<p class="ql-block ql-indent-1">窗外的玉蘭樹(shù)悄然綻出花苞，春天的雨絲開(kāi)始沾濕青石板路。在這個(gè)肝氣當(dāng)令的季節(jié)，我們不妨追隨《黃帝內(nèi)經(jīng)》"春夏養(yǎng)陽(yáng)" 的智慧，以草木之靈調(diào)和身心，在飲食中尋找與自然對(duì)話的密碼。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="color:rgb(25, 25, 25);">一、養(yǎng)肝為先，春氣始發(fā)</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">中醫(yī)理論中，肝屬木，與春氣相通。此時(shí)肝氣升發(fā)太過(guò)易致煩躁，郁結(jié)不暢則生倦怠。取枸杞 15 克、菊花 6 克、決明子 10 克，沸水沖泡代茶飲，恰似給肝臟敷上一層清涼的薄荷膏。枸杞滋肝陰，菊花平肝陽(yáng)，決明子通<span>腹</span>氣，三者共奏調(diào)和之功。</p><p class="ql-block ql-indent-1">晨起時(shí)不妨自制一杯「疏肝解郁飲」：玫瑰花 3 克、陳皮 5 克、山楂 10 克，加入 300 毫升沸水燜泡 10 分鐘。玫瑰花的香氣如同春日暖陽(yáng)，陳皮的辛散與山楂的酸甜交織，喚醒沉睡的脾胃，讓肝氣在舒展中通達(dá)全身。</p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b>二、甘味入脾，春食有節(jié)</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">春季飲食宜省酸增甘，《千金方》早有明示。清晨一碗小米山藥粥，金黃的小米健脾和中，綿密的山藥益氣養(yǎng)陰，恰似給脾胃穿上一層溫潤(rùn)的絲絨外套。煮粥時(shí)撒入少許桂花，更添疏肝理氣之效。</p><p class="ql-block ql-indent-1">雨后的菜市場(chǎng)里，香椿正吐露新芽。取香椿嫩芽 100 克焯水后涼拌，佐以芝麻醬與蒜末，不僅是春日限定的美味，更暗合 "春吃芽" 的養(yǎng)生之道。香椿味苦性寒，能清熱解毒，與味甘性平的芝麻醬搭配，寒熱相濟(jì)，剛?cè)岵?jì)。</p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b>三、順應(yīng)天時(shí)，起居有常</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">清晨六點(diǎn)的陽(yáng)光透過(guò)紗簾，此時(shí)起床活動(dòng)正合 "夜臥早起，廣步于庭" 的古訓(xùn)。太極云手、八段錦中的 "調(diào)理脾胃須單舉"，都能通過(guò)舒展筋骨促進(jìn)肝氣疏泄。周末不妨踏青尋芳，在自然中感受天地氣機(jī)的流動(dòng)。</p><p class="ql-block ql-indent-1">春夜宜早眠，亥時(shí)（21-23 點(diǎn)）入睡最養(yǎng)肝血。睡前用艾葉 15 克、紅花 10 克煮水泡腳，溫?zé)岬乃帨樦幗谎ň従彎B入，如同給疲憊的身心做一次深度 SPA。艾葉溫經(jīng)散寒，紅花活血化瘀，二者相伍，助眠效果更佳。</p><p class="ql-block ql-indent-1">當(dāng)我們?cè)谇迕髑安烧虏?，在谷雨時(shí)晾曬陳皮，在立夏前腌制青梅，這些看似尋常的舉動(dòng)，實(shí)則是與自然節(jié)律的無(wú)聲對(duì)話。藥食同源的智慧，從來(lái)都藏在一粥一飯的煙火氣里，在一飲一啄的分寸間。讓我們以草木為引，以時(shí)序?yàn)榻?jīng)，在這個(gè)春天編織出屬于自己的健康密碼。</p>