<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">?法國(guó),閑聊中總能和葡萄、紅酒聯(lián)系在一起,沒能在夏天去南法的波爾多,秋天的北法,一定要走一趟香檳之路!</p><p class="ql-block ql-indent-1">?</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">??</p> <p class="ql-block ql-indent-1">路邊看不盡的葡萄園,一片一片從眼前飄過,成了車輪上的風(fēng)景……</p><p class="ql-block ql-indent-1">?</p> <p class="ql-block ql-indent-1">迎著晨光仍然是八點(diǎn)出發(fā),車子沒開多久,就看到了路旁的標(biāo)志,這兒就是法國(guó)著名的香檳大道的起點(diǎn),我們將要從這里一直開到法國(guó)乃至世界著名的香檳小鎮(zhèn)~埃佩爾奈。</p><p class="ql-block ql-indent-1">?</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">??</p> <p class="ql-block ql-indent-1">一路上,綿延幾十公里的路兩邊都是葡萄園,這里的葡萄是可以品嘗的~可以品嘗的~可以品嘗的,重要的事情說三遍!</p><p class="ql-block">?</p> <p class="ql-block ql-indent-1">葡萄串都很小,拳頭大小的緊緊抱在一起,掛著白霜和露珠,酸甜可口,現(xiàn)在想想那滋味還意猶未盡,我們一路走、一路吃(擼串)、一路拍……</p><p class="ql-block ql-indent-1">?</p> <p class="ql-block ql-indent-1">看到這些紅色的葡萄葉子,又想起了梵高一生唯一賣出的畫《紅色葡萄園》,當(dāng)時(shí)我并不理解,因?yàn)槲乙娺^的葡萄熟了,葉子仍然是綠色的,在這里,葉子則是紅色或黃色的。</p><p class="ql-block ql-indent-1">?</p> <p class="ql-block ql-indent-1">這塊牌子上寫的是某著名品牌的香檳酒特供葡萄園。</p><p class="ql-block ql-indent-1">?</p> <p class="ql-block ql-indent-1">幾十公里后,我們來到了一個(gè)村鎮(zhèn),秋意濃濃,很安靜,這些房子的后邊,依舊是大片的葡萄園。</p><p class="ql-block ql-indent-1">?</p> <p class="ql-block ql-indent-1">我猜想這些房子的主人應(yīng)該是綿延丘陵的葡萄園園主。</p><p class="ql-block ql-indent-1">?</p> <p class="ql-block ql-indent-1">美極了小村鎮(zhèn),把溫暖的顏色都用上了,我說它是獨(dú)有的“法式奢華…”</p><p class="ql-block ql-indent-1">?</p> <p class="ql-block ql-indent-1">路過了不知多少個(gè)這樣整潔、溫馨的法式鄉(xiāng)村,徹底顛覆了我對(duì)農(nóng)村的概念,在這里吃了簡(jiǎn)單的午飯,又開始了一段不太遠(yuǎn)的路程……</p><p class="ql-block ql-indent-1">?</p> <p class="ql-block ql-indent-1">一路走,一路吃,一直吃到埃佩爾奈……</p><p class="ql-block ql-indent-1">?</p> <p class="ql-block ql-indent-1">當(dāng)我們開到了目的地埃佩爾奈小鎮(zhèn)時(shí),一眼就看到了世界頂級(jí)的香檳酒莊,創(chuàng)始于1743年的酩悅香檳,現(xiàn)隸屬于LV旗下,來著名的香檳小鎮(zhèn)必須要做的事情就是看看300年的香檳酒窖,這是矗立在門口的手拿酒瓶的香檳之父Dom Perignon.</p><p class="ql-block ql-indent-1">?</p> <p class="ql-block ql-indent-1">先進(jìn)入大廳的走廊,然后下樓梯才可以去酒窖。</p><p class="ql-block ql-indent-1">?</p> <p class="ql-block ql-indent-1">這間會(huì)客室據(jù)說是招待拿破侖的,因拿破侖每次經(jīng)過此地都要拜訪酒莊。</p><p class="ql-block ql-indent-1">?</p> <p class="ql-block ql-indent-1">在會(huì)客室的門外兩側(cè)墻上分別掛著香檳之父祖孫三人的像:</p><p class="ql-block">左:香檳之父(創(chuàng)始人),中:香檳之父的兒子,右:香檳之父的孫子(是繼承酩悅香檳事業(yè)并將之發(fā)揚(yáng)光大的人)</p><p class="ql-block">?</p> <p class="ql-block ql-indent-1">我們找到了負(fù)責(zé)接待的法國(guó)女孩兒,由她領(lǐng)著我們?nèi)サ叵?0多米深、300年的香檳酒窖。</p><p class="ql-block ql-indent-1">?</p><p class="ql-block ql-indent-1">?</p> <p class="ql-block ql-indent-1">在酒窖的通道中,每一個(gè)“洞穴”都裝滿了香檳酒,且有年代標(biāo)識(shí),通道縱橫交錯(cuò),我們始終沒有看到盡頭,據(jù)說有6公里長(zhǎng),酒窖的溫度常年保持在11°C,這是香檳酒存放的最佳溫度。</p><p class="ql-block ql-indent-1">?</p> <p class="ql-block ql-indent-1">都說葡萄酒是用木桶來裝,香檳酒則是用玻璃瓶裝,為了在二次發(fā)酵時(shí)不留存木制味道……</p><p class="ql-block ql-indent-1">?</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">在通道的進(jìn)口,都有這樣的標(biāo)識(shí)。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">?</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">??</p> <p class="ql-block ql-indent-1">參觀了酒窖,自然要品嘗一下香檳,在法國(guó)怎么能辜負(fù)香檳酒呢!俺不勝酒力,每種酒小喝了幾口即有眩暈感……</p><p class="ql-block ql-indent-1">?</p> <p class="ql-block ql-indent-1">至于香檳是什么?在這里看了一個(gè)短片……</p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block ql-indent-1">?香檳是一種氣泡葡萄酒,但不是所有的氣泡葡萄酒都叫香檳,在法國(guó)乃至整個(gè)歐洲,只有在51大區(qū)(香檳大區(qū))出產(chǎn)的氣泡葡萄酒,才能叫做香檳酒,因?yàn)榇说氐臏囟?、濕度等?dú)特的氣候,使得葡萄有更長(zhǎng)的生長(zhǎng)期,低矮的葡萄樹根能更長(zhǎng)久地吸收陽光和雨水帶來的養(yǎng)分,以至于我們?cè)?0月下旬都能見到正在生長(zhǎng)的葡萄,這種生長(zhǎng)期長(zhǎng)久的葡萄釀造出來的香檳才是最純正的。(瓶蓋上標(biāo)有51字樣)</p><p class="ql-block ql-indent-1">?</p> <p class="ql-block ql-indent-1">在酒窖的展覽大廳,看到經(jīng)典的酩悅香檳酒,剁手吧?真有點(diǎn)疼!</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">這些裝香檳酒的酒具也漂亮啊!</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">?</p> <p class="ql-block ql-indent-1">從酒窖出來后,抬眼就看到了香檳大道的牌子,其實(shí)就是小鎮(zhèn)主要的一條街。</p><p class="ql-block ql-indent-1">?</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">??</p> <p class="ql-block ql-indent-1">漫無目的在香檳大道上走著,太安靜了,終于有人入鏡了……</p><p class="ql-block ql-indent-1">?</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">香檳大道兩側(cè)有許多古老的豪宅</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">?</p> <p class="ql-block ql-indent-1">這是一家賣香檳的店鋪,從櫥窗看到大大小小的香檳酒。</p><p class="ql-block ql-indent-1">?</p> <p class="ql-block ql-indent-1">在小鎮(zhèn)的某個(gè)街邊,看到小鎮(zhèn)古老的城門。</p><p class="ql-block ql-indent-1">?</p> <p class="ql-block ql-indent-1">回頭再看看,這兒是共和廣場(chǎng),是否埃佩爾奈小鎮(zhèn)的中心呢?我們一直逛到夕陽西下,才慢悠悠地回到了住地。這一天,吃葡萄、品香檳,一路美到埃佩爾奈……</p><p class="ql-block">樂哉!微醺!</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block">上一篇:楓丹白露</p><p class="ql-block">?下一篇:悠閑小城梅斯</p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block">?</p><p class="ql-block">?</p>