<p class="ql-block"> “且將新火試新茶,詩酒趁年華”,蘇軾的詩句描繪了清明時節(jié)烹煮新茶的雅趣,又寄托了曠達灑脫的人生態(tài)度。同時也換起了人們對品新茗的想往。所以每年清明前的茶是很珍貴的。一年之季在于春、更在于清明前的這段黃金時段,更是茶農們最上心的時刻。居在茶鄉(xiāng),關注明前茶是很自然的事。清明前我們相約去茶山看明前茶采摘景象。到了茶山才知新茶靠雨露才能生長,而春時缺雨,天干地燥,茶尖不冒。茶農愁腸百結,采茶工們半日工作半日閑。看來,今年的明前茶產量不足,稀缺為貴,明前茶價要漲到喝不起的樣子啰。</p>