<p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 告莊星光夜市，位于云南省?西雙版納景洪市?核心地帶的綜合性文旅地標(biāo)，前臨瀾滄江，背靠大金塔。該夜市作為亞洲最大規(guī)模夜市，占地面積53萬(wàn)平方米，集民族風(fēng)情、跨境貿(mào)易、演藝娛樂(lè)于一體，2023年入選第三批國(guó)家級(jí)旅游休閑街區(qū)。??</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 星光夜市不僅匯聚了西雙版納當(dāng)?shù)馗髯逄厣朗?，還匯集了東南亞風(fēng)味小吃，當(dāng)夜幕降臨夜市里滿滿的煙火氣。游客可以品嘗到特殊燒烤云南昆蟲(chóng)宴、舂雞腳、香茅草烤魚(yú)、菠蘿飯、老撾冰咖啡等地道美食。簡(jiǎn)介以下幾種有特點(diǎn)的美食：</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 1、烤昆蟲(chóng)：常見(jiàn)的昆蟲(chóng)美食有烤蜈蚣、烤蜘蛛、烤蝗蟲(chóng)、烤蝎子、烤蜜蜂、烤蟑螂和烤肥蟲(chóng)（如竹蟲(chóng)或甲蟲(chóng)幼蟲(chóng)）。? 這些昆蟲(chóng)通常經(jīng)過(guò)油炸或炭烤，口感酥脆，帶有獨(dú)特風(fēng)味，但多數(shù)因外形或文化認(rèn)知被視為挑戰(zhàn)性食物。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 2、舂雞腳：是傣族的傳統(tǒng)特色小吃，以雞腳和胡蘿卜為主要食材，通過(guò)獨(dú)特的“舂”制工藝制作而成。舂雞腳以酸辣鮮香為主要口味，常加入檸檬汁、小米辣、魚(yú)露等調(diào)料，酸辣開(kāi)胃，適合炎熱氣候下食用。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 3、香茅草烤魚(yú)?：魚(yú)肉在香茅草的獨(dú)特香味浸潤(rùn)下，散發(fā)著迷人的清香，烤制后外皮酥脆，魚(yú)肉細(xì)膩，香氣四溢?。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 4、烤蝦?：新鮮的蝦肉烤得紅彤彤的，緊實(shí)有彈性?。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 5、傣味烤五花肉?：肉質(zhì)鮮嫩，酸辣醬汁的加入讓整道菜層次分明，回味無(wú)窮?。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 6、烤時(shí)蔬拼盤?：新鮮蔬菜搭配簡(jiǎn)單調(diào)料，烤制后保留了蔬菜的原汁原味，健康又美味?。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 7、烤時(shí)蔬拼盤?：新鮮蔬菜搭配簡(jiǎn)單調(diào)料，烤制后保留了蔬菜的原汁原味，健康又美味?。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 8、手抓飯?：色彩斑斕的食材鋪滿芭蕉葉，每一口都是對(duì)味覺(jué)的極致誘惑?。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 告莊星光夜市，你還能品嘗到更多令人垂涎的小吃，絕對(duì)讓你大飽口福。這里以其豐富的美食和夢(mèng)幻的氛圍，為游客提供了獨(dú)特又豐盛的味覺(jué)盛宴。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">編輯制作：白忠平</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">攝 影：平 諳</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">拍攝時(shí)間：2025年3月5日</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">拍攝地點(diǎn)：云南省西雙版納傣族自治州景洪市告莊星光夜市</b></p>