<p class="ql-block"> 煎炸燉煮烤蒸炒</p><p class="ql-block"> 中國美食行天下</p> <p class="ql-block"> 美食文化是中國傳統(tǒng)文化之一,為了使孩子們深入了解中國美食,體悟博大精深的中國美食文化,我們二(4)班以壯族三月三傳統(tǒng)節(jié)日為契機,開展了“巧手做美食 童心揚文化”勞動實踐活動暨《中國美食》學(xué)科融合“雙減”特色作業(yè),讓孩子們在生活中學(xué)語文,在語文中知生活。</p> <p class="ql-block"> 《中國美食》隸屬統(tǒng)編版二年級語文下冊識字單元。課堂上,羅老師借助精美圖片、趣味視頻等豐富的教學(xué)資源,巧妙引導(dǎo)學(xué)生認識食材、掌握烹飪技法,品味美食文化,激發(fā)愛國情懷。從文本理論到生活實踐的遷移拓展,進一步探索美食文化的魅力,實現(xiàn)學(xué)科融合的跨越。</p> <p class="ql-block"> 談及美食,孩子們熱情高漲,你一言我一語,氣氛熱烈非凡,一顆顆熱愛美食的心被瞬間點燃。“心動不如行動!”在老師的引導(dǎo)下,孩子們分工合作,你負責(zé)記錄,我負責(zé)構(gòu)思,“三月三”食譜成功出爐啦!</p> <p class="ql-block"> 為了確保任務(wù)順利完成,孩子們先列出詳盡的采購清單,做好細致的經(jīng)費預(yù)算,確保每一分錢都花在刀刃上。</p> <p class="ql-block"> 在家長的悉心帶領(lǐng)下,孩子們?nèi)艘恍?,五人一組,向超市出發(fā)啰!</p> <p class="ql-block"> 孩子們穿梭在攤位間,辨認各類食材,詢問價格。他們有的精挑細選,有的貨比三家,還有的討價還價,活脫脫一副 “小當(dāng)家” 的模樣。</p> <p class="ql-block"> 本次采購體驗,盡量現(xiàn)金支付,讓孩子們在活動中會認錢、慎花錢。一番體驗下來,孩子們也真切感受到:當(dāng)家才知柴米貴。</p> <p class="ql-block"> 我們滿裁而歸啦</p> <p class="ql-block"> 中國美食千千萬,春夏秋冬各不同。孩子們個個身手不凡,你烤我炸,你煎我煮,你撈我拌,從擇菜到切菜,從開火到倒油,從翻炒到裝盤,忙得不亦樂乎。涼菜、熱菜、主食,一應(yīng)俱全,真是名副其實的“中華小廚神”呀!</p> <p class="ql-block"> 私家美食創(chuàng)意無限,正可謂高手在民間!讓我們一起來領(lǐng)略現(xiàn)場味覺和視覺的碰撞吧!</p> <p class="ql-block">人間煙火氣,最撫凡人心,再沒有什么比美食開場更讓人心滿意足的了。飄散的香味讓人垂涎,聞之食指大動,食之贊嘆不絕!還等什么?趕緊進入介紹環(huán)節(jié)吧!孩子們頗有經(jīng)驗地介紹著自己制作美食的過程,真是讓我們大開眼界。</p> <p class="ql-block"> “飛流直下三千尺,疑是口水流九天?!泵鎸娤忝盁釟獾拿朗?,孩子們哈喇子都快流出來,迫不及待要大開“吃”戒。瞧瞧我們的吃相,就能猜得出我們吃得有多歡啦!</p> <p class="ql-block"> 老師也都夸我們的菜做的好吃呢</p> <p class="ql-block"> 我們一起來欣賞各小組的活動過程吧</p> <p class="ql-block"> 一粥一飯當(dāng)思來之不易。此次實踐活動寓教于樂,孩子們通過欣賞美食、制作美食、記錄美食等一系列活動,使語文學(xué)習(xí)變得趣味橫生,在實踐的過程中體會到勞動的樂趣,在愉快的氛圍中感受到了中國美食的魅力和中國美食文化的博大精深。因為傳承,因為文化,美食才更加充滿“食情畫意”!</p>