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【行攝海南】過年

賀帥

<p class="ql-block">【行攝海南】 過 年</p><p class="ql-block">年三十應女婿之邀去其老家儋州過年。在余走過的近七十年的人生旅途中,也過過不同地方不同年代的年。再領略一下大文豪蘇東坡流放之地的年也不失為一種體驗,人老愛熱鬧,便欣然前往。</p> <p class="ql-block">過年各地有各地的風俗習慣,正所謂一方水土養(yǎng)一方人。六七十年代,兒時在湘西的一個小縣城里生活,在那個物資匱乏的年代,年的詮釋就是:果腹的食物。能堪稱美食的也不過就是把一年省吃儉用下來的錢用到大過年的時候置辦的些許計劃供應的春節(jié)物資,以犒勞辛苦一年的家人。過年配置的零食都是自家制作的紅薯片,炒米,糍粑等,味道實難與現(xiàn)在“零食不忙”“戴永紅”里琳瑯滿目的零食相比,不過有一點還是遠比現(xiàn)在的好,那就是沒有高科技的加持,都是純天然無公害的。鞭炮是拿出少得可憐的壓歲錢買一小掛拆分成單個慢慢地享用,清脆的“叭叭”聲把年味攪得更加濃郁。壓歲錢是論分給的,記得有一年大年三十晚上守歲時母親給了我兩毛錢的壓歲錢,我欣喜若狂舍不得用,哪知道過完年后母親卻悉數(shù)收回,說是給壓歲錢只圖個過年的吉利不能用的。不過彼時的錢也很值錢。如今掉在地上都無人去撿拾的兩毛錢在那時可是一家人一兩天的小菜錢。</p> <p class="ql-block">小孩子盼過年大人盼插田,這些說法其實都是為了眼前的茍活。何況肚子里巨缺油水的小孩。盼望過年可謂望眼欲穿。當過年的美食擺在面前時,眼花繚亂得無從下嘴,只撿解饞的大肥肉往嘴巴里塞。鮮少膏油滋潤的腸胃那經(jīng)得住突如其來的大補,大部分小孩都會產(chǎn)生不適而拉稀屙肚,只要能飽享口福狂飆又何妨?總之,過年,就是人們把最美好最期望的物質(zhì)竭盡全力地積攢在這個時間段最大化地來享受。既給人們提供了情緒價值又帶來了生理價值。</p> <p class="ql-block">湘西的土家族過年還有一種獨特的習俗,就是過趕年。過了臘月二十四小年后,就可以隨意選擇哪天過年,一般都是搶在除夕以前就把年過了。兒時聽聞的說道是:湘西匪患成災,土匪們也得過年,可憐窮山惡水一隅的土匪肯定形如枯柴,也只能趁過年補充油水,就去相對殷實豐腴的人家去明火執(zhí)仗。為避開被土匪奪去一年才能享受到的口中之食,老百姓在小年后不擇日地在凌晨半夜猝不及防地把年過了,使土匪們撲空而歸。</p> <p class="ql-block">如此風俗沿襲至今。過年的頭天晚上就要把臘肉香腸臘豬頭等菜肴置辦成半成品,三更半夜起來開始烹制年飯,漆黑的夜空中彌漫起魚肉的香味,小孩子們被誘得哪里還有瞌睡?急不可待到開年飯,便是一頓暴風驟雨地猛烈饕餮,于是弱不禁油的腸胃又將慘遭一年一度的摧殘。此俗沿襲至今已演繹成為土家族的一種非物質(zhì)文化。如今只要是老祖宗留下的東西便都可成為文化,有的還可列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。如此覺得文化是否太過膚淺?這僅是“過趕年” 我兒時聽說的一種版本,現(xiàn)如今已演繹出了更多的文化了!這便是湘西的過年。</p> <p class="ql-block">湘中一帶的年是:團聚祈福享受親情。一般都是在大年三十這天的中午或晚餐吃團年飯,為兼顧雙方父母的小夫妻攜兒帶女,中午父母家晚上丈母娘家輪轉(zhuǎn)吃團年飯,有父母健在的歲月就是幸福,還是“人民公社好”。團年飯開吃前須在屋外大門口燃放一掛鞭炮,以祈新年大吉大利,來年安康順遂。一年一度的家人整齊的相聚一起推杯換盞,共同祝福,辭舊迎新期盼來年五谷豐登六畜興旺。這里的年,就是團聚祈福,融融的親情把快樂推升到極致。哪怕千里萬里都會頂風冒雪回家讓親情和來年的福祉溶于火紅的冬天。</p> <p class="ql-block">海南的年,更像是一種對于先人追思的祭祀。遠在異地的兒孫都須回到老家,從大年三十到大年初一,即年末年初,每家每戶都在老家堂屋里設立的祖宗牌位供桌上,擺上雞鴨魚肉,水果糕點等一應俱全的祭品,繼而便燃放鞭炮點上香燭虔誠祭拜??此剖致≈兀鋵嵰稽c都不敢隨意。我就想如果老家沒有房子的該如何是好?為此這里的人即便住在城里也得想方設法斥資在鄉(xiāng)下修建房屋,辟造祖居老屋為安放先祖的神靈牌位以專為拜祭場所,彰顯出的是一種濃郁儀式感的虔誠。本地人把這樣的祭祀祖先活動稱之為“做規(guī)矩”。既然叫規(guī)矩就得恪守遵循,天大地大都沒有做“規(guī)矩”的事大,一切事情都得給“規(guī)矩”讓路。</p> <p class="ql-block">還有就是海南以及沿海一帶過年的紅包特別多。紅包大都是十元的居多也有二十元的,最大可能也就五十元,紅包雖小但數(shù)量多,拜年的時候給孩子給老人給街坊鄰里,大有“雨露均沾,德澤廣布”之態(tài)勢。在這里紅包里面裝的不僅僅是金錢,更多的是一份濃濃情意和愛心,在歡快的節(jié)日里,紅包融洽了親情和友情,慈愛了家人,親熱了鄰里,遠離了銅臭。以前總覺得像的沿海一帶尤其像海南這個隔海一隅歷朝歷代充軍發(fā)配之邑都是文化滯后的荒蠻之地。一代文豪蘇東坡就是黃州惠州一貶再貶到天涯海角的儋州。也許就是這位博學多才樂觀豁達的能“心安之處是吾鄉(xiāng)”的大學士蘇東坡,將中原的農(nóng)耕文化和宗教禮儀帶到此地以傳播,從而便才有深植于此的尊孝道禮儀,重祭祀祖先,親近鄰里的傳統(tǒng)。最后其至深感慨“他年誰作輿地志,海南萬里真吾鄉(xiāng)!”</p> <p class="ql-block">過年過節(jié)祭祀祖先應為華夏遍地皆為之舉,旨意相同,只是程度有異。過年時湘西也同樣有祭祀祖先的活動,那就是大年三十的凌晨“過趕年”“頭吃頭亮”地吃完團年飯后,則剛好晨曦初露,天漸放亮,便攜妻帶子的去先祖墓前燃香燭放鞭炮燒紙錢,稱之為“送亮”,相對儋州而言就簡單了許多。簡化和省減是追求效益的社會進步還是對宗教禮儀的輕慢?不得而知。余覺得,對于祖先的敬重緬懷應該是每一個華夏子孫和中華民族薪火相傳且必須具備的傳統(tǒng)美德,這才是社會和諧和進步的原動力。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);"> 2025-02-06 </b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);"> 記于??谛阌^(qū)長流</b></p>