在黃河流域黃土高原的腹地,原居民門都離不開窯洞,而居住在窯洞里的先民們,家家都盤有土炕。土炕上一般都是,在席的上面鋪羊毛氈,后有其他被褥?!皻质呛脰|西,冬暖夏涼又隔潮”。 慶陽(yáng)市寧縣南義鄉(xiāng)馬泉村搟氈匠左立彥老師傅,從事了一輩子搟氈手藝活。作者采訪時(shí),他領(lǐng)著我參觀了他的非遺傳承沿習(xí)所,邊參觀變講解,他對(duì)筆者說(shuō):啥毛都能搟氈,不同的毛有不用的特點(diǎn),制作用料和加工方法有所區(qū)別。 “羊毛氈分為山羊羊毛氈和綿原羊毛氈?!鄙窖蛎珰值奶攸c(diǎn)是,防寒,防潮,隔熱,還可以治療風(fēng)濕骨病,對(duì)老年腿痛,手足麻木,風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,內(nèi)風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎都有顯著的療效,是老年人和坐月子?jì)D女的最佳選擇。綿羊毛氈除了具有山羊毛氈的特點(diǎn)外還具有冬暖夏涼的特性。 羊毛氈是慶陽(yáng)最古老的非編織性織品,距今已有幾千年的歷史。它利用羊毛上的鱗片遇到熱水時(shí)張開豎起,經(jīng)過(guò)外力的擠壓、搓搗,相互糾結(jié),且緊密地收縮在一起氈化的特點(diǎn)制作而成,是古代勞動(dòng)人民的智慧結(jié)晶。手工羊毛氈都是以它繁雜的工序和結(jié)實(shí)耐磨的特點(diǎn)而著稱。 左立彥師傅說(shuō):他從孩童時(shí)代就跟著父親學(xué)習(xí)搟氈手工技藝。和父親左官元兩人一起扛簾掂弓,走門串戶,給人下苦,依靠搟氈技藝掙錢養(yǎng)家。先后帶徒弟16人,傳承技藝36年,為南義周圍及寧縣山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)親鄰搟氈,并依靠“羊毛搟氈”技藝度過(guò)大煉鋼鐵和“三年自然災(zāi)害”等艱難時(shí)期。 改革開放初期,1990年前后,又依靠手藝傳承供給兒子左瑞杰、左瑞英和姑娘左瑞霞三人讀高中,上大學(xué),結(jié)婚成家,左立彥父子就依靠祖?zhèn)飨聛?lái)的這個(gè)搟氈技藝和其它農(nóng)業(yè)生產(chǎn)逐步走上富裕小康道路。現(xiàn)為市級(jí)非遺項(xiàng)目寧縣搟氈技藝傳習(xí)所傳承人。 隨后他把我領(lǐng)到工作間,一邊講解,一邊工作。他說(shuō)搟氈匠用的工具有彈弓、案子、竹簾、噴水壺、卷邊器、散毛竹杈、手杖、柳條、壓扇等。<br> 彈毛弓用桑麻制成。弓弦用驢皮、騾子皮制成,陜西河間縣能制,隴東慶陽(yáng)的當(dāng)?shù)厝瞬粫?huì)做。這為我解開了古代弓箭弦的用料和制作方法。<br> 一塊羊毛氈凝聚著搟氈匠們多少的辛勤勞動(dòng)和汗水?具體制作工藝流程: <b> 彈毛</b>:彈毛是個(gè)吃力活,先把超過(guò)兩米的大弓掛起來(lái),再把準(zhǔn)備好的羊毛放在彈毛案上,左手握著弓背,右手操著用牛皮做成的撥子上下搏動(dòng)弓弦,隨著弓弦用力并有節(jié)奏的拉開彈毛弓弦顫動(dòng),羊毛被弓弦彈成白凈蓬松的絮狀落在案下。 <br> 鋪毛:把彈下的羊毛用撒把和木手杖均勻的撒在連子上。鋪羊毛時(shí)羊毛像雪花一樣落下,用長(zhǎng)把壓扇聚攏壓實(shí)。 <br> 噴水:用口把溫水噴在鋪好的羊毛上,讓羊毛濕潤(rùn)為止?,F(xiàn)在一般用噴壺噴水、噴油。<br> <b> 噴油</b>:用口把預(yù)先準(zhǔn)備好的麻油均勻的噴在鋪好的羊毛上,羊毛基本發(fā)黃為止?,F(xiàn)代省去噴油工序。<br> <b>撒豆面</b>:把預(yù)先準(zhǔn)備好的豆面均勻的撒在噴好麻油的羊毛上,薄薄的撒一層,以把麻油均勻的覆蓋為宜。現(xiàn)代省去此工序。<br> <br> <b> 再次鋪毛</b>:把另一半羊毛卷用撒杖和木手杖均勻的鋪在豆面上,再噴水噴油一次。解連子壓邊:經(jīng)過(guò)反復(fù)搟后,解開氈連子,羊毛緊緊的連在一起,變成氈坯子。再用一卷羊毛均勻的打在氈坯子四邊,噴油、撒豆面、噴水后,把氈連子卷起反復(fù)搟動(dòng)幾次,氈坯成型。<br> <b>洗氈</b>:解開氈連子,把氈坯翻滾開來(lái),把開水均勻地灑在氈坯上,直至開水滲透氈坯為止。然后,內(nèi)置圓木條將氈卷起放在預(yù)先準(zhǔn)備好的洗氈案上,三人分左中右,手提洗氈帶,協(xié)調(diào)而有節(jié)奏的用腳踏住氈坯反復(fù)滾動(dòng),經(jīng)過(guò)反復(fù)多次洗后,氈坯逐漸變小,直至洗到要求的尺寸為止,洗氈至少要兩三個(gè)小時(shí),72滾。解連子壓邊:經(jīng)過(guò)反復(fù)搟后,解開氈連子,羊毛緊緊的連在一起,變成氈坯子。再用一卷羊毛均勻的打在氈坯子四邊,噴油、撒豆面、噴水后,把氈連子卷起反復(fù)搟動(dòng)幾次,氈坯成型。 在這五十多年的制氈生涯中,左立彥老師傅有他獨(dú)特的技藝智慧,由于加了麻油和白面洗出來(lái)的羊毛氈有些發(fā)硬,要卷起來(lái)才能攜帶,很不方便。左師傅根據(jù)多年的經(jīng)驗(yàn)自己摸索制作出了一種只加水和油的清水氈。這種氈像毯子一樣可以隨便折疊,攜帶十分方便。 隨著時(shí)代的變遷,社會(huì)的發(fā)展,很多人也從窯洞里搬了出來(lái)到城市和居民點(diǎn)居住,不再留戀土炕了,氈也就隨之悄然退出了人們的生活。搟氈匠也越來(lái)越少。隨著老一輩搟氈藝人的慢慢老去,搟氈這一非物質(zhì)文化遺產(chǎn)也正面臨著消失的危險(xiǎn)。 文/何得鉎<div>圖/張宗祥</div><div>視頻/張宗祥</div><div> 李 立</div> 咣嘚咣,咣嘚咣,二斤羊毛塞褲襠。<br>搟面長(zhǎng),臊子汪,二斤羊毛可添上。<br>氈氈帽,帽帽氈,氈氈帽上冒清煙。<br>鋪的氈,蓋的氈,尻子底下簸箕扇。