<p class="ql-block">4月14日 ，陽(yáng)光明媚。平和縣新星幼兒園第二分園的小菜園里洋溢著孩子們的歡聲笑語(yǔ)。中一班的孩子們手提籃子，手持剪刀，在老師的帶領(lǐng)下，采摘他們親手種植的油菜。這片綠色天地是在植樹(shù)節(jié)新開(kāi)墾的，如今已成為孩子們最期待的“自然課堂”。在小朋友、老師們和家長(zhǎng)助教們的辛勤培育下，小菜園郁郁蔥蔥，中一班的頭茬油菜迎來(lái)采摘季。</p> 采摘樂(lè)趣多 <p class="ql-block">小手摘菜忙，童言暖人心?！袄蠋熌憧矗@顆菜葉像小兔子耳朵！”扎小揪揪的妮妮踮著腳尖，小心翼翼地剪下一顆沾著晨露的青菜。旁邊的小男孩樂(lè)樂(lè)也不甘示弱，把菜葉湊近鼻尖：“我聞到香香的青菜味啦，今晚讓媽媽炒著吃！”孩子們或蹲或跪，沾著泥點(diǎn)的臉蛋與翠綠的菜葉相映成趣，構(gòu)成了一幅春日里最生動(dòng)的田園畫(huà)卷。</p> 勞動(dòng)歡樂(lè)多 <p class="ql-block">勞動(dòng)教育融入游戲場(chǎng)景。負(fù)責(zé)菜園項(xiàng)目的盧老師介紹，這片“一米菜園”誕生源自于孩子們的植樹(shù)節(jié)活動(dòng)，它是家、園、社區(qū)共同合作的成果，凝聚了幼兒、老師、家長(zhǎng)志愿者及社區(qū)工作人員的汗水。小菜園開(kāi)墾前陳副書(shū)記請(qǐng)來(lái)了古樓村書(shū)記、有種植經(jīng)驗(yàn)的熱心村民來(lái)園指導(dǎo)如何把小空地變成小菜園。經(jīng)過(guò)勘察他們發(fā)現(xiàn)這塊空地土壤太差，要填一些適宜種植的泥土，他們幫我們聯(lián)系到適合的泥土和運(yùn)輸車(chē)，還指導(dǎo)我們具體的填土方法和注意事項(xiàng)，為小菜園的開(kāi)墾提供了有效支持。自小菜園成型后，孩子們輪流參與翻土、播種、澆水、抓蟲(chóng)……在這個(gè)勞作過(guò)程中孩子們開(kāi)啟了設(shè)計(jì)了‘蔬菜身份證’游戲，每種菜苗都插著寫(xiě)有孩子設(shè)計(jì)的“名牌”。”盧老師展示手機(jī)里的對(duì)比照片：一個(gè)月前光禿禿的菜園，新種植的稀疏幼苗，如今已長(zhǎng)成密實(shí)的青翠菜畦。瞧！采摘前，孩子們通過(guò)測(cè)量株高、繪制青菜的生長(zhǎng)曲線圖，完成了觀察記錄。</p> 寶貝成長(zhǎng)多 <p class="ql-block">家園共育延伸教育半徑。小菜園的活動(dòng)獲得了很多家長(zhǎng)志愿者的參與。從事農(nóng)資經(jīng)營(yíng)的家長(zhǎng)帶來(lái)了土壤酸堿度測(cè)試紙，現(xiàn)場(chǎng)演示如~何檢測(cè)菜畦酸堿度；美食達(dá)人陳媽媽則指導(dǎo)孩子們把青菜做成綠色菜汁制作綠色面條……離園時(shí)，每個(gè)孩子都領(lǐng)到了一小份油菜，“家庭油菜美食大制作”將讓這場(chǎng)勞動(dòng)教育在課后延續(xù)。</p><p class="ql-block"> 收獲的青菜來(lái)到中一班小朋友的廚房，孩子們?cè)诩胰酥笇?dǎo)下?lián)癫?、清洗，嘗試烹飪制作油菜菜品。品嘗時(shí)間到，飄著香油味的涼拌油菜、清炒油菜、什錦油菜、油菜炒蛋 、油菜炒肉片、油菜撈面、油菜牛肉面……每個(gè)菜品都是專(zhuān)屬于孩子們的“家的味道！“自己種的菜特別甜！”“我們種的菜超級(jí)好吃，我都光盤(pán)了”孩子們給出了最直觀的食評(píng)。</p> 希望也多多 <p class="ql-block">【后續(xù)展望】“當(dāng)孩子的指甲縫里沾上泥土，他們的生命教育才真正開(kāi)始。”第二分園負(fù)責(zé)人陳副書(shū)記表示，幼兒園將持續(xù)深挖“一米菜園”的教育價(jià)值，讓幼兒在日常種植活動(dòng)中感受時(shí)節(jié)的變化，見(jiàn)證時(shí)令蔬菜的成長(zhǎng)，讓第二分園的孩子在翻土播種間，讀懂“粒粒皆辛苦”的深意，在四季輪回中感受生命成長(zhǎng)的力量。</p> <p class="ql-block" style="text-align:right;"><b style="font-size:18px;">平和縣新星幼兒園第二分園</b></p><p class="ql-block" style="text-align:right;"><b style="font-size:18px;">2025.04.14 </b><span style="font-size:18px;"> </span></p>