<p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 話說，村里有一個大漂亮食堂，曾經(jīng)養(yǎng)了一大批各菜系的高級廚子，總能做出許多創(chuàng)新好菜。雖說真金白銀不夠，因為生意太好，后廚的食材需求量很大，靠著印綠色的白條，就吸引村民爭著搶著給食堂后廚供貨。</p><p class="ql-block"> 各家各戶用辛苦勞作得來的雞鴨魚肉臘腸腌菜，先到大漂亮食堂換來白條，然后再用白條從食堂里買熟的菜肴帶回家。久而久之，村民之間的交易也用起了白條。白條有多余的，就直接存在漂亮食堂賬上，食堂還給點利息。</p><p class="ql-block"> 這套游戲，大伙都知道大漂亮食堂占了大便宜，沒拿出真金白銀就賒賬進(jìn)貨。但他家進(jìn)貨量超大，大伙種的菜養(yǎng)的豬有地方賣，日子都還能過下去，又忌憚他家保安厲害，時不時往不聽話的村民院子里丟大號二踢腳，所以發(fā)發(fā)牢騷也就算了。</p><p class="ql-block"> 幾年過去了，大漂亮食堂連續(xù)出了幾個大聰明經(jīng)理，覺得這熗炒白菜、青菜蘑菇之類的菜品利潤太低，索性就直接外包了。漂亮國食堂只做三文魚、帝王蟹、千島湖魚頭這種高檔貨，美其名曰：中央廚房。就這些高檔貨色，對于看不順眼的，家里族譜和大漂亮不一致的，一律不賣。</p><p class="ql-block"> 時間久了，問題就出來了。一則老是專注研究新菜譜，搞高檔菜，慢慢的漂亮食堂里竟然不會做家常菜了，普通廚師隊伍也消失了，自己日常吃的油炸花生米、豬頭肉、羊肉串反而要從外頭采購了。二則幾個供貨大戶自己做家常菜的水準(zhǔn)越來越高，積累的白條越來越多，又不能從食堂里買到高檔貨，就只能存在食堂里吃利息。食堂里存的白條越來越多、每年的利息也越來越多，再搞下去，要么食堂倒閉，要么耍賴。</p><p class="ql-block"> 就在這檔口，漂亮食堂經(jīng)理懂王上任，這貨可是讀過小學(xué)五年級的高級人才，長期在村口經(jīng)營沙場買賣，蘭花指這么一比，就想出來一個好主意：從今天開始，給食堂供貨的，都按照（供貨量-購買量）/供貨量*50%的比例，開始交“食堂后廚進(jìn)場費”，對大龍，還考慮你運送蔬菜豬頭的電動車，每次進(jìn)食堂收200塊，租你家電動三輪送貨的，也每次收200.....</p><p class="ql-block"> 這就是近期發(fā)生的事。</p>