<p class="ql-block"> 為了教育孩子們更好地理解勞動(dòng)的意義,并培養(yǎng)他們的實(shí)踐能力和社會(huì)交往能力,4月26日,五一勞動(dòng)節(jié)來(lái)臨之際南京市南湖第一小學(xué)五(3)中隊(duì),一群戴著紅領(lǐng)巾的小朋友們?cè)谏勖道蠋煄ьI(lǐng)下來(lái)到愛(ài)德面包坊舉辦了一場(chǎng)別開(kāi)生面的主題實(shí)踐活動(dòng)——?jiǎng)趧?dòng)拉近你我,烘焙愛(ài)的點(diǎn)滴——焙“愛(ài)”公益行助殘活動(dòng),在愛(ài)德面包坊的“喜憨兒”師傅指導(dǎo)下學(xué)習(xí)制作曲奇。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 首先,由愛(ài)德面包坊芹菜職教老師向孩子們介紹:隸屬于愛(ài)德基金會(huì)的愛(ài)德面包坊,是國(guó)內(nèi)首批為心智障礙人士提供職業(yè)培訓(xùn)和庇護(hù)性就業(yè)的社會(huì)企業(yè),從2007年至今,累計(jì)接收了近100名心智障礙人士進(jìn)行職業(yè)內(nèi)容培訓(xùn)和庇護(hù)型就業(yè)工作坊。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 緊接著由面包坊內(nèi)的“特殊”店員們,有的用略微遲緩卻堅(jiān)定的語(yǔ)調(diào)完成了自我介紹;有的用自信且激動(dòng)的語(yǔ)言表達(dá)了在這里已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了人生的小目標(biāo);有的則大聲用英文驕傲地?cái)⑹鲎约涸趷?ài)德面包坊工作經(jīng)歷;有的則大大方方地向大家展示自己的特長(zhǎng)。南湖一小同學(xué)們仔細(xì)認(rèn)真地打量著店內(nèi)員工的“特殊”作品,展現(xiàn)了對(duì)“特殊”事物強(qiáng)烈的興趣。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 實(shí)操環(huán)節(jié)是本次活動(dòng)的高潮。孩子們系上圍裙,分成二個(gè)小組在“憨喜兒”師傅們的指導(dǎo)下,孩子們小心翼翼地嘗試著,盡管動(dòng)作稍顯稚嫩,但每個(gè)人都全身心投入,臉上寫滿認(rèn)真。將原材料:黃油、面粉、牛奶、奶粉,按規(guī)范的工序依次投入器皿中,黃油軟化、打蛋器打發(fā)、翻拌、裝入裱花袋、擠出曲奇形狀。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> “你看,這朵花瓣要輕輕收邊?!睅煾凳职咽謳е瑢W(xué)們完成人生的第一件曲奇“作品”。 </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">同學(xué)們展示自己在“憨喜兒”師傅指導(dǎo)下完成的“曲奇”作品。</p> <p class="ql-block">愛(ài)德面包坊“芹菜”職教老師為孩子們分享愛(ài)德面包坊的故事</p> <p class="ql-block">特殊心智障礙店員身殘志堅(jiān),以堅(jiān)毅意志每天完成店里工作外,堅(jiān)持彈琴,現(xiàn)已達(dá)到演奏級(jí)水平,這是他在為到場(chǎng)同學(xué)們及家長(zhǎng)演奏貝多芬的經(jīng)典之作《月光奏鳴曲》?。</p> <p class="ql-block">由特殊心智障礙店員認(rèn)真一絲不茍地為同學(xué)們書(shū)寫“公益榮譽(yù)證書(shū)”。</p> <p class="ql-block"> 活動(dòng)尾聲,芹菜老師為參與此次活動(dòng)的所有小朋友和南湖一小“五(3)中隊(duì)”頒發(fā)了慈善榮譽(yù)證書(shū),而此時(shí),同學(xué)們的第一件曲奇“作品”也被端上了樓。大家看著證書(shū)和包裝好的曲奇餅干,甜甜地笑了,仿佛這張證書(shū)和曲奇,就是未來(lái)打開(kāi)職業(yè)之門的鑰匙。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 這次“勞動(dòng)拉近你我,烘焙愛(ài)的點(diǎn)滴——焙“愛(ài)”公益行助殘活動(dòng)”,孩子們不僅親手烤制了香甜的曲奇,更加深了我們對(duì)特需青少年這個(gè)群體未來(lái)潛在可能性的認(rèn)知。當(dāng)他們的人生開(kāi)始散發(fā)麥香,我們終于領(lǐng)悟:公益的終極意義,是讓每個(gè)“特殊”歸于“普通”。</p> <p class="ql-block">謝謝瀏覽,歡迎賜教!</p><p class="ql-block"> 攝影:孺子牛</p><p class="ql-block"> 編輯:孫榮生</p>