<p class="ql-block"> 小時(shí)候，過年是一場(chǎng)盛大的期盼，懷揣著對(duì)嶄新一年的熱切憧憬，也深藏著對(duì)溫馨團(tuán)聚的滿心期許。大年三十的年夜飯，堪稱一年中最具儀式感的時(shí)刻。我常常滿心幻想著，桌上擺滿琳瑯滿目的雞鴨魚肉，豐盛得怎么吃也吃不完。雖然心里明白這或許只是個(gè)美好的奢望，但那份對(duì)美食的向往，對(duì)過年的期待，至今仍在記憶深處?kù)陟谏x。</p> <p class="ql-block"> 今年除夕，陽光早早地穿過窗戶，輕柔地灑落在忙碌的廚房里。午飯后，女兒和女婿一頭扎進(jìn)廚房，著手準(zhǔn)備年夜飯，愛人在一旁默契地打下手，遞食材、遞調(diào)料，一切都有條不紊。我輕輕逗著剛滿兩個(gè)月的小孫女，她躺在嬰兒車?yán)?，好奇地張望著周圍，時(shí)不時(shí)發(fā)出“嗯嗯啊啊”的聲音，有時(shí)自顧自地露出懵懂的笑，有時(shí)也會(huì)因?yàn)轲I了而哭起來。一旁，我的岳父坐在搖椅上，看著這熱鬧場(chǎng)景，臉上滿是幸福的笑意，四世同堂的溫暖在這小小的空間里彌漫開來。</p> <p class="ql-block"> 第一道菜是素高湯，以清凈之姿開啟這場(chǎng)美食盛宴。新鮮的素菜與馥郁的香料在鍋里慢慢熬煮，在時(shí)間的火候下相互交融，最終化為那湯色澄澈、口感鮮美的湯品。它宛如一位溫柔的引路人，拉開了純凈與清爽的序幕，讓新的一年遠(yuǎn)離煩惱紛擾，為家人送上最真摯的健康祝福。一家人圍坐在餐桌前，輕輕舉杯，共飲這第一口湯。每個(gè)人的臉上都洋溢著幸福的笑容，仿佛能預(yù)見新的一年里，一家人 如這湯般，和諧滋潤(rùn)，相親相愛。岳父微微瞇著眼，淺嘗一口湯，緩緩說道：“這樣的日子，真好啊。”</p> <p class="ql-block"> 東坡肉一上桌，醇厚香氣瞬間在屋內(nèi)彌漫開來，牢牢勾住眾人味蕾。精選五花肉經(jīng)精湛廚藝精心烹制，達(dá)到肥而不膩、瘦而不柴的絕佳口感。大家夾起肉塊放入口中，軟糯質(zhì)感在舌尖散開，美妙滋味肆意綻放。這滿滿一大塊肉，承載著生活富足、美滿的期許，也象征著家庭關(guān)系的融洽和諧。一家人相互夾菜、笑語不斷，盡情享受著這溫馨的天倫之樂，每個(gè)人臉上都洋溢著滿足與幸福，年的喜悅在彼此的歡聲笑語中愈發(fā)濃郁。</p> <p class="ql-block"> 汪丫燒豆腐，金黃的汪丫魚與嫩滑的豆腐緊緊相擁，宛如一幅溫馨的畫面。魚，自古以來就象征著年年有余，那燦爛的金色更是寓意著富貴吉祥；而豆腐，白白嫩嫩，代表著團(tuán)圓和諧。吃著這道菜，仿佛能真切地觸摸到未來生活的富足與家人團(tuán)聚的溫馨。女婿滿臉笑意，溫柔地給女兒夾菜，女兒則細(xì)心專注地給嬰兒車?yán)锏男O女輕聲哼唱，一旁的岳父看著這一幕，眼中滿是欣慰，四世同堂的親情在這頓飯中愈發(fā)深厚。</p> <p class="ql-block"> 香菇青菜，看似平凡簡(jiǎn)單，卻滿含著深厚的寓意。香菇形似古代的元寶，帶來招財(cái)進(jìn)寶的美好祝愿；青菜翠綠欲滴，寓意著生機(jī)與希望，同時(shí)也時(shí)刻提醒著家人，在為人處世中要清清白白、堅(jiān)守本心。愛人一邊細(xì)細(xì)品嘗，一邊感慨萬分：“這樣熱熱鬧鬧、團(tuán)團(tuán)圓圓的飯，才是真正的年味兒?。 痹栏肝⑽Ⅻc(diǎn)頭，緩緩說道：“一家人在一起，比什么都強(qiáng)?！?lt;/p> <p class="ql-block"> 雪菜冬筍中的雪菜又叫雪里蕻，“蕻”的茂盛之意，搭配冬筍的生機(jī)與節(jié)節(jié)高升的寓意，為新的一年注入了蓬勃向上的力量。侄兒侄女們興致勃勃地分享著過去一年學(xué)習(xí)中、工作中的成就，言語中滿是自豪，大家紛紛送上真摯的祝福，對(duì)新的一年充滿了堅(jiān)定的信心與無限的期待。岳父也不禁回憶起年輕時(shí)的奮斗歲月，感慨著時(shí)代的變遷和家族的傳承。</p> <p class="ql-block"> 龍井蝦仁，茶香與蝦鮮巧妙交織，碰撞出奇妙的味覺火花。蝦，寓意著笑口常開、吉祥如意，又象征著積極進(jìn)取、步步高升。再加上龍井茶的高雅清韻，更為生活增添了幾分獨(dú)特的韻味。一家人一邊細(xì)細(xì)品嘗，一邊回憶著過去一年的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，那些歡笑、那些感動(dòng)，每一個(gè)瞬間都成為了生命中珍貴無比的回憶，在歲月的長(zhǎng)河中閃閃發(fā)光。小孫女在嬰兒車?yán)锱紶柊l(fā)出咿呀聲，仿佛也在感受著這份喜悅。</p> <p class="ql-block"> 山粉圓子燒肉，圓子的圓潤(rùn)飽滿與肉的富足醇厚，共同訴說著家庭團(tuán)圓、生活富裕的美好愿景。每一口都是對(duì)美好生活的熱切向往。圍坐在一起，吃著這道菜，感受著團(tuán)圓的溫暖，暢想著未來的日子，心中滿是憧憬。岳父看著嬰兒車?yán)锏闹貙O女，眼中滿是慈愛，仿佛看到了家族未來的希望。</p> <p class="ql-block"> 紅燒鱔段，細(xì)長(zhǎng)的鱔魚在盤中仿佛仍在游動(dòng)，那蜿蜒曲折的姿態(tài)，恰似事業(yè)、學(xué)業(yè)的蓬勃發(fā)展，一路向上，蒸蒸日上。其豐富的營(yíng)養(yǎng)，更飽含著對(duì)家人健康長(zhǎng)壽的深切關(guān)愛。飯桌上，我和姨夫、姨妹舉杯共飲，在醇厚的酒香中，熱烈地討論著杭州房?jī)r(jià)對(duì)家裝市場(chǎng)的影響，又分享著彼此對(duì)茶市、文旅行情的見解。大家你一言我一語，氛圍輕松又融洽。看著家人臉上那滿足的笑容，我的心里也滿是欣慰與幸福。在這團(tuán)圓的時(shí)刻，只愿新的一年，我們都能被歲月溫柔以待，平平安安，健健康康，萬事順?biāo)欤恳粋€(gè)心愿都能穩(wěn)穩(wěn)落地 。</p> <p class="ql-block"> 螃蟹炒年糕，年糕的“年高”與螃蟹的財(cái)富寓意完美結(jié)合，不僅是一場(chǎng)美味的激情碰撞，更是家庭凝聚力的生動(dòng)象征。它預(yù)示著新的一年生活不斷攀升，家庭幸福美滿。大家一邊品嘗著這道美味，一邊分享著新年的計(jì)劃和愿望，歡聲笑語在屋子里回蕩，年的氛圍愈發(fā)濃烈。</p> <p class="ql-block"> 最后一道雞湯泡炒米，熱氣騰騰，香氣四溢。在安慶的飲食文化里，它是團(tuán)圓、和睦的象征。隨著幾道小炒和酒水上桌，一家人圍坐，共享美食，感受著家的溫暖。在觥籌交錯(cuò)中，年的氛圍愈發(fā)濃厚。岳父端起酒杯，輕輕抿了一口，看著滿桌的家人，臉上的笑容愈發(fā)燦爛。</p> <p class="ql-block"> 這桌年夜飯，融合了安徽和浙江兩地的飲食文化特色，就像女兒和女婿的家庭，在融合中不斷成長(zhǎng)、愈發(fā)溫馨。它見證了小孫女的誕生，傳承著家風(fēng)，延續(xù)著家的故事。每一道菜，都是一份情感的寄托；每一次品嘗，都是對(duì)家的深深眷戀。在這除夕之夜，一家人圍坐，共享美食，暢談未來，這便是幸福最本真的模樣，簡(jiǎn)單而又深刻，溫暖而又動(dòng)人。</p>