<p class="ql-block">第一件事:寒熱溫涼調(diào)陰陽,五味藥性補五臟</p>
<p class="ql-block">四性祛寒熱</p>
<p class="ql-block">所謂“四性”,即寒、涼、溫、熱四種藥性,它既指藥材本身的性質(zhì),也可以說明藥材在治療不同病癥中發(fā)揮的不同功效。在那充滿草藥香氣的中藥鋪里,老人正仔細(xì)地檢查藥材。每一味藥材都像是一個小小的使者,帶著寒、涼、溫、熱的特性,準(zhǔn)備去調(diào)節(jié)人體的陰陽平衡。這四性就像是四季的使者,當(dāng)人體出現(xiàn)寒熱不調(diào)的情況時,它們便能發(fā)揮各自的作用,將人體的陰陽重新拉回平衡的狀態(tài)。</p> <p class="ql-block">寒涼性中藥具有清熱、瀉火、祛暑、解毒的功效,對于身熱汗多、發(fā)熱喜冷、手足煩熱、煩躁不寧、面紅目赤、口渴喜冷飲等諸多熱證有很好的療效。當(dāng)人們感到身體燥熱難耐,仿佛有一團火在體內(nèi)燃燒時,寒涼性中藥就如同一陣清涼的風(fēng),吹散那團熱火。就像那男人準(zhǔn)備一碗藥膳湯一樣,這碗湯里或許就有著寒涼性中藥的身影,它悄悄地融入湯中,隨著熱湯進入人體,開始發(fā)揮清熱瀉火的神奇功效,讓身體重新恢復(fù)清涼寧靜。</p> <p class="ql-block">溫?zé)嵝灾兴巹t具有溫里散寒、助陽益火、活血通絡(luò)、行氣解郁的功效,適用于惡寒喜暖、面色蒼白、肢冷蜷臥、口淡不渴、發(fā)熱、頭痛、身痛、無汗、鼻塞、咳嗽、喘息等寒證。老人在中藥鋪里研磨草藥,那研磨出的粉末中可能就含有溫?zé)嵝灾兴?。?dāng)寒氣侵入人體,如同寒冷的冬日將人凍僵時,溫?zé)嵝灾兴幘拖駵嘏臓t火,它能驅(qū)散體內(nèi)的寒氣,讓陽氣重新旺盛起來,活血通絡(luò),使身體的氣血運行暢通無阻,行氣解郁,讓那些因寒氣郁結(jié)的情緒也隨之消散。</p> <p class="ql-block">五味補臟腑</p>
<p class="ql-block">中藥五味分別對應(yīng)著人體的五臟,各自肩負(fù)著不同的職責(zé)。甘味屬脾,具有補益溫中、緩和拘急的功效,適用于各種虛證、痛證。酸味屬肝,具有收斂、固澀的功效,適用于虛汗、泄瀉、尿頻、滑精以及各種出血病。在那裝滿各種中藥材的陶瓷容器里,每一種藥材都有著獨特的味道,它們就像一個個忠誠的衛(wèi)士,守護著人體的五臟。甘味的藥材如同溫和的朋友,給脾臟帶來補益,讓脾胃功能得到增強;酸味的藥材則像謹(jǐn)慎的守護者,收斂固澀,守護著肝臟的健康,防止各種病癥的侵襲。</p> <p class="ql-block">苦味屬心,具有清熱瀉火、燥濕解毒的功效,適用于各種濕熱證。辛味屬肺,具有宣散、行氣、活血的功效,多用于氣血阻滯、風(fēng)寒濕邪以及各種表證。一杯枸杞茶放在木托盤上,這枸杞茶中或許就有著辛味藥材的參與。當(dāng)肺部氣血阻滯,或是受到風(fēng)寒濕邪的侵?jǐn)_時,辛味藥材就像一位勇敢的戰(zhàn)士,它能宣散邪氣,行氣活血,讓肺部重新恢復(fù)健康。而苦味藥材則像一位嚴(yán)厲的法官,對于濕熱證進行清熱瀉火、燥濕解毒的審判,讓濕熱之邪無處遁形。</p> <p class="ql-block">咸味屬腎,具有益腎滑腸、滋陰養(yǎng)血的功效,適用于熱結(jié)便秘、陰血虧虛等病癥。泡好的枸杞茶旁邊放著一些藥材,其中可能就有咸味藥材。當(dāng)腎臟出現(xiàn)問題,出現(xiàn)熱結(jié)便秘、陰血虧虛等情況時,咸味藥材就像一位默默奉獻(xiàn)的補給者,它能益腎滑腸,滋陰養(yǎng)血,讓腎臟重新充滿活力,使身體的陰血得到補充,腸道也變得通暢起來。</p>