<![CDATA[<label id="3h7ev"><meter id="3h7ev"></meter></label>]]>
|
|
| |
|
<p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>西江月·退休生活</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>半畝田園寄趣，一簾風(fēng)月舒懷。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>閑來(lái)種豆也栽槐，偶作涂鴉自嗨。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>小酒天天滿杯，流年處處悠哉。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>余生只合在蓬萊，管他哪個(gè)朝代。</b></p><p class="ql-block">這首詞就是本人的現(xiàn)實(shí)生活寫照。本人最大的愛好就是種植，尤以種瓜種豆種蔬菜最為用心，也種一些花草水果，但這些都屬增添一些額外情趣的“副業(yè)”，哪有種菜來(lái)得實(shí)在？</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 退休后，租了一塊地，一共三畝，本可以不需這么大的一塊地，但這是一個(gè)整體，有電有水有圍墻，雖然要多付一些租金，但在里面可以恣意妄為，花草亂種，天南海北稀奇古怪的水果蔬菜，花卉苗木，只要自己喜歡的，都嘗試種一種，實(shí)在是太爽太過癮了！</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">市場(chǎng)蔬菜滿地，何苦勞神自栽？</p><p class="ql-block">微信輕輕一劃，輕松手到擒來(lái)！</p><p class="ql-block">蘿卜青菜，現(xiàn)在都這么方便可以買到了，而且不貴，你還自己種什么菜？君不知，種菜不是為了省事省錢，而且我種這蔬菜的代價(jià)比那購(gòu)買市場(chǎng)蔬菜的價(jià)格不知道要高出多少倍??！主要是，種的是一種情懷，吃的是一個(gè)健康。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 蔬菜的味道取決于使用的肥料。很多人覺得現(xiàn)在的蔬菜味道總不如以前的蔬菜好吃，就是因?yàn)槭褂昧嘶?。使用化肥的蔬菜，菜葉菜梗脆硬，味如爵蠟，尤其像空心菜，南瓜苗之類的葉子菜，更為明顯。</p><p class="ql-block"> 我絕對(duì)不用化肥種菜！我主要用花生麩和雞糞，花生麩漚成水肥澆灌，雞糞用于基肥，即種菜之前將雞糞用耕地機(jī)將其混于土中。這樣種出來(lái)的菜，就是原味的菜了，我稱之為環(huán)保蔬菜。不敢說是有機(jī)蔬菜，有機(jī)蔬菜要求嚴(yán)格，有些指標(biāo)達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)。還有，不到萬(wàn)不得已不使用農(nóng)藥，所以農(nóng)藥殘留是完全可控的（有機(jī)蔬菜也是可以使用一些環(huán)保類型農(nóng)藥的）。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 自己有地，就實(shí)現(xiàn)了蔬菜品種自由。根據(jù)季節(jié)，一般每個(gè)季節(jié)都要種上三五個(gè)品種。</p><p class="ql-block"> 白菜先吃菜秧，稱小白菜，后吃菜花，大顆白菜一般不吃。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 我們家的青菜好吃，而且吃得放心，一餐兩個(gè)青菜，飯前先吃一碗青菜，可以減少米飯用量，這對(duì)我們糖尿病患者非常重要，它讓我們有飽腹感。</p><p class="ql-block">這是豌豆苗和白菜花。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 如果一個(gè)青菜，量就要加大。臘腸牛臘巴，一大盤炒油菜花，外加一碗自制的辣椒醬，就是完美的晚餐。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">頭幫白菜花芯，真甜嫩！</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">第二茬菜花</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我的環(huán)保青菜</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 白菜我還是喜歡老家荔浦的優(yōu)良原生種白菜，株型高大，葉片肥厚，肉質(zhì)軟嫩，清甜可口。肥水充足，管理得好的話，株高可超過一米，重達(dá)10斤！</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 荔浦白菜有紫色品種，紫色有微紫淡紫深紫多種，這是淡紫色白菜。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">株型巨大</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 這些純?cè)贩N蔬菜是冬季當(dāng)家主菜，必須自己留種，不至混雜。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">菠菜</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">萵苣</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 佛手瓜其實(shí)我們不喜歡吃，但是佛手瓜苗卻是一款時(shí)令美味。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">白蘿卜</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">紅蘿卜</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">胡蘿卜</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">雪里蕻，味如芥菜，是制作酸腌菜的好材料。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 苦苣菜，美觀漂亮，令人食欲大增。自助餐的高檔菜品，逢人必點(diǎn)，但在我園中也只是普通品種之一。贊一贊我的苦苣菜：</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>春畦嫩翠苦苣香，細(xì)葉催青韻味長(zhǎng)。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>晨露潤(rùn)滋添秀色，微風(fēng)搖曳舞斜陽(yáng)。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>佳肴入饌饞人胃，素影凝眸惹客嘗。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>自是田園珍味美，清心爽意妙成章。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">油菜</p><p class="ql-block">近年流行吃油菜花。你耳朵沒有聽錯(cuò)，就是你我他欣賞的那種油菜花！油菜花的味道與白菜花相比，絕不遜色，而且還多了一絲清香，是菜市場(chǎng)上的搶手貨，由于貨源少，知道的人不多。哪時(shí)候你發(fā)現(xiàn)了，一定要買一兩把回去嘗嘗！</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 于是，今年我就撒播了一斤油菜種子，我是土豪我怕誰(shuí)！</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">冰菜</p><p class="ql-block"> 冰菜絕對(duì)是葉菜中的天花板！這種菜只用于生食，冰冰脆脆的，只有高檔餐廳才會(huì)有，而且死貴！點(diǎn)一盤，每人也最多吃到一根，去年我已種植成功，今年再種一些。</p><p class="ql-block">這里提醒一下，如果你想種冰菜，不宜自己播種，冰菜種子發(fā)芽率極低，去年播幾千顆種子，就出了30棵，幾個(gè)月才長(zhǎng)大。應(yīng)該到淘寶店去買小苗，一元錢左右一棵，但買一棵成一棵。就像我這里的一樣。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 不起眼的小冰菜，到時(shí)候可以長(zhǎng)到簸箕那么大一盤！冰菜生吃，要注意衛(wèi)生，我種冰菜時(shí)，整箱地都鋪滿干草，澆水不至于濺起泥水，污染菜葉。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>詠冰菜</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>冰菜凝珠翠葉間，</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>冰清脆爽味猶鮮。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>舌尖輕觸驚心悅，</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>佳饌天成惹愛憐。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 豌豆苗，粗壯肥嫩，入口清甜，園中嬌子，唇齒留香。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 西紅柿，本是普通平常之物，但我講究的是自然熟，熟透再摘，風(fēng)味得到保證。（看視頻）</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 一個(gè)人考慮的就是一畝三分地，而我這是三畝地，三畝地啊！一個(gè)年近七十的老人，是忙不過來(lái)的，即便啃得下，種滿菜，一家四大一小也吃不完。所以，那些休閑娛樂的花花草草，果樹苗木必須多種！</p><p class="ql-block">木瓜</p><p class="ql-block">木瓜頗具熱帶風(fēng)情，雖然我們基本不吃木瓜，但也要種一兩棵，賞心悅目，視覺感受。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>贊木瓜</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>累累木瓜掛綠枝，熱帶風(fēng)情韻滿時(shí)。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>香果盈眸驚碩大，繁實(shí)垂樹嘆豐姿。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>瓊漿蘊(yùn)內(nèi)甜香溢，翠影搖中錦繡披。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>蔚為奇觀心醉處，自然恩賜化成詩(shī)。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 個(gè)大果多，震撼效果，竟成朋友爭(zhēng)相打卡“景點(diǎn)”！</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 嘉寶果（樹葡萄），一種非常特殊的南美水果，風(fēng)味特殊，堪屬獵奇嘗鮮之列！另此果主干掛果，如玉珠纏柱，強(qiáng)烈的視覺沖擊，令人嘆為觀止！</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 葡萄是必須種的，我一九八三年就開始種葡萄，深得體會(huì)，頗有經(jīng)驗(yàn)，工作原因，惜別了。如今有地有時(shí)間，豈有不重操舊業(yè)之理！專門建了一個(gè)360平方米的大棚種葡萄。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">番石榴</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">不惜血本，種出最好產(chǎn)品！</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 桑葚并非主流水果，但它給媽媽和小朋友最多快樂，必須種幾棵，而且有黑果桑、白果桑，長(zhǎng)黑果桑和長(zhǎng)白果桑等多個(gè)品種。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 朱頂紅，原有七八十個(gè)品種，因?yàn)楝F(xiàn)在家務(wù)事多，照顧不來(lái)，基本上送人完了。原來(lái)租用別人一個(gè)一千平方米大棚種養(yǎng)蘭花朱頂紅，合同到期，就租這塊地用來(lái)安置轉(zhuǎn)場(chǎng)的朱頂紅，由于上述原因，土地大量閑置，得以讓我擼起袖子，甩開膀子，人盡其才，地盡其力，將此園打造成一個(gè)迷你版的綜合蔬菜花果園。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 自己雜交培育的新種，顏色胭脂色，又由于此花誕生地是桂林，所以暫取名“漓江胭脂”。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 一個(gè)拳頭一般大的種球，四年下來(lái)，發(fā)了40支花箭，每支至少四朵花，開了至少160朵花。</p><p class="ql-block">品種太多，不勝枚舉，聊列數(shù)種以饗讀者。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">I have a big dream！我有一個(gè)大夢(mèng)想！</p><p class="ql-block">看看下面這兩個(gè)視頻，可能將會(huì)知道我的夢(mèng)想是什么。前面說家務(wù)事多，現(xiàn)在很忙，就是由于有了外孫女，外孫女需要各方面的教育，這就是她的后花園！這種教育和對(duì)事物認(rèn)知重要性不言而喻，我勿需多說，你懂的。</p> <p class="ql-block">結(jié)束語(yǔ)</p><p class="ql-block">奔七之人，本應(yīng)該：</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>年近七十罷耕桑，閑坐庭前憶舊芳。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>風(fēng)雨飄零多少事，一壺濁酒潤(rùn)愁腸。</b></p><p class="ql-block">而今現(xiàn)在，卻還是：</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>年將七十勤耕桑，獨(dú)倚柴扉看夕陽(yáng)。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>歲月無(wú)痕心未老，清風(fēng)相伴夢(mèng)猶長(zhǎng)。</b></p><p class="ql-block">難道真的如辛棄疾所言：人間走遍卻歸耕？</p>