發(fā)著濃郁的酒香,讓人沉醉于這片獨(dú)特的文化天地。</p> <p class="ql-block">作為濃香型白酒的佼佼者,瀘州老窖以1573國(guó)寶窖池群為歷史見(jiàn)證,傳承著國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝。在這片景區(qū)中,游客們可以深入探尋中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的酒史文化,感受“活態(tài)雙國(guó)寶”的獨(dú)特魅力。</p> <p class="ql-block">龍泉井,坐落于瀘州老窖的旅游勝地,其井水被譽(yù)為難得的釀酒佳水,與獨(dú)特的靈獸赑屃的傳說(shuō)故事相呼應(yīng)。每年這里舉辦各種豐富多彩的活動(dòng),旨在增強(qiáng)游客的文化體驗(yàn),讓游客們充分體驗(yàn)瀘州的文化底蘊(yùn)。</p> <p class="ql-block">漫步在瀘州老窖景區(qū),仿佛能聽(tīng)見(jiàn)歷史的呼吸聲。1573國(guó)寶窖池群,宛如一位滄桑的敘述者,娓娓道來(lái)歲月的痕跡。</p> <p class="ql-block">1573國(guó)寶窖池群,始建于明朝萬(wàn)歷年間(公元1573年),是中國(guó)歷史上建造最早、保存最完整、持續(xù)生產(chǎn)使用最長(zhǎng)的窖池群,堪稱(chēng)"中國(guó)第一窖""古法傳承""活文物"釀造,又為"濃香第一窖"的美譽(yù)。</p> <p class="ql-block">而國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝,更是這里的靈魂,每一筆、每一劃都承載著千年的智慧與匠心。在這里,游客可以探尋國(guó)寶窖池群與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝。</p> <p class="ql-block">景區(qū)內(nèi)珍藏了始建于公元1573年的瀘州大曲老窖池,見(jiàn)證瀘州老窖的輝煌歷史與精湛釀造技藝。這座窖池,始建于明萬(wàn)歷元年(公元1573年),位于四川省瀘州市江陽(yáng)區(qū)下?tīng)I(yíng)溝21號(hào),占地廣闊,歷史底蘊(yùn)深厚。</p> <p class="ql-block">作為中國(guó)現(xiàn)存最古老的窖池群落,它不僅見(jiàn)證了瀘州老窖的輝煌歷史,更以其精湛的釀造技藝和優(yōu)質(zhì)的酒質(zhì),成為了中國(guó)酒文化的瑰寶。這里,每一口窖池都蘊(yùn)含著古老的智慧與匠心獨(dú)運(yùn)的工藝,讓人在品味美酒的同時(shí),也能感受到歷史的厚重與文化的深沉。</p> <p class="ql-block">瀘州老窖國(guó)寶窖池系明代萬(wàn)歷年間所建,僅存四口,現(xiàn)位于瀘州市江陽(yáng)區(qū)營(yíng)溝頭瀘州老窖股份有限公司一車(chē)間內(nèi)。該車(chē)間原為明代瀘州著名釀酒大師舒聚源糟房。是我國(guó)建造最早,保存最好,持續(xù)使用時(shí)間最長(zhǎng)的曲酒窖池。</p> <p class="ql-block">四口窖池規(guī)模相當(dāng),呈橫向排列于車(chē)間內(nèi),皆長(zhǎng)3.8米,寬2.4米,深2.4米,均為鴛鴦窖,即每口窖池內(nèi)為2個(gè)地坑,中間以池干分開(kāi),糧糟發(fā)酵時(shí),2個(gè)池坑作為一個(gè)窖池,以提高容量。窖池內(nèi)的糟泥經(jīng)數(shù)百年發(fā)酵,已產(chǎn)生了數(shù)千種有益微生物,不喝窖酒,但聞泥香,已有飄飄欲醉之感了。</p> <p class="ql-block">這4口明代老窖池,是中國(guó)現(xiàn)存建造最早、持續(xù)使用時(shí)間最長(zhǎng)、保存最好的酒窖池,也是唯一被作為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位的窖池,有很高的科學(xué)研究?jī)r(jià)值。1986年11月,窯池被瀘州市列為瀘州市文物保護(hù)單位,1991年4月,被列為四川省文物保護(hù)單位,1996年11月,被列為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。</p> <p class="ql-block">瀘州老窖博物館,博物館展示了瀘州老窖的悠久歷史及珍貴文物,是酒文化傳承的重要場(chǎng)所。</p> <p class="ql-block">瀘州老窖的1573國(guó)寶窖池群分別在2006年和2012年兩次被列入《中國(guó)世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名單》。</p> <p class="ql-block">國(guó)窖1573源自全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位——始建于公元1573年、連續(xù)使用至今、原址原貌保護(hù)完整的1573國(guó)寶窖池群。</p> <p class="ql-block">醉美瀘州三千年,瀘州古稱(chēng)江陽(yáng),地處古巴國(guó)腹地,自古酒文化便十分繁榮,瀘州地區(qū)酒文化最早可以追溯至先秦時(shí)期。早在先秦時(shí)期,瀘州地區(qū)就已經(jīng)出現(xiàn)了著名的"巴鄉(xiāng)清"酒。秦漢時(shí)期,瀘州地區(qū)已出現(xiàn)用酒祭祀的"巫術(shù)祈禱圖",說(shuō)明到秦漢時(shí)期酒就已經(jīng)在瀘州人的精神生活中扮演著不可或缺的角色。</p> <p class="ql-block">唐宋時(shí)期,瀘州酒業(yè)進(jìn)一步發(fā)展,開(kāi)始嶄露頭角。此時(shí),因酒業(yè)發(fā)展,瀘州地區(qū)的地位也逐漸提高,瀘州南門(mén)鳳凰山上(今瀘州老窖國(guó)窖釀酒基地)出現(xiàn)了川南地區(qū)迄今為止唯一的一座酒具窯,同時(shí)因酒業(yè)的興盛瀘州還成為宋代時(shí)期全國(guó)重要的商稅城市之一的雪油。</p> <p class="ql-block">全長(zhǎng)79米的石刻浮雕圖,形象地描繪了瀘州酒業(yè)從秦漢時(shí)期的起步,到唐宋的繁榮,再到明清的鼎盛,以及新中國(guó)時(shí)期的持續(xù)發(fā)展。石刻浮雕圖記錄了瀘州酒業(yè)的歷史變遷,展現(xiàn)了豐富的飲酒和釀酒文化。</p> <p class="ql-block">瀘州老窖博物館坐落于瀘州老窖旅游區(qū)內(nèi),其核心功能在于對(duì)瀘州酒史文物的專(zhuān)題性收藏、保護(hù)、研究與展示。這里不僅是瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝的生動(dòng)展現(xiàn),更珍藏著諸如漢代飲酒俑、唐代青釉碗以及清代愛(ài)仁堂酒瓶等珍貴文物。</p> <p class="ql-block">這里全面展現(xiàn)瀘州老窖釀酒歷史文化發(fā)展,可以博覽瀘州老窖發(fā)展的酒史陳列室,特殊的地理氣候和鮮明的傳統(tǒng)釀造技藝,在數(shù)千年釀酒歷史長(zhǎng)河中,瀘州老窖作為濃香型白酒的典型代表,素有“濃香撲鼻、濃香正宗”之稱(chēng)。</p> <p class="ql-block">中國(guó)地大物博,文化遺產(chǎn)常有,但保持“活態(tài)”卻極為罕見(jiàn)。憑借傳承700年的釀造技藝和不間斷傳承451年的國(guó)寶窖池群,瀘州老窖成為行業(yè)第一家且唯一擁有“活態(tài)雙國(guó)寶”的企業(yè)。</p> <p class="ql-block">過(guò)去七百年間,瀘州老窖國(guó)窖人用24代人的傳承,讓釀造技藝得以留存至今,讓1573國(guó)寶窖池群能夠不間斷沿用至今,讓新時(shí)代的國(guó)人能夠真正用舌尖品味到古人的智慧和中華文明的璀璨。另一方面,“活窖池”與“活技藝”是經(jīng)國(guó)家認(rèn)證的文化遺產(chǎn)。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">瀘州市老城區(qū)。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位</span>報(bào)恩塔又叫白塔,建于南宋年間,是當(dāng)時(shí)得瀘州安撫使報(bào)答母恩所建?,F(xiàn)在的報(bào)恩塔是瀘州老城區(qū)熱鬧得商圈,這里商場(chǎng)很多,好吃的也不少。</p> <p class="ql-block">四川省瀘州市報(bào)恩塔,俗稱(chēng)白塔,全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位,建于公元1148年,是瀘州市中心具有地標(biāo)性建筑意義的歷史建筑。報(bào)恩塔是我國(guó)保存至今的少數(shù)幾座南宋磚石古塔之一,外墻的磚雕和塔內(nèi)的佛教雕塑是南宋雕刻藝術(shù)的精粹。它因南宋瀘南安撫使馮楫為報(bào)孝恩而建、是中國(guó)儒家思想中“孝”文化的文物載體,位于瀘州市老城區(qū),現(xiàn)在塔前建成白塔廣場(chǎng)。</p> <p class="ql-block">長(zhǎng)期被報(bào)恩塔光環(huán)“掩蓋”的治平寺,從沉寂中“醒”過(guò)來(lái),“活”起來(lái),以嶄新的面貌呈現(xiàn)在公眾眼前,并擁有了一個(gè)嶄新的名字——“瀘州歷史文化數(shù)字館”。在昨(29)日,這個(gè)集“傳統(tǒng)與現(xiàn)代、復(fù)古與新潮”于一身的新館已對(duì)公眾試運(yùn)行開(kāi)放。</p> <p class="ql-block">煥新呈現(xiàn)的瀘州歷史文化數(shù)字館位于治平寺一樓,面積約400㎡,以“瀘州歷史文化長(zhǎng)卷”為主題,在動(dòng)態(tài)手繪長(zhǎng)卷中嵌置“西南要會(huì)”“千年名城”“瀘酒故事”“朱德在瀘”“四渡赤水”“今日瀘州”6部主題多媒體影片,以互動(dòng)數(shù)字化手段展示瀘州的歷史文化風(fēng)貌,探尋城市記憶。</p> <p class="ql-block">以瀘州東門(mén)口城樓為視覺(jué)主體,通過(guò)獨(dú)具宋代美學(xué)風(fēng)格的數(shù)字化手段,動(dòng)態(tài)展現(xiàn)宋代瀘州城內(nèi)繁華的街市、生活場(chǎng)景和人頭攢動(dòng)的碼頭文化。水陸交通匯聚,四方商賈匯集,貨物車(chē)馬絡(luò)繹不絕,繁忙而熱鬧景象,展現(xiàn)歷史上的瀘州在川南地區(qū)通過(guò)水陸交通和茶馬商道連接四方,促進(jìn)商業(yè)繁榮的優(yōu)勢(shì)(網(wǎng)絡(luò)視頻)。</p> <p class="ql-block">畫(huà)卷圍繞著瀘州境內(nèi)的古鎮(zhèn)、古塔、古建筑、古橋等代表性歷史文化遺產(chǎn)創(chuàng)作,通過(guò)地理風(fēng)貌、城垣舊址、名跡風(fēng)華、名人軼事等一幕幕回顧,展現(xiàn)城市千年歷史風(fēng)韻和文化遺產(chǎn)概貌(網(wǎng)絡(luò)視頻)。</p>