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灶臺間的鄉(xiāng)愁

初春野草

<p class="ql-block">蒸籠騰霧，湯包疊玉，</p><p class="ql-block">漂泊鷺城朝暮。</p><p class="ql-block">灶臺星火暖閑窗，</p><p class="ql-block">漫調(diào)弄、人間煙縷。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">光陰慢碾，鄉(xiāng)愁細(xì)煮，</p><p class="ql-block">嚼盡浮生甘苦。</p><p class="ql-block">且將萍跡作酥香，</p><p class="ql-block">共品這、清歡幾度。</p><p class="ql-block"> ——《鵲橋仙·鷺島小炊》</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 晨光漫過八閩海嶠，蒸籠里升起第一縷鄉(xiāng)愁。那裊裊騰霧，是鷺島寫給我的一封水汽氤氳的信箋。湯包如羊脂玉墜，在蒸籠里疊出二十四道褶，每一折都藏著從閩南朝霞到鼓浪暮色的光陰故事。</p><p class="ql-block"> 灶臺躍動的星火，在磨砂玻璃上投下暖色的光斑。我站在六平米的廚房，看人間煙火在抽油煙機下流轉(zhuǎn)成詩——時而如南普陀的香篆盤旋，時而似中山路騎樓下飄散的咖啡香。</p><p class="ql-block"> 時光在砂鍋里咕嘟作響，像沙坡尾的潮水拍打著舊碼頭。把春夏的鄉(xiāng)愁切成姜末，秋冬的思念剁成蝦茸，文火慢煨成半透明的蝦餃皮。當(dāng)筷子尖戳破Q彈的瞬間，嘗得出整個亞熱帶季風(fēng)的味道。</p><p class="ql-block"> 這漂泊啊，原是老天爺特制的叉燒酥：起酥層是輾轉(zhuǎn)的航班號，蜜汁餡是各城方言的甜澀。不如就著鐵觀音，將浮沉都泡軟了咽下。你看那白瓷碟里，不正盛著三分明月、七分清歡？</p>