<p class="ql-block">昵 稱:識 途</p><p class="ql-block">美篇號:30164884</p> <p class="ql-block">漸漸年已結束,在物質(zhì)條件豐厚的今天,人們都能吃好喝好穿好玩好,享受著現(xiàn)代的物質(zhì)文明。但由于現(xiàn)代交通的發(fā)達,有的人將拜年像完成任務似的一兩天就把親戚跑了個遍,更由于如今信息的發(fā)達,有人干脆在電話里拜個年了事,而失去了親情。過了正月初五拜年的人已廖廖無幾了,年雖已過,但總覺得年味淡薄。仍懷念父母時代那個物資并不豐厚的年味,這大概也算是生在福中不知福吧!</p> <p class="ql-block">那年月由于臘月有父母的操持準備,過年的基本物資比平時要豐富得多,殺了一頭豬,雖百十來斤重,不算多,在那個年代已是到頂了。雞殺了數(shù)只,糖熬了,酥餅做了,糍粑打了,豆腐包了,面搟了,大米也備了,煙酒也買了一點兒。在我們的認知里,仿佛是萬事俱備,只欠東風了,只等新年的到來。</p> <p class="ql-block">年三十一到分外忙,家里分兩條線作業(yè)。一條是我們在父親的帶領下,首先是再次進行年終徹底的大掃除。這次除了清掃屋內(nèi)屋外,連屋頂?shù)闹┚W(wǎng),廚屋頂?shù)奶貌杌乙睬鍜叩酶筛蓛魞?。幸那時的房子沒有窗戶,總算還省了一件事。另一條線則是由母親主廚,奶奶和姐姐幫忙準備團年飯。我們搞好了清潔,接著就擺家具,堂屋里擺上了大方桌及太師椅,平時用的小方桌小椅子暫時只能靠邊站了。于是再次清洗桌椅,讓過年的格局初步具備。</p> <p class="ql-block">桌椅擺放停當,開始書寫春聯(lián)了,寫春聯(lián)的紅紙父親早已買回來了。父親寫得一手好毛筆字,我們不會寫字,趕忙幫助硯墨。父親把一張張大紅紙裁成了一條條春聯(lián)大小,我已把墨硯濃。父親提筆揮毫,一幅幅對聯(lián)在他的筆下顯現(xiàn),我們把對聯(lián)擺好防止流墨。那時我家房屋雖很破舊,但間數(shù)不少,門也較多,大大小小共寫了八九幅對聯(lián)。</p><p class="ql-block">父親的對聯(lián)寫完,母親也已把漿糊熬了一滿盆。我和哥哥在父親的指導下,把一幅幅嶄新的對聯(lián)貼在了門框上,門上貼上門頁,大門上還貼了一對門神。對聯(lián)一貼,屋里屋外到處一片紅,過年的味道愈加濃厚。</p> <p class="ql-block">時值中午,母親的團年飯也熟了。呀,今天的菜肴多么豐盛??!母親打破傳統(tǒng)的四大盤兩碗,(四盤即:蒸肉、煎魚、素卷、炒豆皮,兩碗:一碗咸湯,一碗甜湯。)又增加了什么牛肉啊,干魚啊,雞啊,紅燒肉……有蒸的,炸的,煎的,炒的,還有我說不出名字的菜肴。母親的廚藝特好,樣樣都色香俱全,這些都是我們平時難吃到的,特別誘人??吹竭@樣豐盛的菜,真是饞涎欲滴,想一下子全吃下去。</p><p class="ql-block">這時家人都圍著桌子坐下去,爺爺伯父居上座,其他人分坐于下座及兩旁,一家人挨挨擠擠一大桌。坐好后父親開始裝香點蠟燭于神前祭拜,恭請列祖列宗回家團年。禮畢,在鞭炮聲中開始吃團年飯,父親拿著酒壺給爺爺大伯敬酒,貪吃的我趕緊夾了一塊肉放進了嘴里。母親和奶奶只是吃一些素菜,把好菜都讓給了我們吃。團年桌上大人們一邊喝酒,一邊講一些吉祥的話,企盼著來年的風調(diào)雨順,人壽年豐。我們小孩子只顧不斷地吃著美味的菜肴,一會兒桌上的盤碗都已見底,只剩骨刺和菜湯了。我已吃得飽飽的,打著嗝兒,趕快跑到外面撿鞭去了。</p> <p class="ql-block">我在鞭紙堆里終于撿了幾顆有捻和無捻兒未響的鞭,把麻桿點燃后當火源,點著那些曾經(jīng)的啞鞭和哥哥一起放起來。這時父親拿出幾根小煙花,我拿在手里高興地放起來,因為一點就噴出一串火花美極了。這時哥哥又拎來一個篾編紙糊的長圓形燈籠,這個也是父親為我們買的,里面還有一支臘燭,等到晚上再玩。我們倆一起放鞭和煙花,在響聲中高興地蹦著跳著。</p> <p class="ql-block">那時沒有電,更談不上聽廣播看電視了。年三十晚上也沒什么特別好玩的,我們提著燈籠到處轉(zhuǎn)悠。有時還到小伙伴家串串門,互換著零食,放一放那些裝在口袋里的小鞭或紙炮,看看小人書,痛快地玩到夜深。燈籠里的蠟燭點完了,才回家休息。</p> <p class="ql-block">到了大年初一最熱鬧。一大早就聽到母親的聲音叫我起床,要我跟父親去拜跑年。睡在被窩正舒服,真不愿起床,但經(jīng)不住母親的一次次催促,只得起床穿上新衣,洗了臉和哥哥一起跟著父親去給前輩們拜跑年了。這時的路上已有一撥又一撥的人群在走動,這也是在拜跑年的。我們拜了幾家,都受到前輩們的熱情接待,還端出美味的糕點招待我們,這可是平時很難見的,心里也高興起來。</p><p class="ql-block">正準備繼續(xù)去拜年,只聽得一陣陣鑼鼓傢什響,我這哪里還有心思拜年,撒腿便往響聲處跑,父親也只好停止拜年,和我們一道來到響聲處。原來是給軍屬拜年的宣傳隊,這些演員穿著花衣服,有彩蓮船、踩高翹、蚌殼精等等節(jié)目,特別是演蚌殼精的老漢那一些滑稽動作引得觀眾一陣陣笑聲。</p><p class="ql-block">看完表演我們繼續(xù)跟父親去拜跑年。別看是跑年,每到一家,都有各種糖果點心讓我飽了口福,荷包里還被塞得滿滿的。這大年初一真好玩,收獲也真大呀!</p> <p class="ql-block">大年初一拜跑年拉開了拜年的序幕,大年初二就帶著自家的禮品(酥餅、糖等)跟著父親到外婆等親戚家拜年。直到正月十五在為時半個月里乃至整個正月,我們都沉浸在拜年與被拜年的歡樂之中。那時沒有車,無論多遠全靠兩條腿,雖累但覺得很快樂。因為親戚家有好吃的好玩的,有好久未見的表兄弟姐妹這些小朋友等著和我們相聚。玩上一天,第二天離開時還可收到或多或少的壓歲錢呢。</p><p class="ql-block">這就是有父母時代的年味。這年味充滿了幸福與快樂,美味與收獲,叫我怎能不留戀呢!</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">本文編輯:識途</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">圖片來源:原創(chuàng)</b></p>