<p class="ql-block">圖文/葛俊英</p><p class="ql-block">制作/葛俊英</p><p class="ql-block">美篇號:10987290</p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"><b style="font-size:20px;">唐山京廚久烤鴨橡樹灣店</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;"> 2025年2月10日,我們來到唐山京廚久烤鴨橡樹灣店聚餐。這是一次令人難忘的家庭聚餐,不僅品嘗到了地道的烤鴨,還領(lǐng)略了家鄉(xiāng)豐富的飲食文化??绝喿鳛樘粕降膫鹘y(tǒng)美食,以其獨特的烹飪技藝和濃郁的地方特色吸引了無數(shù)食客。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;"> 該店環(huán)境優(yōu)雅、整潔舒適,裝修風(fēng)格現(xiàn)代且獨特,給人一種愉悅的就餐體驗。店員服務(wù)態(tài)度熱情周到,讓人感受到賓至如歸的溫暖。菜品豐富,葷素搭配得當,能滿足不同顧客的口味需求。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;"> 走進餐廳,映入眼簾的是桌上擺滿了精心準備的各色佳肴。紅燒魚頭是這里的招牌菜之一,深色醬汁中點綴著綠色蔬菜,鮮亮的辣椒片散落其上,為整道菜品增添了視覺上的吸引力。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;"> 緊接著,一道標志性的烤鴨登場了。金棕色的外皮在燈光下閃爍著誘人的光澤,酥脆而不膩,內(nèi)里肉質(zhì)鮮嫩多汁。薄薄的餅皮包裹著鴨肉、蔥絲和黃瓜條,蘸上甜面醬,一口咬下去滿足感十足。這不僅僅是一頓飯,更是家庭團聚的美好時刻,每一片鴨肉都承載著溫暖的記憶。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;"> 除了烤鴨,桌上還有其他美味菜肴。不同的食物組合展示了當?shù)嘏腼兗妓嚨亩鄻有?。從燉煮后的透明棕色食物到裹滿紅油的小吃,再到切成薄片并撒有蔥花的牛腩肉,每一道菜都讓人垂涎欲滴。這些精致的擺盤不僅是視覺上的享受,更體現(xiàn)了廚師對細節(jié)的關(guān)注。</span></p> <p class="ql-block">京醬肉絲</p> <p class="ql-block"> 毛血旺是一道集美味與營養(yǎng)于一身的傳統(tǒng)川菜,很手家人們的歡迎。</p> <p class="ql-block">炒菌菇</p> <p class="ql-block">傳統(tǒng)菜肴溜肝尖</p> <p class="ql-block"> 唐山特色美食燴大饹馇。大饹馇屬于唐山特產(chǎn),是由綠豆熬制成漿后在平底鍋里攤熟的特色食材。饹馇口感獨特,可以百搭各種食材,拌、燴、熘、炒、炸即可。</p> <p class="ql-block">涼拌生菜</p> <p class="ql-block">醬牛肉</p> <p class="ql-block">糖偶</p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;"> 烤鴨店之行,不僅讓我們品嘗到了地道的家鄉(xiāng)風(fēng)味,更重要的是與家人共享了這段美好的時光。每一口食物背后都有著深厚的文化底蘊。感謝家人們陪伴,期待下一次的相聚。</span></p> 歡迎大家光臨