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浙江之旅…安昌古鎮(zhèn)行

鄧政端

<p class="ql-block">浙江之旅,4月16日清早去了鼎湖峰公園。觀賞了鼎湖峰的雄姿,練溪好溪的碧水翠樹。10時(shí)許轉(zhuǎn)到紹興市安昌古鎮(zhèn)?!栋膊沛?zhèn)歡迎您》!</p> <p class="ql-block">安昌古鎮(zhèn)入口。</p> <p class="ql-block">安昌古鎮(zhèn)穿越整個(gè)鎮(zhèn)區(qū)的這條小河叫安昌河,當(dāng)?shù)鼐用褚渤7Q其為“老街河”。古鎮(zhèn)的老街依安昌河而建,河之南為民居,河之北是商市,兩岸之間古橋相連。</p> <p class="ql-block">廊橋一角。</p> <p class="ql-block">江南文化,古韻猶存。</p> <p class="ql-block">安昌河兩岸。紅燈籠古樸喜慶。</p> <p class="ql-block">游船盡觀兩岸景。</p> <p class="ql-block">河之北是商市?,F(xiàn)在是一片繁華景象。</p> <p class="ql-block">楊媽媽醬菜貨登央視。</p> <p class="ql-block">學(xué)生休閑飯店,針對(duì)年輕客戶。</p><p class="ql-block">對(duì)面就是凍品熏肉琳瑯滿目。</p> <p class="ql-block">浙江風(fēng)味梅干菜小酥餅,應(yīng)有盡有。</p> <p class="ql-block">游逛不累,目不霞接。</p> <p class="ql-block">仁昌醬園,美食調(diào)料。舌尖美味。</p><p class="ql-block">舌尖上的中國(guó),第1部拍攝基地在這里??梢娙什u園之盛名。</p> <p class="ql-block">安昌柯橋區(qū)首魁。</p> <p class="ql-block">仁昌醤園,母子醬油。:仁昌醬園始創(chuàng)于清光緒十八年(1892 年),由安昌本地人徐仁昌出資一萬二千銀元?jiǎng)?chuàng)建,當(dāng)時(shí)租賃了婁氏松蔭堂等房族的祠堂屋,置了近百只醬缸,開設(shè)了前店后場(chǎng)的小醬園。</p><p class="ql-block">:母子醬油是安昌的傳統(tǒng)名產(chǎn),其釀造工藝獨(dú)特。每年清明節(jié)后,人們將制作好的醬餅放入大缸內(nèi),加入鹽鹵,讓其在陽光下暴曬,此時(shí)醬缸里的醬會(huì)產(chǎn)生氣體膨脹,待到重陽后,醬餅下沉,用木棒擠壓醬餅,把醬汁榨入缸內(nèi),這第一道榨出的醬油稱為 “醬窩油”,是醬油中的極品。剩下的醬粕則放入缸內(nèi)發(fā)酵,到來年清明后,醬粕下沉,再榨出醬油,稱為 “子油”,即第二道油。人們把第一道油和第二道油按比例勾兌,密封保存,到來年梅雨季節(jié)再進(jìn)行加工,制成 “母子醬油”,這種以老醬油作為“母體”,加入新醬餅為子,再次釀制而成的醬油,味道鮮美濃郁,有著獨(dú)特的鮮甜口感。</p> <p class="ql-block">仁昌醬油,慕名購(gòu)買。多種產(chǎn)品,于是購(gòu)醬油十梅干菜十紅方腐乳,總貨款達(dá)300元,免運(yùn)費(fèi)直接快遞到珠海。</p> <p class="ql-block">安昌昔日繁華,今日得以延續(xù)。成旅游打卡地。</p> <p class="ql-block">安昌古鎮(zhèn)歷史上是紹興地區(qū)商貿(mào)金融中心。中國(guó)銀行安昌辦事處成立于1933年。陳列館展出中國(guó)銀行早期發(fā)展的各種紙幣。</p> <p class="ql-block">錢眼內(nèi)外。</p> <p class="ql-block">這個(gè)現(xiàn)在的中國(guó)銀行的品牌logo和上面安昌中國(guó)跟行辦事處展出的這個(gè)圖形,真是非常相似,歷史淵源。</p> <p class="ql-block">訓(xùn)練、測(cè)試員工游戲。銀行經(jīng)營(yíng),人才最重要。古今中外,概莫能外。</p> <p class="ql-block">歷史留痕。</p> <p class="ql-block">舊幣的一些錢樣。</p> <p class="ql-block">美林美煥的安昌河岸夜景。</p> <p class="ql-block">昔日繁華,可見一斑。</p> <p class="ql-block">游人忘歸。</p> <p class="ql-block">這是魯迅故里西入口的魯迅雕像。我們晚上10時(shí)才入住附近的《和游-巷往南洋》民宿。結(jié)束了安昌古鎮(zhèn)之行。</p>