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<p class="ql-block">年夜飯</p><p class="ql-block">在加拿大已經(jīng)生活了十多年，每個中國新年我們都會保持著中國傳統(tǒng)文化中的一個重要環(huán)節(jié)——年夜飯。這一餐不僅僅是味蕾的盛宴，更是對過去一年的回顧，以及對新一年的美好祝愿。</p><p class="ql-block">隨著時光的流轉(zhuǎn)，雖然遠(yuǎn)離了家鄉(xiāng)，但我們每年的大年三十仍然會精心準(zhǔn)備這頓特別的晚餐。年夜飯不僅僅是一種食物的享受，它更像是一種儀式感，承載著深厚的文化內(nèi)涵和家庭情感。無論是北方的餃子還是南方的魚肉，每一道菜都蘊(yùn)含著不同的寓意。比如魚代表著“年年有余”，餃子則象征著財富和團(tuán)圓。</p><p class="ql-block">在這特殊的日子里，我們會將自己在海外所學(xué)的新知識融入到傳統(tǒng)之中，比如嘗試做一些西式的甜點(diǎn)作為壓軸菜，或是利用當(dāng)?shù)氐氖巢闹谱饕恍﹦?chuàng)新菜品。這樣做不僅能讓年夜飯更加豐富多彩，也能讓子女們了解并欣賞到東西方文化的融合之美。</p><p class="ql-block">更重要的是，在這樣的聚會上，我們可以向子女們講述自己童年時過年的故事，教他們包餃子等傳統(tǒng)技藝，讓他們能夠親身感受到中國的春節(jié)氛圍，從而激發(fā)起對中華文化的興趣和認(rèn)同感。孩子們在體驗(yàn)中學(xué)習(xí)，在實(shí)踐中感受，這種無形的教育方式，往往比單純的言語教導(dǎo)更能留下深刻的印象。</p><p class="ql-block">年夜飯是我們連接過去與未來的橋梁，讓我們無論身在何處，都能夠不忘初心，牢記自己的根和文化的傳承。每一次的歡聚，都是對未來的一份期許。 </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">老鄉(xiāng)飛雁除夕用歌聲問候</p>