<p class="ql-block">允許一切發(fā)生,生活不過(guò)見(jiàn)招拆招,就是在一團(tuán)亂麻里找快樂(lè)。新烤箱不熟悉,發(fā)酵時(shí)溫度太高,吐司沒(méi)發(fā)起來(lái),網(wǎng)上查到了一個(gè)補(bǔ)救方法,做了巖燒奶酪吐司片,居然更好吃。</p> <p class="ql-block">哈哈哈,吐司沒(méi)發(fā)起來(lái),變成了一個(gè)長(zhǎng)方形的。將其切成厚片。</p> <p class="ql-block">碗里倒入約80克自制的厚酸奶,打入一個(gè)雞蛋黃。</p> <p class="ql-block">攪拌均勻至無(wú)干粉狀。</p> <p class="ql-block">均勻的抹在吐司片上。</p> <p class="ql-block">上面均勻的撒上芝士碎。</p> <p class="ql-block">放入空氣炸鍋里,180度,烤8分鐘即可。外殼脆,內(nèi)心軟,奶味足,而且還拉絲。經(jīng)過(guò)補(bǔ)救,居然比原來(lái)的吐司還有營(yíng)養(yǎng)且好吃。</p>