“<font color="#ed2308">倉廩實(shí)而知禮節(jié),衣食足而知榮辱。”當(dāng)三明市糧儲局、糧食行業(yè)協(xié)會(huì)的考察團(tuán)踏上泉州這片古老而充滿活力的土地時(shí),管仲的這句千年箴言仿佛穿越時(shí)空,在兩座城市的糧倉間回蕩。2025年3月27日至29日,這場以“山海協(xié)作”為名的糧食產(chǎn)業(yè)對話,不僅是一次現(xiàn)代糧食技術(shù)的觀摩學(xué)習(xí),更是一場農(nóng)耕文明與數(shù)字時(shí)代交融的精神盛宴。<br> ——題記</font><br> 三月的泉州灣浸在溫潤的風(fēng)里,洛陽江的潮水正漫過青灰色的堤岸。我站在江岸遠(yuǎn)眺,忽見細(xì)碎的金光隨波閃爍——原是春日的陽光碎在浪尖,恍惚間竟像是千萬粒稻種乘著重洋而來,在山海交匯處播撒新的希望。這場跨越閩西與閩南的考察,原是帶著稻香的重逢,讓三明的青巒與泉州的碧波在產(chǎn)業(yè)的長卷上,譜寫出一曲綿長的交響。 初入晉江瑞谷智能化儲備庫時(shí),指尖觸到的是恒溫恒濕的科技溫度。那些在透明管道里靜靜流轉(zhuǎn)的稻谷,在數(shù)控屏的熒光里泛著珍珠般的光澤,轉(zhuǎn)眼間又在加工車間化作雪白的溪流,沿著不銹鋼的傳送帶奔向包裝線。金穗米業(yè)的數(shù)字化生產(chǎn)線更是奇妙,機(jī)械臂在柔光中起落如舞者,將一粒米的旅程編織成流動(dòng)的光影詩——從田間地頭的晨露,到城市廚房的煙火,科技的脈絡(luò)里始終躍動(dòng)著糧食的魂靈。泉州同行的智慧藏在細(xì)節(jié)里:網(wǎng)格化的會(huì)員服務(wù)像細(xì)密的針腳,將行業(yè)的千頭萬緒縫合成錦;創(chuàng)新聯(lián)盟的星火在刺桐花影里搖曳,正把傳統(tǒng)行業(yè)的邊界拓成無垠的海。 走進(jìn)省儲備糧南安直屬庫的糧食文化館,現(xiàn)代氣息與科技創(chuàng)新交織,訴說著糧食安全的時(shí)代命題。全息投影里,古人石磨舂米的剪影與智能收割機(jī)的金屬光澤交織,歷史的年輪在數(shù)據(jù)屏上緩緩轉(zhuǎn)動(dòng)。而金穗米業(yè)的海絲稻米文化館則是另一番光景:如同一座精神的燈塔,引領(lǐng)我們探尋糧食文化的根源。木質(zhì)展柜里陳列著泛黃的地契與古老的農(nóng)具,玻璃罩下的稻穗標(biāo)本還帶著海風(fēng)的咸澀。在這里,每一粒粟都是文明的密碼,從河姆渡的炭化稻谷到今日的航天育種,時(shí)光的河流在展墻間靜靜流淌,連呼吸都染上了歷史的沉香。這兩座文化館,雖風(fēng)格迥異,卻共同講述著糧食與人類文明的不解之緣。從石磨舂米到機(jī)械收割,每一步變遷都如同歷史的低語,讓我們感受到了糧食文化的厚重與溫暖。 三明與泉州,雖分屬閩西閩南,卻共享著同一片糧安天下的赤誠。三明的青山孕育著優(yōu)質(zhì)稻種,泉州的藍(lán)海編織著市場經(jīng)緯,這是造物者賦予我們的天然盟約。當(dāng)我站在沙縣小吃的蒸籠前,看白霧漫過青磚灶臺,忽然想起泉州的海苔米——若將那帶著海洋氣息的米香融入扁肉的湯頭,該是怎樣的鮮美?安溪的茶園里,鐵觀音的新葉在晨露中舒展,若在竹籬邊辟出一隅,讓三明的高山云霧米在此扎根,青茶與白米的對話,定能譜成一曲大地的二重唱。更妙的是數(shù)據(jù)時(shí)代的聯(lián)結(jié):讓三明的梯田在云端與泉州的碼頭握手,讓智能倉儲的數(shù)據(jù)流漫過戴云山脈的褶皺,產(chǎn)業(yè)協(xié)作便不再是地圖上的直線,而是一曲山水共鳴的和弦。 我們正站在糧食安全的新起點(diǎn)上,試圖用三座橋梁跨越山海:數(shù)字之橋要讓田間的每一株稻穗都閃爍智慧的光,讓泉州的餐桌能聽見三明晨露滴落的聲響;科創(chuàng)之橋需以高山冷泉為墨,在智慧農(nóng)業(yè)的畫卷上勾勒新的稻種;文化之橋則要讓一粒米的旅程成為流動(dòng)的詩篇,讓糧倉與文旅在時(shí)光里重逢,讓每個(gè)品嘗米飯的人都能看見山海的倒影。 暮色中的泉州港漸漸披上燈火,像撒落人間的星子。遙想三明的梯田此刻正被月光浸染,層層疊疊的稻葉在風(fēng)中私語。當(dāng)刺桐花的芬芳漫過戴云山的脊梁,當(dāng)紅土地的堅(jiān)韌與海洋文明的開放在糧袋里相遇,我們終將明白:所謂山海協(xié)作,原是天地賜予的浪漫——山將青翠釀成稻米的醇香,海把遼闊化作市場的經(jīng)緯,而人類的智慧,正是讓這一切交融共生的酵母。 待金秋的稻浪漫過三明的山崗,我們定要在金黃的田壟間擺開“全米宴”:用泉州的海苔裹住三明的新米,讓山的厚重與海的浩瀚在瓷碗里相逢。那時(shí)的酒香啊,必定是從千年的農(nóng)耕文明里釀來,在新時(shí)代的春風(fēng)中發(fā)酵,最終化作閩糧振興的壯美交響,在山海之間久久回蕩。<br> 潮聲漸起時(shí),我看見山海之間升起無數(shù)道虹橋:有的是云端穿梭的數(shù)據(jù)光纜,有的是基因編輯的稻穗新芽,有的是穿越古今的文化電波。而最動(dòng)人的那道,正倒映著月光下金稻千重的波浪,那是屬于新農(nóng)人的銀河鐵道,載著華夏糧倉駛向星辰大海的敘事。<br>