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可口可樂(lè)誕生地探秘

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<p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">亞特蘭大Atlanta，全美國(guó)排名第九的都會(huì)城市，位于美國(guó)東南部的佐治亞州首府。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">蛇年春節(jié)剛剛過(guò)去的早春二月，乍暖還寒，受一對(duì)遷居亞城不久的科學(xué)家伉儷、也是我們?cè)谛轮莸脑虾：糜训氖⑶檠?qǐng)，前往造訪這座城市。</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">去到亞特蘭大，值得一看的地方還不少：</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">1996年百周年奧運(yùn)會(huì)舉辦地的奧林匹克百年紀(jì)念公園；</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">美國(guó)最著名的黑人運(yùn)動(dòng)領(lǐng)袖馬丁·路德·金的出身之地及當(dāng)年轟轟烈烈的民權(quán)運(yùn)動(dòng)國(guó)家歷史遺跡；</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">美國(guó)最大的電視媒體CNN(有線電視新聞網(wǎng))環(huán)球總部；</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">暢銷書(shū)和電影《亂世佳人》的誕生地、小說(shuō)作者的故居——《瑪格麗特·米切爾之家》…… 等等，等等。</span></p> <p class="ql-block"><i style="font-size:15px;">奧林匹克百年紀(jì)念公園五環(huán)噴泉廣場(chǎng)</i></p><p class="ql-block"><i style="font-size:15px;"><span class="ql-cursor">?</span></i></p> <p class="ql-block"><i style="font-size:15px;">CNN總部大樓的內(nèi)庭</i></p><p class="ql-block"><i style="font-size:15px;"><span class="ql-cursor">?</span></i></p> <p class="ql-block"><i style="font-size:15px;">馬丁·路德·金 國(guó)家歷史遺址</i></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">但是，此行亞特蘭大我最想去探訪的去處，倒還是飲料巨頭可口可樂(lè)的“百年老巢”——可口可樂(lè)誕生之地以及它的全球總部。</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">因?yàn)?，年輕時(shí)也曾在另一家美國(guó)飲料巨頭、可口可樂(lè)的“老冤家”百事可樂(lè)中國(guó)公司的華東市場(chǎng)部供職，主管市場(chǎng)營(yíng)銷，職場(chǎng)里的叫法是做Markting，大俗話說(shuō)就是給賣汽水的做吆喝，親手參加過(guò)這對(duì)冤家對(duì)頭在全世界纏斗了百多年的可樂(lè)大戰(zhàn)。如今雖已事過(guò)境遷，可時(shí)隔二十多年卻有緣一探當(dāng)年“打架”對(duì)手的老巢，也算是一嘗夙愿。</span></p> <p class="ql-block"><i style="font-size:15px;">可口可樂(lè)全球總部</i></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">可口可樂(lè)全球總部，位于亞特蘭大市中心，與奧林匹克百年紀(jì)念公園毗鄰而居，公眾可以進(jìn)入?yún)⒂^的是一座叫做《可口可樂(lè)世界》的巨型建筑，占地足有12個(gè)足球場(chǎng)大，它的所在地被以可口可樂(lè)發(fā)明者的名字命名為彭伯頓廣場(chǎng)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">這里，與其說(shuō)是可口可樂(lè)彰顯其品牌影響力的標(biāo)志性場(chǎng)所，倒不如說(shuō)是亞特蘭大一個(gè)游客最多的標(biāo)志性景點(diǎn)之一。</span></p> <p class="ql-block"><i style="font-size:15px;">彭伯頓廣場(chǎng) Pemberton Place</i></p><p class="ql-block"><i style="font-size:15px;"><span class="ql-cursor">?</span></i></p> <p class="ql-block"><i style="font-size:15px;">可口可樂(lè)世界 World of Coca-Cola</i></p><p class="ql-block"><i style="font-size:15px;"><span class="ql-cursor">?</span></i></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">走進(jìn)這座可口可樂(lè)花費(fèi)近億巨資打造的“自家歷史博覽館”，你可以親眼看到：</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">已經(jīng)風(fēng)靡世界一個(gè)多世紀(jì)的可口可樂(lè)當(dāng)年是如何在一家小藥房里被一名藥劑師發(fā)明問(wèn)世的真實(shí)故事；</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">你也能探知在坊間流傳版本甚多的可口可樂(lè)那張神秘配方的真正藏身之處；</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">你還可以一飽眼福欣賞到這個(gè)以引領(lǐng)廣告創(chuàng)意潮流著稱的著名品牌，在各個(gè)年代推出的經(jīng)典廣告大片，堪稱教科書(shū)級(jí)別，還有他們的明星代言人，從早期的好萊塢影星到后來(lái)的各路國(guó)際巨星；</span></p> <p class="ql-block"><i style="font-size:15px;">步入可口可樂(lè)世界，迎面一大玻璃杯裝滿冰塊的可口可樂(lè)。</i></p><p class="ql-block"><i style="font-size:15px;">?</i></p> <p class="ql-block"><i style="font-size:15px;">以真人大小重現(xiàn)當(dāng)年藥劑師彭伯頓在藥房柜臺(tái)出售第一杯可口可樂(lè)的模型，照片中拍到的兩人系一真一假。<span class="ql-cursor">?</span></i></p><p class="ql-block"><i style="font-size:15px;">?</i></p> <p class="ql-block"><i style="font-size:15px;">最終密藏可口可樂(lè)那份神秘配方的保險(xiǎn)庫(kù)</i></p><p class="ql-block"><i style="font-size:15px;">?</i></p><p class="ql-block"><i style="font-size:15px;"><span class="ql-cursor">?</span></i></p> <p class="ql-block"><i style="font-size:15px;">可口可樂(lè)第一位廣告代言人–來(lái)自堪薩斯州的模特明星希爾達(dá)·克拉克 Hilda Clark。</i></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">?原本，這里還設(shè)有一條正規(guī)的可口可樂(lè)瓶裝生產(chǎn)流水線供人觀摩，可惜由于運(yùn)行成本等諸多因素現(xiàn)已停運(yùn)，略有遺憾；</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">好在最受人們追捧的一個(gè)保留節(jié)目還沒(méi)變，這趟琳瑯滿目、大飽眼福參觀行程的最后，可口可樂(lè)還為所有人準(zhǔn)備了一份“大飽口?！钡捏@喜——免費(fèi)暢飲汽水，可口可樂(lè)在全世界各個(gè)國(guó)家銷售的60多種不同口味、不同品種的可樂(lè)和汽水，讓你開(kāi)懷暢飲，盡情品嘗，全世界還找不到第二個(gè)地方可以同時(shí)喝到這么多品種的可樂(lè)和汽水。</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">由于在百事效力的那些年喝可樂(lè)喝到血管里都快流出汽水來(lái)，加之如今年事已高，身體都到了年高體虛，對(duì)碳酸飲料敬而遠(yuǎn)之的份上，五花八門(mén)的美味汽水誘惑再大，我只單挑了最經(jīng)典的原味可口可樂(lè)(Classic Original)一種口味來(lái)喝。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">第一杯：“Classic，口味純正！”</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">又喝第二杯：“Original，原汁原味！”</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">?要知道，在全世界各個(gè)國(guó)家生產(chǎn)銷售的可樂(lè)或汽水，哪怕同一品牌的同一個(gè)配方，由于各地水質(zhì)、氣候以及品控等多重因素，生產(chǎn)調(diào)制出的汽水口味千差萬(wàn)別。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">而在此時(shí)此地，可口可樂(lè)如假包換的“原產(chǎn)地”，可口可樂(lè)全球CEO、CTO們的眼鼻子底下，可口可樂(lè)最為訓(xùn)練有素的員工調(diào)制出來(lái)的這杯“經(jīng)典原味可口可樂(lè)”，能不Classic？能不Original？敢不原汁原味的嗎？</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">所以，很建議有機(jī)會(huì)造訪亞特蘭大的朋友們，可別錯(cuò)過(guò)來(lái)此喝上一杯全世界口味最為純正的、原汁原味的可口可樂(lè)，也算是一份獨(dú)一無(wú)二的體驗(yàn)。</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">結(jié)束了這趟探秘之旅，大飽眼?？诟Ｖ?，最大的收獲，莫過(guò)于對(duì)業(yè)界總是津津樂(lè)道的可口可樂(lè)是被藥劑師調(diào)制戒毒藥水而偶然發(fā)明的這段趣聞，拼湊出了一幅更加完整的故事拼圖。趁腦海中仍還記憶猶新，不妨試著整理成文，以饗讀者。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">?</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"><span class="ql-cursor">?</span></span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">在130多年前的1886年，正是我大清朝的光緒年間，兒皇帝載湉被老佛爺慈禧太后垂簾聽(tīng)政的那個(gè)年代。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">在美國(guó)南方城市亞特蘭大，有一個(gè)名叫約翰·彭伯頓的藥劑師，在美國(guó)大打南北戰(zhàn)爭(zhēng)的時(shí)候，曾經(jīng)當(dāng)兵去參加了內(nèi)戰(zhàn)，結(jié)果不僅他所在的南方軍吃了大敗仗，自己也身負(fù)重傷還不幸染上嗎啡毒癮。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">退役回到老家，彭伯頓憑借自己藥劑師的本事，試圖研制一種藥水來(lái)幫助自己解除毒癮。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次試驗(yàn)，被他發(fā)現(xiàn)一種用“古柯葉”(Coca)和“可樂(lè)果”(Kola)調(diào)配出的風(fēng)味糖漿，不僅有效且口味不錯(cuò)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">“古柯葉”含有可卡因、“可樂(lè)果”富含咖啡因，對(duì)解除嗎啡癮很有幫助，毒癮上頭時(shí)喝上一口，可以代替嗎啡，假以時(shí)日便可擺脫對(duì)毒品的依賴。而且，它對(duì)戒酒、消化不良、神經(jīng)紊亂、頭痛甚至陽(yáng)痿都有作用。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">更為奇妙的是，拿這種糖漿加入蘇打水，竟變成一種口味獨(dú)特、非常好喝的汽水飲料。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">?隨后，這位日后注定名垂青史的藥劑師彭伯頓就開(kāi)始在自己的藥房柜臺(tái)上售賣這種藥用飲料，1886年5月8日，第一杯飲料就在如今可口可樂(lè)總部所在地相隔幾條街的雅各布斯藥房Jacob's Pharmacy(世事變遷現(xiàn)已不存于世)，以5美分一杯的價(jià)格出售，于是，有史以來(lái)地球上最偉大的一款碳酸飲料就此誕生。</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">估計(jì)藥劑師本人打破腦袋也不會(huì)想到，自己這杯原本用來(lái)戒毒戒酒的風(fēng)味糖漿藥水，日后會(huì)成為地球上最為暢銷的一款汽水，如今可口可樂(lè)在全世界每天賣出的汽水要超過(guò)19億份！</span></p> <p class="ql-block"><i style="font-size:15px;">可口可樂(lè)發(fā)明人、藥劑師 約翰·彭伯頓 John Pemberton</i></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">有了配方，賣汽水好歹要起個(gè)名字，于是，彭伯頓的生意伙伴兼會(huì)計(jì)法蘭克·羅賓遜自告奮勇，當(dāng)仁不讓。汽水的主要成分來(lái)自古柯葉Coca和可樂(lè)果Kola，兩者拿來(lái)一湊，便是“Coca-Kola”，而神來(lái)一筆的是，他把Kola的“K”字換成了“C”，于是，一個(gè)朗朗上口又極富想象力的汽水名字“Coca-Cola”便因此問(wèn)世。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">?而且，會(huì)計(jì)羅賓遜還是一位古典書(shū)法愛(ài)好者，一不做二不休，他親自提筆用當(dāng)時(shí)美國(guó)非常流行的商用字體“斯賓塞體”(Spencerian script)寫(xiě)下這一組字，而這一“圣手神書(shū)”，便成就出了一個(gè)傳承百年的品牌商標(biāo)，“Coca-Cola”這個(gè)獨(dú)特字體的標(biāo)志從它誕生起就一直沿用至今，一百多年來(lái)幾乎沒(méi)有變化，這在世界商標(biāo)史上也是極少有的案例。</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">長(zhǎng)期以來(lái)，“Coca-Cola”品牌在全球各家品牌榜的排名始終名列前茅，根據(jù)最新的 Interbrand 2024 “全球最佳品牌”研究報(bào)告，可口可樂(lè)是全球第七大最有價(jià)值品牌，其品牌價(jià)值超過(guò)610億美元，排在它前面的六家，分別是科技巨頭蘋(píng)果、微軟、亞馬遜、谷歌、三星和日本汽車豐田。</span></p> <p class="ql-block"><i style="font-size:15px;">可口可樂(lè)名稱和商標(biāo)發(fā)明人、會(huì)計(jì)師法蘭克·羅賓遜 Frank · Robinson</i></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">至于中文名字“可口可樂(lè)”的由來(lái)，也有一段小趣聞，事實(shí)雖有爭(zhēng)議待考，作為趣聞?shì)W事也不妨一讀。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">可口可樂(lè)最早是1927年進(jìn)入中國(guó)的，據(jù)說(shuō)剛開(kāi)始用了譯名“蝌蝌啃蠟”，可想而知銷量肯定好不到哪去。后來(lái)可口可樂(lè)公司登報(bào)公開(kāi)征集中文譯名，被一位叫蔣彝的旅英中國(guó)學(xué)者，以“可口可樂(lè)”之名一舉拔得頭籌，拿走350英鎊獎(jiǎng)金之外，更為世人留下一個(gè)堪稱經(jīng)典的中文商標(biāo)譯名。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"><span class="ql-cursor">?</span>Coca-Cola – 可口可樂(lè)，細(xì)細(xì)品味，極為傳神。</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">最后，不得不說(shuō)說(shuō)的是另一位可口可樂(lè)起家史上幾乎和發(fā)明人彭伯頓同樣重要的人物——商人阿薩·錢(qián)德勒（Asa· Candler）。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">可口可樂(lè)問(wèn)世后兩年，藥劑師彭伯頓意外去世，這時(shí)候，精明的商人錢(qián)德勒登場(chǎng)，他用2300美元的代價(jià)，從彭伯頓兒子和其他合伙人手中買(mǎi)下了包括可口可樂(lè)配方在內(nèi)的全部可口可樂(lè)股份。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">今天看似不值一提的兩千多美元，放在一百多年前，以五分錢(qián)一杯、按資料記載平均一天售賣九杯的銷量算，這2300美元是買(mǎi)下了整整14年的總銷售額，以此看來(lái)，彭伯頓的后代們當(dāng)年也算是做了筆蠻賺錢(qián)的買(mǎi)賣。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">不過(guò)，更有商業(yè)頭腦和遠(yuǎn)見(jiàn)卓識(shí)的卻是商人加企業(yè)家錢(qián)德勒，買(mǎi)下可口可樂(lè)后，錢(qián)德勒做出了一個(gè)對(duì)可口可樂(lè)而言，具有里程碑意義的舉措，正式成立可口可樂(lè)公司（The Coca-Cola Company），并以他卓越的經(jīng)營(yíng)能力開(kāi)始投資建立飲料工廠，大規(guī)模生產(chǎn)銷售，很快將可口可樂(lè)推向了全國(guó)市場(chǎng)，進(jìn)而向全世界拓展?？梢院敛豢鋸埖卣f(shuō)，是錢(qián)德勒一手把可口可樂(lè)帶到了全球飲料界無(wú)可爭(zhēng)議的一哥寶座，居功至偉。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">等到30年后的1919年，他把公司賣給以歐內(nèi)斯特·伍德拉夫(Ernest Woodruff)為首的投資財(cái)團(tuán)時(shí)，成交價(jià)是2500萬(wàn)美金，比當(dāng)年的買(mǎi)入價(jià)翻了整整一萬(wàn)倍還多！</span></p> <p class="ql-block"><i style="font-size:15px;">可口可樂(lè)公司創(chuàng)始人、商人、企業(yè)家 阿薩·錢(qián)德勒Asa· Candler</i></p><p class="ql-block"><i style="font-size:15px;"><span class="ql-cursor">?</span></i></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">這就是可口可樂(lè)誕生記的一段傳奇故事，至于它的“兄弟冤家”、美國(guó)另一飲料巨頭百事可樂(lè)，是如何晚它七年在北卡羅萊納州新伯爾尼呱呱墜地、來(lái)與老大爭(zhēng)強(qiáng)斗勝的身世，則是另外一則趣聞?shì)W事了。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">【完】</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">?</span></p>