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【吃行合一.在桃月】桃月尋芳，食韻桃源

建笑

<p class="ql-block">美篇昵稱/建笑</p><p class="ql-block">美篇號/36797334</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">“桃之夭夭，灼灼其華?！痹谶@詩意盎然的桃月，我懷揣著對春日美景與風味美食的憧憬，開啟了一場難忘的旅行。我渴望在這趟旅途中，用雙眼記錄下桃花綻放的絕美瞬間，用味蕾探尋各地美食的獨特韻味，讓身心都沉浸在這桃月的浪漫與美好之中。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">無錫黿頭渚：太湖畔的桃花綺夢與小籠之鮮</b></p><p class="ql-block"> <span style="font-size:20px;">我的首站是無錫黿頭渚。踏入景區(qū)，仿佛置身于粉色的夢幻世界。湖畔的桃花肆意綻放，如天邊的云霞，與波光粼粼的太湖相映成趣。微風輕拂，桃花瓣紛紛揚揚地飄落，灑在湖面上，像是大自然灑下的花瓣雨。沿著湖畔漫步，桃花夾道相迎，仿佛在訴說著春天的故事。</span></p><p class="ql-block"> <span style="font-size:20px;">游玩了一上午，肚子早已咕咕叫。我來到景區(qū)附近的“王興記”，這家店可是無錫美食的代表。我點了一份招牌無錫小籠包。當小籠包端上桌時，小巧玲瓏的模樣讓人眼前一亮。薄如蟬翼的外皮透著微微的光澤，隱約可見里面鮮嫩的肉餡。輕輕咬上一口，鮮甜的湯汁瞬間在口中爆開，肉餡鮮嫩多汁，帶著淡淡的甜味。原來，無錫小籠包的制作頗為講究。選用新鮮的豬肉，加入適量的蔥姜水、糖、鹽等調(diào)料攪拌上勁，再加入肉皮凍，這樣蒸制出來的小籠包才會湯汁豐富。外皮則是用半發(fā)酵的面粉制作，口感松軟有彈性。品嘗著這美味的小籠包，我不禁感嘆，這小小的包子里蘊含著無錫人民對美食的執(zhí)著與智慧。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">成都龍泉山：桃花仙境與傷心涼粉之辣</b></p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">離開無錫，我來到了成都龍泉山。這里是桃花的海洋，漫山遍野的桃花競相開放，紅的像火，粉的像霞，白的像雪。漫步在桃林間，仿佛走進了世外桃源。桃花的芬芳彌漫在空氣中，讓人陶醉。偶爾有幾只蜜蜂在花叢中穿梭，為這寧靜的畫面增添了幾分生機。</span></p><p class="ql-block"> <span style="font-size:20px;">游玩累了，我在山腳下的“陳涼粉”店停下腳步。這家店的傷心涼粉可是遠近聞名。端上來的涼粉，色澤紅亮，上面鋪滿了一層厚厚的紅油辣椒、蒜泥、花椒面等調(diào)料。我迫不及待地嘗了一口，涼粉爽滑勁道，麻辣的味道瞬間刺激著我的味蕾，讓人忍不住一口接一口。原來，傷心涼粉的制作關鍵在于調(diào)料的調(diào)配。選用優(yōu)質(zhì)的豌豆粉制作涼粉，然后將紅油辣椒、蒜泥、花椒面、醋、糖等調(diào)料按照一定的比例調(diào)配好，淋在涼粉上。那獨特的麻辣味道，讓人又愛又怕，難怪叫“傷心涼粉”。吃著這火辣辣的涼粉，我感受到了成都人民熱情豪爽的性格。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">桂林恭城：桃花瑤鄉(xiāng)與油茶之香</b></p><p class="ql-block"> <span style="font-size:20px;">最后一站，我來到了桂林恭城。這里的桃花別具一番風情?，庎l(xiāng)的桃花與青山綠水相互映襯，宛如一幅美麗的山水畫卷。桃花在枝頭綻放，像是瑤家姑娘臉上的紅暈，羞澀而美麗。沿著山間小路漫步，桃花的清香撲鼻而來，讓人心情格外舒暢。</span></p><p class="ql-block"> <span style="font-size:20px;">在恭城的一家名為“瑤家油茶坊”的店里，我品嘗了當?shù)氐奶厣朗场С怯筒?。油茶端上桌時，濃郁的茶香撲鼻而來。喝上一口，先是微微的苦澀，隨后是淡淡的甘甜，口感十分獨特。油茶的制作過程也很有講究。先將茶葉、生姜、大蒜等食材放在特制的茶缽中，用茶錘反復捶打，直到將食材打碎成泥狀。然后加入適量的水，煮沸后過濾掉殘渣，再加入炒米、花生等配料。這一碗小小的油茶，不僅是一種美食，更是瑤鄉(xiāng)人民的生活寫照。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">這次桃月之旅，我在不同的地方邂逅了美麗的桃花，品嘗了各地的特色美食。桃花的美麗讓我感受到了大自然的神奇與魅力，而美食的美味則讓我領略到了各地的風土人情?！叭嗣娌恢翁幦?，桃花依舊笑春風?！碧一昴晔㈤_，而每一次的相遇都有著不同的故事。我愿將這份美好珍藏在心底，在未來的日子里，繼續(xù)追尋更多的美景與美食。</span></p>