<p class="ql-block">3月9日,又一個(gè)溫馨的周末,寶寶上完美術(shù)課回來(lái),要肩負(fù)起班級(jí)布置的特別任務(wù)——學(xué)習(xí)制作土豆絲與西紅柿炒雞蛋。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">這項(xiàng)重任由我接手,我將手把手教導(dǎo)寶寶完成這兩道菜,并錄制視頻交給老師。同時(shí),我決定用美篇記錄下這位8歲小廚師的成長(zhǎng)足跡。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō),這無(wú)疑是一次巨大的挑戰(zhàn)。然而,這個(gè)熱愛(ài)美食的小女孩,從小就與我一起玩美食游戲。每當(dāng)我在廚房做面食時(shí),總會(huì)留一小團(tuán)面團(tuán)給她。她總是笑著說(shuō):“等我長(zhǎng)大了,要自己做給自己吃!”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">她還喜歡扮演“老板”,用橡皮泥捏出各種奇特的美食,讓我點(diǎn)餐。那些稀奇古怪的菜名——“干煸貓肉”、“清蒸老鼠肉”、“紅燒籃球”、“油炸小鸚鵡”、“清炒吊蘭”——總會(huì)讓我哈哈大笑。之后她還溫馨地提示:“要不要打包?還歡迎我下次光臨!”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">而此刻,寶寶正一邊聽(tīng)故事,一邊嘗試切土豆絲,那認(rèn)真的模樣讓我既感動(dòng)又緊張。盡管她對(duì)美食充滿(mǎn)熱愛(ài),但真正動(dòng)手切菜,這還是頭一回。</p> <p class="ql-block">洗凈小手和雞蛋,她將雞蛋輕輕敲開(kāi),寶寶開(kāi)始專(zhuān)注地操作??粗J(rèn)真的小臉,似乎看到了一位未來(lái)的大廚正在誕生……</p> <p class="ql-block">攪拌雞蛋時(shí),寶寶的動(dòng)作略顯笨拙,但每一下都充滿(mǎn)了認(rèn)真與期待。</p> <p class="ql-block">再切西紅柿,寶寶小心翼翼地將刀起起落落,努力將西紅柿切成丁。雖然大小不一,但每一塊規(guī)則不等的西紅柿都承載著她的努力。</p> <p class="ql-block">切好的土豆絲與西紅柿整齊地?cái)[放在盤(pán)中,等待著下鍋的那一刻。寶寶看著自己的勞動(dòng)成果,臉上露出了滿(mǎn)足的笑容。</p> <p class="ql-block">再準(zhǔn)備蔥、姜、蒜,寶寶顯得格外興奮。我教她這些簡(jiǎn)單的佐料也是她今天的兩道菜中不可或缺的主角。</p> <p class="ql-block">然后切蔥,寶寶的動(dòng)作逐漸熟練起來(lái),雖然還有些生疏,但每一步都充滿(mǎn)了進(jìn)步的痕跡。</p> <p class="ql-block">切好了蔥段,寶寶長(zhǎng)舒了一口氣,她完成了一半的重要任務(wù)。她的臉上寫(xiě)滿(mǎn)了成就感。</p> <p class="ql-block">先炒雞蛋,寶寶站在鍋旁,目不轉(zhuǎn)睛地盯著鍋中的變化。</p> <p class="ql-block">煎雞蛋油放少了點(diǎn),雞蛋不蓬松。</p> <p class="ql-block">西紅柿炒雞蛋的過(guò)程雖然有些艱辛,但對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō),這是一次難忘的鍛煉。她學(xué)會(huì)了如何掌控火候,如何調(diào)味,每一步都讓她離大廚的夢(mèng)想更近了一步。</p> <p class="ql-block">這頓飯來(lái)之不易,寶寶花了將近兩個(gè)小時(shí)才完成。當(dāng)菜端上桌時(shí),她已經(jīng)累得躺在沙發(fā)上不想動(dòng)了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我笑著告訴她,這只是做了一半的事情,洗碗和收拾廚房還在等著她。盡管如此,第一次吃著寶寶親手做的菜,我的內(nèi)心甜蜜無(wú)比,品嘗到了寶寶的勞動(dòng)果實(shí)。寶寶的土豆絲和西紅柿炒雞蛋雖然簡(jiǎn)單,但卻是她成長(zhǎng)路上的一次重要里程碑。</p>