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(五月)農(nóng)忙雙搶的記憶

彭秀福

<p class="ql-block ql-indent-1">時光流逝,不知不覺已步入中老年,歲月留下了許多深深的痕跡。盡管我早已離開了鄉(xiāng)村,走進了城市,但是,昔年在家鄉(xiāng)農(nóng)忙雙搶的往事,卻依然記憶猶新。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">一九八三年,是土地承包到戶后的第二年,我在家務(wù)農(nóng)。為了一家人自給自足的生活,家鄉(xiāng)的耕地大多是一年兩熟或兩年三熟。五月,既是小麥、油菜、豌豆和洋芋等等農(nóng)作物收割的季節(jié),又是水稻和紅苕栽種的時節(jié)。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">一天清晨,天剛蒙蒙亮,媽媽喚醒我們四姐弟。她背起竹簍,手拿一把剪刀和一小梱稻草,去家東邊的紅苕秧苗地剪苕秧。我和哥哥起床后扛起犁鏵和鋤頭,趕著黃牛去屋后的中坡犁土,姐姐幫助媽媽剪苕秧,弟弟背起竹簍上山去割青草。</p><p class="ql-block ql-indent-1">剪完苕秧,裝在竹簍里,姐姐背起苕秧苗,直奔屋后的中坡去栽苕秧。紅彤彤的太陽從山那邊出來,灑落在大地上,給鄉(xiāng)村披上金色的衣裳。哥哥犁完那兩塊梯土,把牛拴在土邊的荒地,揮動鏟鋤鏟窩。我和姐姐左手抱著苕秧,彎下腰,蹲著身子,右手撥土栽種苕秧。</p><p class="ql-block ql-indent-1">媽媽煮好早飯,等待弟弟吃完飯上學(xué)后,就馬不停蹄地趕到地里,與我們一起栽完那塊地的苕秧。臨近中午,肚子餓得咕咕叫,我們收工回家吃早飯。</p><p class="ql-block ql-indent-1">飯剛下肚,休息片刻。媽媽看著晴好的天氣,對我們說,村口我家?guī)浊鹩筒颂锏挠筒它S了,吩咐我們?nèi)ジ钣筒?。哥哥隨即從刀架里取出鐮刀,拿到水井邊的磨石上,來來回回的磨了幾下,插入刀盒子里。我們戴上斗篷和草帽,朝著目的地大步流星地走去。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">那一年,我家種植的油菜長勢喜人。五月初,在一層層梯田里,一棵棵油菜籽莢益發(fā)飽滿膨脹,顏色由綠變黃。金黃的油菜莢,在綠作底色的田野上,點綴著山鄉(xiāng)特有的金黃。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">來到油菜田里,在泛黃的油菜植株上,油菜籽壓彎了腰。油菜已成熟,恰到好處。我們把住收割油菜的時機,倘若油菜收割早了,果籽粒沒有熟透,會影響菜籽的產(chǎn)量和菜油的質(zhì)量。如若收割晚了,菜籽莢角炸裂開來,會造成菜籽掉落損失。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">我們左手扶著油菜桿,右手拿著鐮刀,攔腰向后一拉,割下油菜枝丫,一把一把的架在植株上,排成一堆堆一簇簇。油菜田里散發(fā)著特有的菜籽香味,一個個螞蚱在植株上跳躍,逃向前方。</p><p class="ql-block ql-indent-1">時值中午,艷陽高照,無情地烘烤著油菜田,讓我們無處躲藏它的熱情。一會兒,姐弟仨汗流滿面,汗珠順著臉頰兩邊滑落,灑落在油菜田里。前胸后背濕漉漉的,仿佛像澆過水似的。天黑之前,我們搶收完那片油菜,回到家里。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">經(jīng)過幾天太陽的烘烤,哥哥時不時的到油菜田里查看。當(dāng)看到油菜莢由黃色變成了褐色時,油菜莢開始裂開了小嘴,他急急忙忙趕回家中報信。隨后,他尋找一張彩條油布,挑起籮筐,我扛著連蓋,姐姐拿著格篩、皮撮去油菜田里抖油菜籽。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">我們來到油菜田里,選擇田中間一塊平地,扯去油菜蔸,鋪上一張油布,將一堆堆油菜抱在油布上。哥哥揮動著手里的連蓋把柄,把柄轉(zhuǎn)動著連蓋頭,有節(jié)奏地起落翻飛,擊打著油菜莢。哥哥慢慢地移動位置,只見黑油油、脹鼓鼓的菜籽粒從莢中抖落出來。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">我撥掉油菜殼,用皮撮撮起菜籽粒,倒在格篩里。姐姐雙手搖動格篩,菜籽粒漏過篩洞,聚集匯攏在一堆。將篩過的菜籽粒,裝入籮筐里,收獲的喜悅,洋溢在姐弟仨淌汗的臉上。抖完油菜籽,收好彩條布,將油菜桔桿點燃燒盡,化成草木灰,作為農(nóng)家肥。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">五月的農(nóng)忙雙搶,我們時常起早貪黑地干活。一家人同甘共苦地搶時間、趕天氣收割夏糧農(nóng)作物,同心協(xié)力地爭季節(jié)、拼速度栽種秋糧農(nóng)作物。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">家鄉(xiāng)的田地,梯田和梯土居多,坡上的水田常常是靠天吃飯。一旦天降大雨,溪溝有充足的雨水,就會立即去將收割完的油菜旱田打成水田。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">一天晚上,天突降大雨,滴滴答答的下到天亮。第二天,天蒙蒙亮,我和哥哥頭戴斗篷,身披蓑衣,扛著犁耙、鋤頭、搭耙,趕著黃牛,來到了油菜田。田里早已積滿了雨水。哥倆放下農(nóng)具,卷起褲腿,光著腳丫,開始鏵田。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">哥哥牽著黃牛,拿起枷檔,架在黃牛肩上,系上繩索,一手扶犁頭,一手揮動著竹條,嘴里吆喝著黃牛,先鏵田邊。黃牛很聽使喚,順著牽繩方向,四腳深踏入田里,前背略往上翹,自由自在的擺動尾巴,肩扛著枷檔,拖著犁頭,翻開泥土,奮力前行。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">我揮著鏟鋤,先鏟除田坎邊上的雜草,鏟齊田坎邊的泥土,然后,再鏟里坎上的雜草。哥哥來來回回犁完田邊,讓我替換他去鏵田。他用搭耙勾起稀泥,一耙一耙的挨挨擠擠地搭在田坎上,再用搭耙壓實,將田坎梳理光滑。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">哥哥上完田坎,我已犁完田,放下牛枷當(dāng),讓黃牛休息一下,吃一點田邊的青草。哥哥準(zhǔn)備好手耙,休息片刻,繼續(xù)牽牛耙田。經(jīng)過幾個小時的勞作,油菜田變成了水汪汪的水田。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">隨后幾天,我和哥哥挑牛糞、施底肥,繼續(xù)一犁一耙。接下來,扯來秧苗,把剛打完的水田,插上水稻秧苗,種下一家人的秋糧希望……</p> <p class="ql-block ql-indent-1">隨著年代的變遷,雙搶的情景已經(jīng)逐漸淡出了我們的視線,被小型的農(nóng)機生產(chǎn)取而代之。然而,那段歷經(jīng)農(nóng)忙雙搶的歲月,仍深深鐫刻在我的心中。</p><p class="ql-block ql-indent-1">如今的年輕人,可能無法完全體驗到血汗交織的辛苦勞作,換來糧油的收獲。但這些五月農(nóng)忙的往事,仍需傳承下去,成為我們那代人辛勤耕耘的精神象征。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">文字:彭秀福。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">圖片:自拍和網(wǎng)圖(感謝原片)!</p> <p class="ql-block ql-indent-1">音樂:故鄉(xiāng),</p>