31個執(zhí)法案件→打擊肉類產品違法+民生領域案件+網絡餐飲外賣食品安全+農村假冒偽劣食品+校園餐食品安全等

???寧缺毋濫??

遵義市市場監(jiān)管局發(fā)布嚴厲打擊肉類產品違法犯罪專項整治行動典型案例為深化食品安全領域群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治，扎實有效推進嚴厲打擊肉類產品違法犯罪專項整治行動，充分發(fā)揮違法違規(guī)典型案例的教育警示作用，形成打擊肉類產品違法犯罪行為的高壓態(tài)勢，切實維護人民群眾身體健康和生命安全，遵義市市場監(jiān)管局現發(fā)布一批典型案例。 案例一：匯川區(qū)市場監(jiān)管局查處某酒樓使用不符合食品安全標準的食品原材料案 2024年12月27日，匯川區(qū)市場監(jiān)管局對匯川區(qū)某酒樓購買使用的原材料“豬肉”開展監(jiān)督抽檢，經檢驗該豬肉五氯酚酸鈉項目不合格。當事人未履行進貨查驗義務，無法提供動物檢疫合格證明、肉品品質檢驗合格證等證明文件，該批豬肉共計15.47公斤，貨值金額473元，已全部加工制作成餐飲食品銷售完畢。 當事人使用不符合食品安全標準的食品原材料制作餐食提供餐飲服務的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（一）項及第五十五條第一款、《食用農產品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》第八條第二款的規(guī)定。匯川區(qū)市場監(jiān)管局根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條第一款第一項及第一百二十六條第一款第三項的規(guī)定，給予該酒樓警告和罰款5000元的行政處罰。 案例二：播州區(qū)市場監(jiān)管局查處王某某銷售未經檢驗檢疫生豬肉案 2025年3月13日，播州區(qū)市場監(jiān)管局在開展農村假冒偽劣食品及肉制品專項整治行動時，發(fā)現當事人經營場所案板上待銷售的生豬肉未見豬肉檢疫合格驗訖章和肉品品質檢驗合格驗訖章。當事人不能提供檢疫合格證明。 當事人經營未經檢疫檢驗生豬肉的行為，違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（八）項的規(guī)定，播州區(qū)市場監(jiān)管局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條第一款第（四）項之規(guī)定，給予當事人沒收未經檢驗檢疫的豬肉32.4公斤，沒收違法所得310.83元，罰款人民幣1000元的行政處罰。 案例三：道真縣市場監(jiān)管局查處某食品廠超限量使用食品添加劑案 2024年12月20日，道真縣某食品廠生產經營的泡椒牛肉和麻辣牛肉在2025年監(jiān)督抽檢中發(fā)現苯甲酸及其鈉鹽項目不合格,貨值金額4500元。 當事人生產超限量、超范圍使用食品添加劑的食品行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（四）項的規(guī)定。道真自治縣市場監(jiān)管局根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（三）項的規(guī)定，給予當事人沒收超限量使用食品添加劑生產經營的食品10件，沒收違法所得4500元，罰款10000元的行政處罰。 案例四：仁懷市市場監(jiān)督管理局查處某鹵菜店超限量使用食品添加劑案 2024年12月5日，仁懷市鹽津街道城南社區(qū)某鹵菜店自制鹵豬頭在2024年監(jiān)督抽檢中發(fā)現亞硝酸鹽超標，貨值金額253.4元。 當事人超限量使用食品添加劑生產經營食品的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（四）項的規(guī)定。仁懷市市場監(jiān)管局根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（三）項的規(guī)定，給予當事人沒收違法所得253.4元，罰款5000元的行政處罰。 案例五：習水縣市場監(jiān)督管理局查處某生鮮配送中心經營獸藥殘留含量超過食品安全標準限量案 2024年12月24日，習水縣某生鮮配送中心銷售的牛肉在2024年監(jiān)督抽檢中發(fā)現恩諾星沙、磺胺類（總量）、甲氧芐啶、地塞米松、林可霉素項目超標，貨值金額1048元。 當事人經營獸藥殘留含量超過食品安全標準的行為違反了《食用農產品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》第十五條第一款和《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第二項的規(guī)定，習水縣市場監(jiān)管局根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第一項的規(guī)定，給予當事人沒收違法所得1048元，罰款15000元的行政處罰。 案例六：湄潭縣市場監(jiān)管局查處某燒烤店將鴨肉串冒充牛肉串銷售案 2024年12月25日，湄潭縣市場監(jiān)督管理局接到12345投訴,某燒烤店將鴨肉串冒充牛肉串銷售。執(zhí)法人員立即趕赴現場開展檢查，在當事人經營場所冰柜內發(fā)現一包已開封且裝有生肉串的汼肉風味串，包裝袋上標示品名：汼肉風味串（速凍調制食品），配料：鴨肉、食用鹽、白砂糖、味精、芝麻、香辛料、碳酸氫鈉、辣椒紅。經調查，當事人總共購進1包上述汼肉風味串（速凍調制食品），每包共10把，采購的汼肉風味串經過燒烤加工成熟食后進行銷售，在美團平臺注冊的店鋪經營該汼肉風味串標示名稱為“牛肉串”，主料為牛肉，線上共銷售6把。 當事人虛假宣傳商品成分，將鴨肉串冒充牛肉串銷售的行為違反了《中華人民共和國反不正當競爭法》第八條第一款的規(guī)定，符合減輕行政處罰的情形，湄潭縣市場監(jiān)督管理局根據《中華人民共和國反不正當競爭法》第二十條第一款的規(guī)定，給予當事人責令停止違法行為，罰款2000元的行政處罰。 西藏自治區(qū)市場監(jiān)管局民生領域案件查辦 “鐵拳”行動典型案例（第一批） 2025年，西藏自治區(qū)市場監(jiān)管系統以“服務民生、護航消費”，聚焦消費領域人民群眾反應強烈、社會危害性突出問題，開展了民生領域案件查辦“鐵拳”行動，現公布第一批民生領域案件查辦“鐵拳”行動典型案例： 一、山南市市場監(jiān)管局查處乃東區(qū)某特產店銷售不符合標識標簽規(guī)定豬肉干案 2024年11月，山南市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員依法對山南市乃東區(qū)某特產店進行監(jiān)督檢查時，發(fā)現該店內銷售的豬肉干無任何標識標簽。 當事人銷售無標識標簽豬肉干的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條、第六十七條規(guī)定；依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條規(guī)定，山南市市場監(jiān)管局依法對當事人作出改正違法行為，沒收違法所得6974元，沒收無標識標簽豬肉干190斤，并處以罰款13000元的行政處罰。 二、山南市市場監(jiān)管局查處乃東區(qū)某公司生產經營不符合食品安全標準的食品案 2024年10月,西藏自治區(qū)市場監(jiān)管局對山南市乃東區(qū)某公司生產的產品進行了食品安全監(jiān)督抽檢，抽檢產品中銅綠假單胞菌項目不符合GB 19298-2014《食品安全國家標準包裝飲用水》要求。 當事人銷售不符合食品安全標準的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條相關規(guī)定；依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條規(guī)定，山南市市場監(jiān)管局依法對當事人作出改正違法行為，沒收違法所得1800元，并處以罰款15000元的行政處罰。 三、山南隆孜縣市場監(jiān)管局查處隆子某飯店進購并銷售內部特供酒案 2024年11月，山南隆子縣市場監(jiān)管局收到縣公安局提供的線索，該飯店進購并銷售內部特供酒。 當事人進購并銷售內部特供酒的行為，違反了國家市場監(jiān)督管理總局公告（2024年第38號）《關于嚴禁制售“特供酒”的公告》第三條的規(guī)定；依據《食品安全法》第一百二十五條第二款規(guī)定，山南隆子縣市場監(jiān)管局依法對當事人作出改正違法行為，沒收違法所得15000元，并處以罰款6000元的行政處罰。 四、昌都江達縣市場監(jiān)管局查處江達縣某超市銷售過期食品案 2025年1月，昌都江達縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場周排查監(jiān)督檢查時，發(fā)現江達縣某超市店內銷售過期食品。 當事人銷售過期食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第十項之規(guī)定；依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條規(guī)定和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第二項的規(guī)定，昌都江達縣市場監(jiān)管局依法對當事人作出責令改正違法行為，并處以罰款10000元行政處罰。 五、昌都芒康縣市場監(jiān)管局查處某超市銷售標注虛構生產日期、未履行進貨查驗義務的食品案 2025 年 1 月，昌都芒康縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對芒康縣某超市開展食品安全檢查，發(fā)現該超市銷售的歐亞全職甜奶粉（速溶）標注虛構生產日期。 當事人銷售標注虛構生產日期、未履行進貨查驗義務的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第十項規(guī)定；依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第五項規(guī)定，昌都芒康縣市場監(jiān)管局依法對當事人作出改正違法行為，沒收違法所得 714 元，并處以罰款20000元的行政處罰。 六、日喀則市市場監(jiān)管局查處某起重建材銷售店銷售未經許可生產的特種設備案 2024年10月，日喀則市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在特種設備日常檢查中發(fā)現桑珠孜區(qū)曲夏社區(qū)電網改擴建工程項目中使用未經許可生產的特種設備起重機，經調查該設備由某起重建材銷售店未經許可銷售。 當事人銷售未經許可生產的特種設備行為，違反了《中華人民共和國特種設備安全法》第二十七條第一款之規(guī)定；依據《中華人民共和國特種設備安全法》第八十二條第一款規(guī)定，日喀則市市場監(jiān)管局依法對當事人作出改正違法行為，并處以罰款30000元的行政處罰。 七、那曲市市場監(jiān)管局查處某能源有限公司未按照特種設備安全技術規(guī)范要求充裝氣瓶案 2024年12月，那曲市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在對某能源公司開展日常監(jiān)督檢查中通過調取監(jiān)控影像發(fā)現，該公司氣瓶充裝人員楊某于2024年11月在充裝間對氣瓶進行充裝過程中未按安全技術規(guī)范要求充裝氣瓶，經執(zhí)法人員與楊某進一步核實，楊某承認未按安全技術規(guī)范要求充裝氣瓶行為屬實。 該公司未嚴格履行氣瓶充裝前后檢查制度的行為，違反了《中華人民共和國特種設備安全法》第四十九條第二款之規(guī)定；依據《中華人民共和國特種設備安全法》第八十五條第一款第一、二項之規(guī)定，那曲市市場監(jiān)管局依法對當事人作出改正違法行為，并處以罰款10000元的行政處罰。 八、那曲市市場監(jiān)管局查處西藏某電梯有限公司未按特種設備安全技術規(guī)范要求維保電梯案 2024年12月，那曲市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在日常檢查中發(fā)現，西藏某梯有限公司填寫的電梯維保記錄本上電梯使用單位未進行簽字確認，同時檢查發(fā)現出廠的曳引驅動乘客電梯軌道油杯缺油。 當事人未按照特種設備技術規(guī)范要求維護保養(yǎng)電梯的行為，違反了《中華人民共和國特種設備安全法》第四十五條第二款規(guī)定；依據《中華人民共和國特種設備安全法》第八十八條第一款和第二款規(guī)定，那曲市市場監(jiān)管局依法對當事人作出改正違法行為，并處以罰款10000元的行政處罰。 九、林芝市市場監(jiān)管局查處巴宜區(qū)八一鎮(zhèn)某電動車經銷店銷售不合格電動自行車案 2024年5月，林芝市市場監(jiān)管局對巴宜區(qū)八一鎮(zhèn)某電動車經銷店經銷的電動車進行抽檢，經檢測該店經銷的電動車為不合格產品。 當事人銷售不合格電動自行車的行為，違反了《中華人民共和國產品質量法》第十三條之規(guī)定；依據《中華人民共和國產品質量法》第四十九條之規(guī)定，林芝市市場監(jiān)管局依法對當事人作出改正違法行為，沒收涉案電動車，沒收違法所得,并處以罰款5100元的行政處罰。 十、拉薩墨竹工卡縣市場監(jiān)管局查處某商店未明碼標價商品案 2025年3月，拉薩墨竹工卡縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在調節(jié)消費者投訴過程中發(fā)現某商店商品未明碼標價。 當事人未明碼標價的行為，違反了《中華人民共和國價格法》第十三條規(guī)定；依據《中華人民共和國價格法》第四十二條規(guī)定，拉薩墨竹工卡縣市場監(jiān)管局依法對當事人作出改正違法行為，并處以罰款1000元的行政處罰。 太原市網絡餐飲外賣食品安全違法違規(guī)典型案例民以食為天，食以安為先。網絡餐飲外賣的食品安全問題已成為消費者關注的焦點，太原市市場監(jiān)管部門秉持“零容忍”態(tài)度，重拳出擊，查處了一系列違法違規(guī)典型案例。這些案例不僅彰顯了執(zhí)法的力度與溫度，更向全社會傳遞出守護“舌尖上的安全”的堅定決心，警示從業(yè)者嚴守法律紅線，共同筑牢網絡餐飲食品安全防線。 一、太原市小店區(qū)市場監(jiān)管局查處某小吃店未取得《食品小經營店備案證》從事食品經營案 案情介紹 2025年3月26日，太原市小店區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在實地核查外賣平臺下線的外賣經營者中發(fā)現太原市小店區(qū)某小吃店在實際經營地址經營麻辣燙，未辦理《食品小經營店備案證》，執(zhí)法人員下達《責令改正通知書》，限期辦理《食品小經營店備案證》方可開展食品經營。2025年3月31日，再次對該單位檢查時發(fā)現仍未取得《食品小經營店備案證》，仍在開展食品經營。 法律依據及處罰 當事人的行為違反了《山西省食品小作坊小經營店小攤點管理條例》第二十四條的規(guī)定，山西省太原市小店區(qū)市場監(jiān)管局依據《山西省食品小作坊小經營店小攤點管理條例》第三十九條第(二)項的規(guī)定，對其作出：“沒收違法所得300元，罰款600元，罰沒款共計900元?！钡男姓幜P。 案例評析 當事人無證經營食品，違反《山西省食品小作坊小經營店小攤點管理條例》，暴露其漠視食品安全準入制度的合規(guī)意識。監(jiān)管部門首次責令整改后仍拒不履行，依法處以罰沒款，體現“有令必行、違法必究”的執(zhí)法剛性。本案警示食品從業(yè)者必須嚴守經營資質“底線”，杜絕“先經營后補證”的僥幸心理，切實履行備案義務。市場監(jiān)管以“懲教結合”強化行業(yè)規(guī)范，倒逼經營者樹牢法治觀念，共同維護食品市場準入秩序與消費安全。 二、太原市迎澤區(qū)市場監(jiān)管局查處某灌餅經銷部未按要求進行信息更新案 案情介紹 2025年3月28日，太原市迎澤區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在實地核查外賣平臺下線的外賣經營者中發(fā)現太原市迎澤區(qū)某灌餅經銷部存在提供網絡餐飲服務未按要求進行信息更新行為。 法律依據及處罰 當事人的行為違反了《網絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》第九條的規(guī)定，山西省太原市迎澤區(qū)市場監(jiān)管局依據《網絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》第三十二條的規(guī)定對其作出警告處罰。 案例評析 當事人在《食品小經營店備案證》證件到期延續(xù)后依然在美團平臺公示舊的證件入網從事外賣活動，損害了消費者知情權。本案的辦理堅持依法辦案、依規(guī)處置，達到了對網絡服務提供者的警示教育效果。 三、太原市杏花嶺區(qū)市場監(jiān)管局查處某韓式炸雞店經營超過保質期食品案 案情介紹 2025年3月21日，太原市杏花嶺區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對某韓式炸雞店監(jiān)督檢查時，在該單位廚房發(fā)現一袋“漢堡面包”（每袋6個），凈含量：330g，保質期：常溫保存，1、4季度9天，2、3季度7天，生產日期：2025年3月9日，保質期至2025年3月17日，已超過保質期。 法律依據及處罰 該單位行為違反了《山西省食品小作坊小經營店小攤點管理條例》第十六條的規(guī)定,依據《山西省食品小作坊小經營店小攤點管理條例》第四十一條第二項的規(guī)定，給予沒收一袋“漢堡面包”；沒收違法所得5.89元；罰款2000元，罰沒共計2005.89元。 案例評析 當事人使用過期“漢堡面包”加工食品，違反食品安全規(guī)定，威脅消費者健康。杏花嶺區(qū)市場監(jiān)管局現場查獲證據并依法處罰，彰顯對食品安全“零容忍”。此案警示經營者須嚴格管理原料，定期清查庫存，杜絕使用過期食品。監(jiān)管部門以“小案嚴查”明確食品安全底線不可逾越，呼吁公眾主動監(jiān)督舉報，共筑安全防線。 四、太原市萬柏林區(qū)市場監(jiān)管局查處某面包店使用超過保質期的原料生產食品案 案情介紹 2024年12月30日，太原市萬柏林區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員現場檢查在外賣平臺下線的外賣經營者時，在某面包店后廚操作間發(fā)現“味斯美牌鮮辣椒松（肉粉松）”1袋且已開封使用，生產日期為2024年5月18日，保質期6個月，于2024年11月18日已過保質期。商家可提供該肉粉松的供貨商的營業(yè)執(zhí)照、食品生產許可證、購進票據和產品的檢驗報告。經查，該產品僅通過線上售賣且截至2024年12月30日共售賣6個，單價為22.76元/個，違法所得共計為136.56元。 法律依據及處罰 當事人上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第三項的規(guī)定，依據《山西省食品小作坊小經營店小攤點管理條例》第四十一條第二項和《中華人民共和國食品安全法》第三十四條的規(guī)定，處罰如下：1、沒收超過保質期的食品原料；2、罰款2300元；3、沒收違法所得136.56元。 案例評析 當事人使用過期“肉粉松”生產食品，違反《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定，危害消費者健康。雖能提供原料合法資質，但過期使用仍屬違法。監(jiān)管部門依法沒收原料、違法所得并處以罰款，體現對食品安全違法“零放過”的執(zhí)法力度。此案警示食品經營者須嚴格把控原料保質期，杜絕“帶病”生產，即便資質齊全也需落實日常自查。市場監(jiān)管以罰促改，筑牢安全底線，呼吁消費者積極監(jiān)督舉報，共建食安環(huán)境。 五、太原市晉源區(qū)市場監(jiān)管局查處某餐飲服務有限公司未在餐飲服務經營活動主頁面公示餐飲服務提供者的食品經營許可證的行為案 案情介紹 2025年4月16日，太原市晉源區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在開展網絡供餐食品安全檢查中發(fā)現，某餐飲服務有限公司存在未在餐飲服務經營活動主頁面公示餐飲服務提供者的食品經營許可證的行為。 法律依據及處罰 當事人的行為違反了《網絡餐飲服務食品安全監(jiān)管管理辦法》第九條的規(guī)定，山西省太原市晉源區(qū)市場監(jiān)管局依據《網絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》第三十二條的規(guī)定對其作出警告的處罰。 案例評析 當事人未在網絡平臺公示食品經營許可證的行為，損害了消費者的知情權與網絡餐飲食品安全秩序。本案辦理堅持依法懲戒與整改指導并重，督促規(guī)范公示，達到了凈化網絡餐飲環(huán)境、保障公眾健康權益的效果。 六、古交市市場監(jiān)管局查處某麻辣燙店銷售以假充真的牛肉小串案 案情介紹 2024年12月1日，古交市市場監(jiān)管局接群眾舉報，某麻辣燙店在美團平臺銷售的“牛肉小串”實際為“牛肉風味小串”，涉嫌以假充真欺詐消費者。2024年12月6日，經執(zhí)法人員現場核查，該店在美團平臺上商品頁面明確標注“牛肉小串”，但實際原料為鴨肉、淀粉、食品添加劑等，未向消費者明示真實成分。執(zhí)法人員現場固定電子菜單、原料采購記錄等證據，并對當事人進行詢問，確認其存在以假充真的違法事實。 法律依據及處罰 當事人的行為違反了《中華人民共和國消費者權益保護法》第二十三條第二款的規(guī)定，古交市市場監(jiān)管局依據《中華人民共和國消費者權益保護法》第五十六條第一款第二項的規(guī)定對當事人作出沒收違法所得和罰款共計690.75元的處罰。 案例評析 當事人利用“牛肉風味”與“牛肉”的文字差異，誤導消費者對商品本質的認知，侵害了消費者的知情權和選擇權。本案辦理堅持線上線下消費環(huán)境一體化監(jiān)管的決心，警示經營者必須嚴守誠信底線，不得通過模糊表述、偷換概念等手段欺騙消費者。同時提醒網絡平臺強化對入駐商戶的資質及宣傳內容審核，共同維護公平有序的市場環(huán)境。 【赤峰市市場監(jiān)管局公布】農村假冒偽劣食品專項整治典型案例（第一批） 為進一步拓展群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治工作成效，著力解決人民群眾反映強烈的農村食品安全突出問題，切實維護消費者身體健康和合法權益，2025年以來，全市市場監(jiān)管部門組織開展了農村假冒偽劣食品專項行動，依法查處了一批違法案件。為發(fā)揮案件的警示教育作用，現將第一批典型案件報告如下： 案例一：喀喇沁旗某超市銷售超過保質期限食品案 2025年3月3日，喀旗市場監(jiān)管局接到投訴，稱喀喇沁旗某超市經營超過保質期食品。執(zhí)法人員當日針對投訴情況進行了核查，發(fā)現該超市經營的某復合調味粉，生產日期是2023.8.30，保質期18個月，共2袋，已超過保質期。經進一步核查，該產品共計購進10袋，已售出8袋，其中在有效期內售出7袋，超過有效期售出1袋，還剩2袋。執(zhí)法人員依法對超過保質期食品進行了扣押，并下達了行政強制措施決定書。 當事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（十）項的規(guī)定，構成經營超過保質期的食品的違法行為。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（五）項的規(guī)定，喀旗市場監(jiān)管局對當事人做出罰款人民幣2000元，沒收違法所得的行政處罰。 案例二：克什克騰旗某飯店經營無標簽的預包裝食品案 2025年3月17日，克旗市場監(jiān)管局執(zhí)法人員依法對克什克騰旗某飯店進行日常監(jiān)督檢查，發(fā)現在其廚房加工間的冰柜內存放有預包裝羊雜2袋（經現場稱重750g/袋），外包裝無標識標簽。經查，當事人于2025年3月10日以25元/袋的價格從林西縣購進該產品，至案發(fā)時當事人未使用，無違法所得。 其行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十一）項的規(guī)定，構成經營無標簽的預包裝食品的違法行為。根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款（二）項的規(guī)定，克旗市場監(jiān)管局對該飯店做出沒收無標簽的預包裝羊雜2袋，罰款5000元的行政處罰。 案例三：克什克騰旗某加工廠涉嫌生產標簽含虛假內容的食品案 2024年12月23日，克旗市場監(jiān)管局執(zhí)法人員依法對克什克騰旗某加工廠進行現場檢查發(fā)現有預包裝食品“精制蕎面”5袋，包裝上標簽標注營養(yǎng)成分為：“能量1438千焦（KJ） 17%；蛋白質12.0克（g） 20%；脂肪1.2克（g）2%；碳水化合物70.0克（g）23%；鈉7毫克（mg） 0%）”。當事人無法提供該食品的營養(yǎng)成分檢驗報告。 經查，當事人在未進行營養(yǎng)成分檢驗的情況下，虛假標注了產品的營養(yǎng)成分表，其行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第七十一條第一款的規(guī)定，屬于生產標簽含虛假內容的食品。經查，當事人共生產5袋標簽含虛假內容的“精制蕎面”，未進行銷售，無違法所得。根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款（二）項的規(guī)定，克什克騰旗市場監(jiān)管局對當事人做出沒收標簽含虛假內容的“精制蕎面”5袋，罰款5000元的行政處罰。 案件四：克什克騰旗某加工廠生產經營不符合食品安全標準的食品案 2025年1月6日，因克什克騰旗某加工廠生產的“純土豆手工粉”經抽樣檢驗，結果為鋁的殘留量（干樣品，以 Al 計）項目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》要求，克旗市場監(jiān)管局執(zhí)法人員將檢驗報告直接送達當事人，并現場按照有關法律法規(guī)組織開展了檢查。經查，當事人2024年10月18日共生產10袋土豆粉，并于2024年11月18日，以35元每袋的價格銷售給林西明源超市。 當事人的行為違反了《內蒙古自治區(qū)食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理條例》第三十三條第十三項之規(guī)定，屬于生產經營不符合食品安全標準食品的違法行為。依據《內蒙古自治區(qū)食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理條例》第五十一條，克旗市場監(jiān)管局對當事人做出沒收違法所得350元，罰款5000元的行政處罰。 農村牧區(qū)消費者食品安全知識相對薄弱、維權意識不足，假冒偽劣及過期食品流入市場后，易引發(fā)健康問題，嚴重威脅群眾生命安全與身體健康，尤其是老人、兒童等群體免疫力較弱，健康風險更高。同時，此類違法行為破壞農村牧區(qū)食品行業(yè)良性發(fā)展生態(tài)，損害誠信經營商家利益，阻礙優(yōu)質食品流通。通過查處典型案件，不僅能形成強大震懾力，遏制不法商家的僥幸心理，還能借此向農村牧區(qū)群眾普及食品安全知識，提升消費者辨別能力與維權意識，構建全民參與監(jiān)督的良好格局，增強群眾獲得感與幸福感。 龍巖市市場監(jiān)管局發(fā)布農村假冒偽劣食品專項整治典型案例（第一批） 為進一步拓展群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治工作成效，著力解決人民群眾反映強烈的農村食品安全突出問題，切實維護消費者身體健康和合法權益，2025年以來，龍巖市市場監(jiān)管系統組織開展了農村假冒偽劣食品專項行動，依法查處了一批違法案件。為發(fā)揮案件的警示教育作用，現將3起典型案件公布如下： 01、連城縣莒溪鎮(zhèn)某食品商行經營標識不符合規(guī)定的食品案 【案情簡介】 2024年11月8日，連城縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員依法到位于福建省連城縣莒溪鎮(zhèn)某食品商行進行現場檢查，發(fā)現該商行銷售散裝食品時未在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期或者生產批號、保質期等內容，連城縣市場監(jiān)督管理局依法作出警告、責令當事人限期改正的當場處罰。 2024年11月20日，執(zhí)法人員再次對該商行現場檢查，發(fā)現在售商品區(qū)域散裝稱重的某某牌瓜子未標示該散裝瓜子的生產日期或者生產批號、保質期以及生產經營者名稱、地址、聯系方式等內容。 【典型意義】 該商行銷售的上述散裝稱重的瓜子，未標示生產日期或者生產批號、保質期以及生產經營者名稱、地址、聯系方式等內容，違反了《中華人民共和國食品安全法》第六十八條“食品經營者銷售散裝食品，應當在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期或者生產批號、保質期以及生產經營者名稱、地址、聯系方式等內容。”的規(guī)定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（七）項的規(guī)定，該食品商行逾期未改正，連城縣市場監(jiān)督管理局于2025年1月23日做出行政處罰：（1）沒收上述四包百聯瓜子；（2）處人民幣 5000 元罰款。 02、漳平市溪南鎮(zhèn)某水果店的“獼猴桃”經抽檢農藥殘留不合格案 【案情簡介】 2024年10月29日，漳平市市場監(jiān)督管理局委托福建省某檢測技術有限公司對漳平市溪南鎮(zhèn)某水果店的“獼猴桃”等水果進行抽檢，根據福建省某檢測技術有限公司出具的“獼猴桃”《檢驗報告》（No:CTT24100903600），檢測結論：經抽樣檢驗，氯吡脲項目不符合GB 2763-2021《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》要求，檢驗結論為不合格。 【典型意義】 當事人經營農藥殘留含量超過食品安全標準限量的“獼猴桃”的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項的規(guī)定，根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項的規(guī)定，漳平市市場監(jiān)督管理局決定責令當事人改正違法行為并對當事人作出罰款10000元的行政處罰。 03、長汀縣某餐廳經營摻假摻雜“黑椒牛仔骨”案 【案情簡介】 2025年1月9日，長汀縣市場監(jiān)督管理局通過抽檢發(fā)現長汀縣某餐廳經營的“黑椒牛仔骨”含鴨源性成分，且當事人未履行進貨查驗義務。 【典型意義】 當事人經營摻假摻雜食品的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（六）項的規(guī)定，根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條的規(guī)定，長汀縣市場監(jiān)督管理局對當事人經營摻假摻雜肉制品和未履行進貨查驗義務行為，依法作出警告、沒收違法經營的食品和罰款30000元的行政處罰。 屏山縣農村假冒偽劣食品專項整治行動第一批典型案例 屏山縣市場監(jiān)管局聚焦農村地區(qū)假冒偽劣食品突出問題，堅持標本兼治、打建結合，采取有力措施集中整治，以“零容忍”的態(tài)度，嚴肅查處一批假冒偽劣食品、辦理一批違法案件?，F將“屏山縣市場監(jiān)督管理局農村假冒偽劣食品專項整治行動”典型案例進行公布： 1、宜賓市屏山縣市場監(jiān)督管理局查處屏山縣某超市經營標注虛假生產日期、保質期的食用農產品案 2024年12月13日，宜賓市屏山縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員接投訴舉報，對屏山縣某超市進行檢查，發(fā)現當事人經營標注虛假生產日期、保質期的食用農產品絞股藍。 經查，該批次涉案絞股藍是2024年1月2日從翠屏某茶葉經營部進購，共購進0.65kg，售價為196元/kg，共售出0.044kg，售出總價為8.6元。進購的散裝絞股藍是食用農產品（散裝），沒有標注具體的生產日期和保質期，該批次絞股藍進購后由超市員工分包稱重后進行銷售，第一次包裝日期是2024年2月24日，標簽上的保質期到2024年5月24日，該超市員工重新打印標簽進行覆蓋。第二次包裝日期是2024年5月5日，標簽上的保質期到2024年8月3日，之后就沒有再更換過標簽。 當事人的行為違反了《食用農產品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》第八條第一款、第十五條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十）項的規(guī)定，2025年3月6日，該局依據《食用農產品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》第三十九條、第四十二條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（五）項、第一百二十六條的規(guī)定，對當事人作出警告、沒收違法所得8.6元、罰款1000元的行政處罰。 2、宜賓市屏山縣市場監(jiān)督管理局查處屏山某農副產品經營店經營超過保質期的食品案 2025年2月26日，宜賓市屏山縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對屏山某農副產品經營店進行檢查，發(fā)現在該店進門左手邊待售貨架上查及特鮮生抽等4個品規(guī)的食品已超過保質期，且未做不合格商品或退市商品標識，仍放在待售貨架上與其他食品混放銷售，并未對進購的產品索取銷售憑證。 經查，涉案產品的信息如下：1.特鮮生抽，銷售價為5元/瓶，2瓶超過保質期，生產日期：2023.03.21，保質期18個月；2.千禾零添加白醋，銷售價為5元/瓶，2瓶超過保質期，生產日期：2020.11.16，保質期36個月；3.精制料酒（調味料酒），銷售價為5元/瓶，7瓶超過保質期，生產日期：2023.04.14，保質期18個月；4.糯米白醋，銷售價為3元/瓶，11瓶超過保質期，生產日期：2023.02.01，保質期24個月。上述查及的4個超過保質期的食品是從宜賓某副食批發(fā)部購進的，貨值金額共計88元。 當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十）項、《四川省食品安全條例》第五十一條的規(guī)定，2025年4月3日，該局依據《四川省食品安全條例》第一百零四條、第一百零五條的規(guī)定，對當事人作出警告、罰款500元、沒收超過保質期的特鮮生抽等4個品規(guī)食品的行政處罰。 四領一促 | 2025年泰寧縣“校園餐”食品安全典型案例（第三期） 案例：泰寧縣某食品有限公司生產經營標簽不符合食品安全法規(guī)定的食品案 泰寧縣某食品有限公司是泰寧縣中小學食堂食材的供應商之一。2025年3月10日，我局執(zhí)法人員在其配送的某蛋糕店內發(fā)現其配送的面包基本都無標簽標識，只有兩包麻薯有標簽標識。無標簽標識食品和店內無問題的食品一起放于店內貨架上。 該公司生產標簽不符合食品安全法規(guī)定的食品行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（十一）項的規(guī)定，我局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第（二）項的規(guī)定，決定責令該公司立即停止違法行為，并作出如下行政處罰：1、沒收違法所得418元；2、罰款人民幣6500元。 講述延慶真實案例丨罰款8000元！餐飲店被查，這種“捷徑”走不得！ 北京市延慶區(qū)某餐飲店因盜用同行獎牌照片被重罰8000元，商家“借”來的榮譽究竟有多危險？當你在外賣平臺刷到琳瑯滿目的“金牌店鋪”“十年老店”時，可曾想過這些光鮮頭銜可能是偷梁換柱的騙局？更暴露出背后隱藏著怎樣的法律風險？今天帶您一起了解這起“搭便車”式的虛假宣傳案例。 一、案情簡介 2025年1月，延慶區(qū)市場監(jiān)管局接到舉報，稱某餐飲店在線上平臺宣傳時，擅自使用其他店鋪獎牌和店內影像照片進行宣傳，構成了使用虛假的曾獲榮譽、銷售狀況誤導消費者的違法行為。延慶區(qū)市場監(jiān)管局依法責令其刪除虛假內容，并處罰款8000元。 二、法律分析 上述餐飲店通過使用其他店鋪的榮譽資質、影像照片，使消費者誤認為兩家存在特定聯系。該餐飲店的行為違反《中華人民共和國反不正當競爭法》第八條：經營者不得對其商品的性能、功能、質量、銷售狀況、用戶評價、曾獲榮譽等作虛假或者引人誤解的商業(yè)宣傳，欺騙、誤導消費者。其虛構榮譽資質，欺騙消費者，擾亂市場競爭秩序，構成虛假宣傳。

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31個執(zhí)法案件→打擊肉類產品違法+民生領域案件+網絡餐飲外賣食品安全+農村假冒偽劣食品+校園餐食品安全等

???寧缺毋濫??