<p class="ql-block"><span style="color:rgb(25, 25, 25); font-size:20px;"> 在廣西南寧周邊一些村屯一直保留一個(gè)春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗一一開年。內(nèi)容有祭土地神、祭祖宗、舉行民俗文化活動(dòng)，以及宴請(qǐng)親朋好友吃開年飯。?傳說(shuō)古代居住在邕江兩岸的村民以生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品為主，并利用水運(yùn)經(jīng)營(yíng)為生，每年春節(jié)期間，當(dāng)?shù)卮迕窬鸵源逋蜑閱挝?，錯(cuò)開時(shí)間，選一天作為開年，輪流請(qǐng)各方生意人、親朋好友到村里過(guò)節(jié)，約定俗成，年復(fù)一年。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 開年習(xí)俗體現(xiàn)了人們對(duì)美好生活的向往和對(duì)未來(lái)的憧憬，滿足了人民群眾對(duì)精神文化娛樂(lè)的需求，是古老的農(nóng)耕文化珍貴遺存。 南寧市興寧區(qū)村屯的開年民俗文化保留比較完整，經(jīng)興寧區(qū)挖掘、整理、申報(bào)，南寧開年習(xí)俗被列為第七批自治區(qū)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作項(xiàng)目名錄。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 2025年2月2日蛇年初五，西鄉(xiāng)塘區(qū)石埠街道樂(lè)洲16隊(duì)何大哥邀請(qǐng)我和朋友到他家吃開年飯。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 樂(lè)洲16隊(duì)的村容村貌令我眼前一亮，一幢幢新建的四層樓房，青磚、白墻、灰瓦、大方氣派，干凈整潔。生活在這里的村民真幸福，令人羨慕！何大哥介紹說(shuō)這是統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一風(fēng)格、政府引導(dǎo)、自主建設(shè)的。</span></p> <p class="ql-block"> <span style="font-size:20px;">樂(lè)洲16隊(duì)村貌 （視頻）</span></p> <p class="ql-block"> <span style="font-size:20px;">一進(jìn)村就感受到了開年濃濃的氛圍，家家戶戶殺雞殺鴨，他們強(qiáng)調(diào)雞鴨自家養(yǎng)的，青菜自家種的，好吃呢！豬肉、羊肉、魚蝦也應(yīng)有盡有。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 一片五花肉一片炸芋頭，再來(lái)一片五花肉一片炸芋頭……碼好后蒸熟，倒扣在盤中，美味的扣肉，今人垂涎三尺。（視頻）</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 廚房的爐具不夠用，面對(duì)著田原燒柴燉呀煮呀，年味四溢，愜意得很！（視頻）</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 下午兩點(diǎn)左右客人陸陸續(xù)續(xù)從四面八方來(lái)到村里，三點(diǎn)左右鞭炮四起，家家戶戶吃開年飯啦！（視頻）</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 村民好客，不管認(rèn)識(shí)與否，只要進(jìn)了家門便是貴客，受到熱情款待。哪一家的親朋好友越多越喜慶，主人越高興。主人與親朋好友推杯換盞，笑語(yǔ)歡聲，不醉不歸！</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 開年飯不是一般的聚會(huì)，從主人發(fā)自內(nèi)心的笑容和熱情中，我感受到了村民的獲得感滿滿，幸福感滿滿！</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 歲序更替，華章日新。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 2025年，祝愿您及家人：</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 日有熹??月有光</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 多喜樂(lè)??常安寧</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 富而昌??壽而康</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> </span></p>