<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 過了臘八就是年，在一碗臘八粥吃過之后，就要徹徹底底的準備過年了哦！母親的話總是在耳邊響起。話雖這么說，可許多時候我好象把這種吃臘八粥傳統(tǒng)習俗到時間就忘記了，往往是過臘八一頓大米飯給家人搪塞過去。</p><p class="ql-block"> 一年過的真快，我感覺年才過了不久，怎么又過了臘八了。附近的街道上的紅燈籠已經掛起來了，紅紅通通的的亮滿街道，到處都呈現出一付喜慶的現象，身處其中，感覺過年的氣氛越來越濃了。</p><p class="ql-block"> 小時侯在老家，每逢過了臘八之后，家家戶就開始準備過年了，首先殺年豬是最重要的一個環(huán)節(jié)，那時候日子過的清貧，一年也吃不了幾回肉，所以過年殺了家里養(yǎng)了一年的豬，大家可以好好的改改饞了。</p><p class="ql-block"> 到了殺豬的日子，父親早早起床去招呼左鄰右舍來幫忙。而母親用家里的大鍋開始燒水，能用的鍋都攢滿開水，用來燙豬毛。我記得最早的時候家里有特別粗的大缸，專門用來燙豬毛的，到后來才改進了用水泥糟的。我是最怕看殺豬的場面的，所以躲得遠遠的，待大人們處理好豬肉時，我才會在父親的命令下，慫恿弟弟去撿拔下的豬毛，豬崇，因為買了可以買鞭炮過年來放。</p><p class="ql-block"> 至于肉處理完后，當然是煮上一大鍋肉，叫上來能來的人，大家一起先解解饞，那熱鬧的場景和一臉知足的樣子想來都是快樂的。</p><p class="ql-block"> 那時候不象現在，過年的時侯有新衣服穿都是極少的情況，往往是大的孩子衣服穿小了小的孩子穿。那象現在我們要新衣服隨時可以買，天天象在過年。一到正月里，母親就忙活著給家里人納鞋底，做新鞋。如果這一年收成好的話，也會給我們幾個添置一件新衣服，母親他自己是很少有新衣服穿的。每逢過年，我會在姑姑的帶領下，學著剪窗花，紅紅綠綠的各色窗花紙，用上一年過年留下的老樣子，用紙芯訂在幾層彩紙上，用專用的小剪刀剪成應有的樣子，有各種動物，花朵，還有吉祥如意的圖案，等到年三十了，把家里舊窗戶上的紙撕下來，換成新的白紙，再貼上窗花，遠遠看去，五顏六色的，好象春天的百花都開在窗戶上似的，漂亮極了。</p><p class="ql-block"> 到了臘月二十三，是大家送灶神的日子，母親說是送灶火娘娘回娘家的日子，叫她回去給天上的神仙多說好話，以圖的來年有個好年夏，莊稼取得好豐收。"上天言好事，下界送吉祥″，是我對進灶神最深刻的記憶，小時侯的確很信奉的。</p><p class="ql-block"> 除了送灶神，二十三也是大掃除的一天，母親把家里的衛(wèi)生全部打掃一遍，洗洗涮涮地，洗衣服，拆洗被子。我也是手忙腳亂的幫母親洗衣服，被母親訓練著縫拆洗過的被子，針腳總是做的歪歪扭扭的，線也老走不平，姑姑笑我說將來會找個瓜女婿的，我也會因此努力的把針線腳做正做好。</p><p class="ql-block"> 臘月二十三一過，家家就開始忙著做過年的吃食了。比如蒸花饃饃，炸油香，油果子，麻花，忙忙碌碌的就開始了。那時候都是鄰里之間相互幫忙做的，做完這家做這家，一個年把家里的女人忙得揣鞋拾帽子的，我則是跟著母親打下手的，也跑得忙忙乎乎。蒸花饃饃時，就和好大一盆面，等發(fā)酵好了以后，先對上小蘇打，再就是個揉面，沒有啥技術含量，就是個不停揉，面揉好了就可以做成各種造型上籠蒸，蒸熟了點上顏色，好吃又好看。炸油香和炸麻花油果的過程基本上一樣，從半夜就開始準備，然后炸上一大缸油香，一笸籮油果，一大篩子撒子和麻花，一直能吃到春暖花開。</p><p class="ql-block"> 那時候在過春節(jié)時，村子里唱戲也有社火，一進臘月，各種排煉就開始了:社會隊就組織村里的青壯年開始煉高翹，扭秧歌，整天村子里鑼鼓聲不斷，大家都認真的排練，到最后都會到固原縣上參加社火比賽尼。至于戲，則由一直喜歡秦腔的村民們自發(fā)組成班子，請縣里秦腔劇團的老師給排戲，一字一版的教，一招一式的比劃。具體過程和辛苦自不必說，尤其是唱戲的女演員，忙了白天忙晚上。戲學好之后，正月十三就開始正式演，一直會演到十五左右。</p><p class="ql-block"> 現在想想，那時候雖然日子過的清貧，大家都生活的十分樂觀。尤其是過年是人人向往的日子，因為有好吃的，好玩的，大家走親訪友，能好好的聯(lián)絡感情。家家對能來的客人都是熱情接待，能拿出來的好吃的，好玩的，盡管全拿出來，尤其是農村的親戚朋友，待人那叫一個真正實在。</p><p class="ql-block"> 我們現在生活都好了，農村老家也家家戶戶住的新式瓦房，基本上每戶都有一輛小汽車，村里的公路也通到家門囗。過年的模式也變了，從前那種從二十三開始做吃伙的已經很少了，家里吃的基本上全在集市上去買。因此上年也過的輕松多了，但過年的年味兒卻淡了許多。</p><p class="ql-block"> 快過年了，身處異地的游子正歸心似箭吧，生活是好了，但離家鄉(xiāng)也遠了。故鄉(xiāng)的記憶尤其是在過年時會想到很多很多，父母在家殷切的期往兒女們歸來，準備好一切在家等你，象過去一樣，留下好吃的好喝的，自己舍不得一點，只因為孩子喜歡！</p><p class="ql-block"> 馬上要過年了，看著馬路兩邊紅紅的燈籠一行行排開，似乎也看見了老家門口掛起的大紅燈籠，看見母親在灶臺邊準備好我們喜歡的吃食，看見父親戴著他的老式軍帽一趟一趟去趕集的樣子。人到中年還是期待過年，能和父母兄弟姐妹團聚，也許這就是生活的意義吧。</p>