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老家莊子,記憶中的童年時(shí)光(三)

祁俊

<p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  新大隊(duì)部在莊子?xùn)|頭。前面一排是大隊(duì)部、診所、理發(fā)室,縫紉社……后面一排是村里的小學(xué),兩排房子中間是個(gè)大大的院子。新學(xué)校大門向東,兩側(cè)用大紅油漆寫著“好好學(xué)習(xí),天天向上”八個(gè)大字。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  學(xué)校院子里面大門北側(cè),有個(gè)水泥砌的乒乓球臺(tái),一下課,一大群小學(xué)生手拿自制的乒乓球拍搶著占臺(tái)子,打三個(gè)球,誰輸二個(gè)誰下臺(tái),后面一個(gè)接一個(gè),按順序著上,倒也顯得公平。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  大隊(duì)診所門口有個(gè)“百草園”,是村醫(yī)生如海三爺長的。在“一根銀針,一把草藥”看病的年代,公社衛(wèi)生院要求各大隊(duì)診所“自種、自采、自用”中草藥?!鞍俨輬@”里長著各種叫不出名字的中藥材。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  放學(xué)后我們喜歡到里面轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),有時(shí)候,我們會(huì)采摘一種香味特別濃、特別好聞的植物的葉子回家,放到燒蠶豆的鍋里,燒出來了的蠶豆很香,很好吃,后來知道這植物叫“小茴香”。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  記得“百草園”里有一種中草藥的果子長滿倒剌,男生會(huì)摘上一些到了學(xué)校,惡作劇地往女同學(xué)的頭上扔,女同學(xué)的頭發(fā)一般比較長,于是就被給“纏住了”,然后,女同學(xué)就氣憤地追著男生跑,難免會(huì)打鬧一番。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  直到自已學(xué)醫(yī)了,才知道那植物的名字叫“蒼耳子”,有祛風(fēng)、解毒等功效,炮制加工后,可用來治療鼻炎、中耳炎等。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  大隊(duì)部門口有個(gè)水碼頭,這里曾經(jīng)是我的“噩夢”。大概七八歲左右的時(shí)候,我在這水碼頭上不小心腳下一滑掉進(jìn)河里,差一點(diǎn)就被淹死了。好在當(dāng)時(shí)水碼頭旁邊有兩個(gè)小女孩在玩耍,見我掉到河里了,連忙喊人,在眾人的幫助下,才把我從河里撈了上來。五十多年過去了,真心感謝哪姐妹倆、感謝幾位叔叔大爺?shù)木让鳌?lt;/span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  莊子中央有個(gè)“代銷店”,不大,三間草房子,大門兩側(cè)墻上寫著“發(fā)展經(jīng)濟(jì),保障供給”兩行紅色大字。那年代,代銷店是莊上人氣最旺的地方,在村民眼里不啻于公社的供銷社或城里面的百貨公司。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  經(jīng)過一天的勞作,晚飯后莊子上的人會(huì)不約而同地去代銷店里轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、瞅一瞅,代銷店儼然成為人們的休息點(diǎn)、談笑點(diǎn)、娛樂點(diǎn)和信息交流點(diǎn),成為莊子上一道獨(dú)特的風(fēng)景。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  代銷店屋子里擺放著一個(gè)兩三米長的玻璃柜臺(tái),柜臺(tái)上面擺放著一把算盤和一本賬本。算盤呈荸薺色,算盤珠子的表面都包了漿,閃著油亮的光。柜臺(tái)右側(cè)有個(gè)特大的雪花膏瓶,那是用來零買的,大姑娘小媳婦的雪花膏用完了,帶著空瓶來挑滿,用小桿秤稱一下,花上二三毛錢,又可用上好長時(shí)間了。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  柜臺(tái)顯眼的地方幾個(gè)透明的玻璃瓶并排擺著,里面裝著五顏六色的水果糖、泡泡糖和動(dòng)物形狀的餅干,饞得小孩子垂涎欲滴,眼巴巴地望著挪不動(dòng)腳步,常被大人扭住耳朵拖出店門,一路上,傳來嚴(yán)厲的訓(xùn)斥聲和委曲的哭泣聲。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  柜臺(tái)里邊倚北墻是一排簡陋的木制貨架,分層陳列著火柴、毛巾、牙膏、雪花膏、肥皂、手紙、手電筒、針頭線腦等生活用品,還有香煙、糕餅以及鉛筆、橡皮、小刀、墨水、練習(xí)冊(cè)等學(xué)習(xí)用品……最上面一層需要踩著凳子才能拿到,一般擺放著熱水瓶、搪瓷盆、馬燈等大件商品。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  柜臺(tái)西邊臺(tái)面上擺著兩個(gè)盆,一盆裝著蘿卜干,一盆裝著什錦菜,花上5分錢可以買上一小碗。代銷店靠西墻邊上有口大缸,里面是粗鹽。缸沿掛著一桿帶箕的秤,那是專門用來稱鹽的。鹽缸旁邊有幾只壇子一字排開,分別盛著醬油、食醋和散裝白酒等……</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  在物質(zhì)匱乏的年代,代銷店里的商品雖說不上琳瑯滿目,但對(duì)于沒見過世面的鄉(xiāng)下孩子還是很有誘惑的。小伙伴們每天放學(xué)路過店門口,總會(huì)不由自主地走進(jìn)去瞧瞧,可惜囊中羞澀,只能過個(gè)眼癮作罷。好在做生意的人靈活,可拿雞蛋兌換,讓一大幫小屁孩有了盼頭,常常偷偷的從家里雞窩里掏出兩個(gè)雞蛋放在書包里,換回幾顆水果糖或一把削鉛筆的小刀。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  代銷店斜對(duì)面是“壽義二奶奶”家。她家在莊子上做了幾十年豆腐了。那個(gè)年代,農(nóng)村里實(shí)在是窮,來了親戚才舍得買上一斤豆腐,幾兩百頁,還不一定有現(xiàn)錢,豆腐帳先記著,等年終分紅或收新黃豆才能還上。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  代銷店向西第四家有個(gè)“肉案子”。賣肉的叫“三二子”,直到現(xiàn)在我都不清楚為什么他叫這個(gè)名字。當(dāng)年每個(gè)人肚子里都沒有油水,買肉專揀膘肥的買,最好買到一拃厚肥肉的五花肉。平常無事是舍不得買肉吃的,只有來了重要親戚或逢年過節(jié)才買上一點(diǎn)點(diǎn)的肉。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  “肉案子”隔壁是步福二爺爺家。他有一手油面手藝,炸馓子、炸麻花……二爺爺炸的馓子色澤金黃,口感酥脆,香甜可口。步福二爺爺耳朵聾,聽不見,是個(gè)“板聾子”。莊上人同他說話,他只管點(diǎn)頭或傻傻的笑,有時(shí)候也有人開著他“七葷八素”的玩笑,他也連連點(diǎn)頭,嘴里“好的,好的”應(yīng)承著。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  小時(shí)候,我喜歡站在他家門口看炸馓子,一站就是半天。只見聾二爺爺熟練地將面條盤繞拉伸,放入滾燙的油鍋中,瞬間,馓子如金色的蝴蝶般翩翩起舞,綻放出誘人的香氣。剛出鍋的馓子,酥脆可口,咬上一口,“嘎吱”作響,那濃郁的油香和麥香在口中交融,童年那簡單而純粹的快樂,如同馓子的香脆,深深地印刻在心底。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  莊子西頭聚順大爺爺有一手面點(diǎn)手藝。主要做壽桃、蒸饅頭,有時(shí)也炸些馓子。聚順大爺爺蒸的壽桃形狀精巧,栩栩如生。壽桃蒸好后,還要用苘麻果子蓋上紅色的印記,既好看,又喜慶。饅頭圓潤飽滿,大小均勻,口感松軟綿密,富有嚼勁,滋味醇厚,麥香四溢。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  莊子河南橋頭西邊第一家,是增全三老太爺家。三老太爺家憑著一臺(tái)老式手搖面條加工機(jī),做著水面加工生意。那年代,做生意基上都是以物換物。我們這里吃大米,平時(shí)很少吃面條,只有那天家里有人過生日了,才稱上幾斤小麥到三老太爺家換回幾斤水面回來。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  水面加工是體力活,也是技術(shù)活。水面加工要進(jìn)行和面、揉面、醒面、圧面皮、圧面條等工序。和面時(shí),要將面粉和水按照一定的比例混合在一起,并不停地?cái)嚢杈鶆?,形成面團(tuán)。揉面時(shí),要用力將面團(tuán)揉透、揉光滑,以增加面團(tuán)的韌性和彈性,揉面時(shí)很費(fèi)體力,小時(shí)候,我曾看到過三老太爺揉面時(shí),臉上,后背豆大的汗珠往下淌,褲腰都是濕的,真正體會(huì)到生意人的不容易。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  莊子上有三家人家做縫紉的,分別是我母親,如海三媽卞國英和一隊(duì)如翠家母親韓立珍。三家各做各的生意,互不干擾。那年代農(nóng)村窮,一套衣服要穿好幾年。衣服有“新老大,舊老二,縫縫補(bǔ)補(bǔ)給老三”一說。衣服穿得掉色了,送到街上染坊染一下,又當(dāng)新衣服穿了</span>。 </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  從我記事起,母親一年當(dāng)中大部分時(shí)間基上做的是縫縫補(bǔ)補(bǔ)的針線活。張家丫頭長個(gè)子了,袖子、褲腳短了,找塊相同顏色的布接上一截;李家小子皮得將腿彎磨了個(gè)洞,補(bǔ)個(gè)補(bǔ)丁……</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  “有錢沒錢,做套新衣服過年”。每年一入冬,就是母親一年中最忙碌的季節(jié)。我印象最為深刻的是:常常一覺醒來,母親還在昏暗的煤油燈下一針一線為鄉(xiāng)鄰趕做過年的新衣裳……為了分擔(dān)一些針線活,以至于還不到十歲的姐姐就學(xué)會(huì)鎖鈕洞、訂扣子,成為母親的好幫手。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  到了臘月底,催做衣服的人家越來越急,母親就沒日沒夜的趕,早上我們起床上學(xué),看到雙眼布滿血絲的母親,就知道她又是一夜未眠。當(dāng)忙完舊年最后一件衣裳,常常已是大年三十的午后,只到這時(shí),母親才美美的睡上一覺。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  遺憾的是,母親因勞累過度,58歲就因突發(fā)“腦溢血”離開了人世,今年是她老人家離世三十周年,兒子我真的好想您——媽媽!子欲養(yǎng)而親不待。父母在人生尚有來處;父母去人生只剩歸途,從此世間大雨滂沱,無人再為你背負(fù)太多,才明白原來孤獨(dú)的定義不是沒有人陪伴,而是那些再也沒有你們的未來。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  莊子北頭住著一個(gè)白胡子老爺爺家,老爺子姓趙,名連成。背地里莊上叫他“趙二酸子”。趙老爺子會(huì)看天像,在天氣預(yù)報(bào)還不發(fā)達(dá)的上世紀(jì)七十年代,什么時(shí)候刮風(fēng),什么時(shí)候下雨,問一下他就知道了。據(jù)說每年三十晚上,趙老爺子都要看一看東南方向的天空,根據(jù)天像就能知曉來年是澇災(zāi)還是干旱,是豐年還是災(zāi)年。 </span></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  當(dāng)年,趙老爺子給生產(chǎn)隊(duì)里用牛,牛養(yǎng)得膘肥體壯。他用得一手好犁,翻出的地又平又勻,一犁覆著一犁,絕不會(huì)落下“白板”。他耕田號(hào)子打得圓潤流暢。嗓音洪亮,“嗷咿唻唻喲,嗷咿唻,嚯……”號(hào)子抑揚(yáng)頓挫,明亮高亢,幾里以外都能聽到。小時(shí)候我們跟著他犁耙后面拾泥鰍,不一會(huì)就能拾上一小桶,回來晚上就是一頓美食了。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  我們這里有個(gè)說法,讓溺水的人趴到白牛的背上,牽著走,把肚子里水全吐出來,人就能救活了。趙老爺子當(dāng)年用的是一條白牛。每年夏天,莊子上都有小孩在河里游泳不慎溺水的,拉上岸時(shí)往往氣息全無。這時(shí)候人群中一聲“快找趙二酸子,牽上那頭白?!保@時(shí)就有人慌慌忙忙地去找人牽牛,就好似現(xiàn)在打120,去找醫(yī)生。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  “彈棉花咯彈棉花,半斤棉彈成八兩八喲,舊棉花彈成了新棉花呀,彈好了棉花那個(gè)姑娘要出嫁…”這是我們小時(shí)候經(jīng)常聽到的一首歌謠。莊子后巷上住著一家會(huì)彈棉花的人家,我們喊榮書大爺。大爺個(gè)子很高,應(yīng)該在一米九以上,小時(shí)候我們要著仰頭才能看到他的臉。 </span></p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  那年代,盡管物質(zhì)匱乏,但姑娘出嫁,一般家里,一定會(huì)陪嫁好幾床棉花被子的,條件好的人家,陪嫁的被子能堆滿一個(gè)小房間。凡有姑娘出嫁的人家,結(jié)婚日子定了,就要早早地預(yù)約榮書大爺,準(zhǔn)備彈嫁妝棉花胎子了。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  棉被蓋的時(shí)間長了,就不松軟也不保暖,棉襖、棉褲穿的時(shí)間長了,也走形不好看了,于是就要再做新的。這時(shí)候,棉被和棉衣里的舊棉花,就要被重新利用了,已經(jīng)變的硬邦邦的舊棉花,就要經(jīng)過彈棉花這道工序,重新變回松軟狀態(tài)。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  彈棉花是一個(gè)體力活,更是一個(gè)技術(shù)活,彈棉花時(shí)右手持木槌,左手把弓,木槌落弦繃,弦線從平鋪的棉花中經(jīng)過,棉花就輕姿慢舞地紛飛起來,具有強(qiáng)烈的質(zhì)感與律動(dòng)?!芭蛞簧どど?,膨一嗓嗓嗓……”的彈棉花聲,對(duì)于我們鄉(xiāng)村的孩子而言,那簡直就是音樂的啟蒙。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  莊子西北角住著算命先生家。莊上的人叫他“韓瞎子”或“瞎先生”。聽說他算命算得特別準(zhǔn),外面?zhèn)鳎喉n瞎子算命,算死不算生,基本一算一個(gè)準(zhǔn)。方圓幾十里都有人找過來請(qǐng)瞎先生算命,有時(shí)候還要排隊(duì)。算的靈,算的準(zhǔn),這是所有人一致的說法,到底靈不靈、準(zhǔn)不準(zhǔn),那時(shí)我們還小,沒有基本的判斷能力,只覺得好玩。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  我們小時(shí)候,莊子上大多數(shù)人家住著土坯房,少數(shù)幾家住磚房的,聽說還是解放后分到的地主家的“浮財(cái)”。那個(gè)年代,左鄰右舍生活條件都差不多,感覺大家都在同一條起跑線上。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  那年代每家每戶都很窮,家里做事情請(qǐng)客,能上六個(gè)菜“六大碗”就不錯(cuò)了,后來?xiàng)l件漸漸的好起來了,才時(shí)興八個(gè)菜“八大碗”。下酒冷菜往往是花生米、皮蛋、香腸、醬大蒜、蘿卜、芫荽等組成個(gè)大拼盤。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  莊子上菜燒得最好的廚師要數(shù)莊子西頭一隊(duì)的張志橋了,誰家有個(gè)生日滿月、婚喪嫁娶都請(qǐng)他。張志橋燒的紅燒肉坨子為祁家舍一絕,故他有個(gè)渾名“張大坨子”。剛炸出來的“肉坨子”脆香可口,四鄰八舍的都能聞到香味。那年代請(qǐng)客,傳統(tǒng)的八仙桌一般坐8人,上桌一碗裝25個(gè)“肉坨子”,每人3個(gè),碗里還余1個(gè),寓“富余之意”,憧憬來年收成豐厚有余。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  回憶起六七十年代我們的童年,最讓人懷念的就是那些雖簡單卻充滿樂趣的游戲——跳繩、抓石子、踢毽子、滾鐵環(huán)、拍洋火殼子、跳橡皮筋、老鷹捉小雞……童趣盎然,定格成一個(gè)個(gè)永恒瞬間。我們?cè)谖镔|(zhì)上擁有的很少,但是一點(diǎn)都不妨礙那個(gè)時(shí)代我們的快樂。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  每到夏天,熾熱的太陽炙烤著大地,莊子南邊的小河就成了我們的消暑勝地。小伙伴們紛紛跳下河洗澡解暑。在水里一個(gè)個(gè)像泥鰍一樣,打起水仗,笑聲在水面上蕩漾開來。那清涼的水撫摸著肌膚,帶走了夏日的炎熱,也留下了無盡的歡樂。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  那時(shí)候,河水是清的,渴了用手捧起來就可以喝,從不用擔(dān)心鬧肚子。有時(shí)候,會(huì)從河碼頭磚頭縫隙里,掏出一只活蹦亂跳的河蝦來,掐去蝦頭,放在嘴里輕輕一吸,蝦肉就滑進(jìn)嘴里,那鮮美的味道勝過山珍海味。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  夕陽西下,莊子上炊煙裊裊升起,那是媽媽做飯的信號(hào)。玩瘋了的我們,這才依依不舍地告別玩伴,各回各家,各找各媽。一進(jìn)門,就能聞到飯菜的香味,盡管是糝子粥,粯子飯,也沒有什么下飯的菜,可那是家的味道,溫暖又親切。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  時(shí)過境遷,物是人非。幾十年過去了,老莊子早已改變了模樣。走近那個(gè)曾經(jīng)無比熟悉,如今又極其陌生的莊子,那群活蹦亂跳,頑皮淘氣的童年小伙伴們都去哪里了呢?莊子南邊那個(gè)曾經(jīng)人聲鼎沸的水泥橋,早已不知去向,取而代之的是,旁邊修了一座又寬又平的新橋,幾根舊橋的橋腿靜靜地躺在原址的河岸上,仿佛訴說著自己曾經(jīng)的故事。那些曾經(jīng)看著我們長大的長輩們,他們的身影也一個(gè)個(gè)的消失在歲月的長河中……</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  老家是魂?duì)繅衾@的地方,老家是安放靈魂的原鄉(xiāng),老家是游子的念念不忘。無論外面的世界多么喧囂紛擾,家永遠(yuǎn)是我們最堅(jiān)實(shí)的后盾,最溫暖的港灣。時(shí)光改變了我們?nèi)蓊?,唯一不能改變的是,那一縷淡淡的鄉(xiāng)愁,那一抹濃濃的鄉(xiāng)情。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">  時(shí)光漫過流年,歲月洗滌滄桑,日子淺淺淡淡,簡單而靜美。歲月更迭,四季交替,在變老的路上,愿時(shí)光溫柔以待,愿歲月不再蹉跎,讓我在時(shí)光的原野里溫婉如初,在紛繁的塵世里恬靜歡暢。</span></p>