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《記憶中的老鄭州》春節(jié)

【回首】史金騰

<p class="ql-block"> <b>春節(jié)的來歷</b></p><p class="ql-block"> 春節(jié)是我國人民最為隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。古稱“正月朔日”,(十五月圓稱望),舊稱“元旦”。元是“頭”的意思,是正月的頭一天,也是一年之始?!暗笔且粋€(gè)象形字,“旦”字下邊的一橫,代表著地平線,一輪紅日正從海面上噴薄而出,放射著燦爛的光芒,“旦”字生動(dòng)地呈現(xiàn)了旭日東升。把“元”和“旦”合在一起,就象征以朝氣蓬勃,迎接嶄新的一年。</p><p class="ql-block"> 到了秦朝,據(jù)傳因秦始皇姓嬴名政,正月的“正”,與嬴政的“政”讀音相同,犯了忌諱,秦始皇下令將“正月”讀作“征月”,一直沿襲至今。</p><p class="ql-block"> “元旦”一詞的又一說,是傳說中三皇五帝之一的顓頊,以農(nóng)歷正月為元,初一為旦。此后,夏、商、周、秦、漢各代的元旦日期并不一致。夏代以正月初一為元旦;商代以十二月初一為元旦;周代以十一月初一為元旦。漢武帝時(shí)期開始又以正月初一為元旦,所以中國的農(nóng)歷被稱為“夏歷”,沿用至今。</p><p class="ql-block"> 辛亥革命推翻了清王朝,民國時(shí)期開始采用公歷紀(jì)年,俗稱陽歷,并把公歷的一月一日定為陽歷元旦。 </p><p class="ql-block"> 因?yàn)檗r(nóng)歷正月初一前后,正值我國二十四節(jié)氣中的“立春”,因此,將農(nóng)歷正月初一稱為“春節(jié)”。春節(jié)正值大地春回,萬物復(fù)蘇,春節(jié)是個(gè)充滿吉祥、歡樂、喜慶和安康的佳節(jié)。新中國成立后,將春節(jié)定為國家法定節(jié)日。春節(jié)已成為我國一年中最隆重的節(jié)日。今年聯(lián)合國將我國春節(jié),定為世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn),春節(jié)將成為世界性的節(jié)日。</p><p class="ql-block"> <b>鄭州老城的春節(jié)</b></p><p class="ql-block"> 春節(jié)時(shí)人們都愛貼“福〞字。福字指福氣福運(yùn),寄托人們對來年幸福生活的向往。為了表達(dá)“福氣已到”,“?!弊执蠖噘N在麥囤、水缸、衣柜等存放物品的地方?!案!弊诌€要倒著貼,倒與到諧音,表示福氣已到的意思。但是貼在大門上的福字要正貼,因?yàn)榇箝T是家人們出入和迎賓送客的莊重地方,所以福字不能倒貼。</p><p class="ql-block"> 在人們的期盼中,臘月過得特別快,轉(zhuǎn)眼就到了年關(guān)的最后一天,除夕吃餃子是我國北方人的習(xí)俗。舊時(shí)沒有蔬菜大柵,冬儲(chǔ)菜僅有大白菜、蘿卜、大蔥等,加點(diǎn)豬肉或羊肉做成的餃子餡,吃著特別香。 人們常在餃子餡內(nèi)放一枚硬幣,誰吃到了就寓意著來年運(yùn)氣好。我一旦吃到它,髙興得又蹦又跳,拿著硬布到處顯擺。</p><p class="ql-block"> 為了春節(jié)吃得豐盛些,常把各種好吃的食品留在“大年下”享用。鄭州辟為商埠后,來鄭州經(jīng)商和務(wù)工的人漸多,南方人過年吃火鍋、年糕、糍粑等習(xí)俗也帶到了鄭州,我特別愛吃南方人做的糍粑、年糕。</p><p class="ql-block"> 家里過年要炸各種食品,擺在桌子上放涼后貯備起來,準(zhǔn)備招待春節(jié)來的客人。孩子們不時(shí)地抓幾個(gè)嘗嘗,到了吃飯時(shí),肚子早已填飽了,平時(shí)最愛吃的餃子,也吃不了幾個(gè)。 </p><p class="ql-block"> 小時(shí)候聽大人說,大年三十守歲福到,我就強(qiáng)打精神,不久還是在大人懷里睡著了。</p><p class="ql-block"> 大年初一爆竹連連,人們早早起床,穿上新衣裳,堂前擺供香,祭祖先,點(diǎn)起大紅燭,擺上糕點(diǎn)、水果,依長幼輩分祭拜祖先。接著幼者向長輩叩頭作揖拜年,稱“辭歲”,長輩會(huì)給孩子們壓歲錢,祝賀孩子們又長了一歲。</p><p class="ql-block"> 春節(jié)走親訪友、互相拜年是一種禮儀,可以增進(jìn)親朋之間的情誼。給有恩于自己的人拜年要帶上禮品。平時(shí)有點(diǎn)小過節(jié)的,年節(jié)時(shí)走動(dòng)走幼,很快會(huì)云消霧散。</p><p class="ql-block"> 孩子們吃過餃子拜過年,口袋里有了壓歲錢,看到東大街上來了許多趕小毛驢的人,花點(diǎn)壓歲錢,騎上小毛驢,到老墳崗轉(zhuǎn)悠一圈,那是最快活的事。</p><p class="ql-block"> 春節(jié)玩“社火”是老鄭州人們的習(xí)俗,每年到了臘月,各個(gè)街道便開始排練節(jié)目。正月初二到初五,各種社火表演紛紛走上街頭,舞獅隊(duì)、玩龍燈、劃旱船、豬八戒背媳婦等表演。踩高翹的人穿上戲裝,扮成公子小姐,扭來扭去,十分好看。還有扮做小丑,手提夜壺當(dāng)茶壺,邊走邊喝,丑態(tài)百出。有扮演媒婆的,手拿個(gè)旱煙裝,邊走邊吸,十分好笑。一個(gè)人的背上札兩個(gè)木偶,表演二鬼摔跤。他們打鼓敲鑼,邊走邊舞,遇有商鋪燃放鞭炮相迎,便停在店前表演一翻。鄭州老城街從正月初二到初五,天天熱鬧非凡。初五又稱“破五”,有送年的意思,過了初五,就可以打掃庭院、清除拉圾。傳說初五是財(cái)神的生日,商家非常重視初五,商店開門營業(yè),舉行接財(cái)神活動(dòng)。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> <b>老鄭州鄉(xiāng)下過春節(jié)</b></p><p class="ql-block"> 小時(shí)候,我很喜歡回鄉(xiāng)下過年,那里地方大,我跟著小伙伴們到處瘋跑,十分開心。同族長輩帶領(lǐng)我,挨家挨戶拜年,盡說些吉祥話,還能收獲點(diǎn)三核桃兩棗。 </p><p class="ql-block"> 正月初二是出嫁的女兒回娘家的日子,丈夫跟隨妻子,帶著兒女,提上禮品到岳父家拜年。娘家在中午用最豐盛的飯菜美酒招待女婿。臨走時(shí),姥姥給外甥送一個(gè)栆山(棗饃)帶回家,孩子們常與伙伴們比誰的棗山大。</p><p class="ql-block"> 大年初三,老鄭州人有上墳掃墓的習(xí)俗。年節(jié)前后人很勞累,習(xí)俗歸理,借此讓人們在家休息一天。</p><p class="ql-block"> 初四初五是父母回訪出嫁閨女和親朋之間相互拜年的日子,大路上走路的、推車的、趕牛車的,寂靜鄉(xiāng)間道路上一下子熱鬧起來。</p><p class="ql-block"> 大年初一“男不拿笤帚,女不針動(dòng)線”、“耕牛歇一〞,說的是牲口也要休息一天。 春節(jié)時(shí)鄉(xiāng)下村村唱大戲,臺(tái)下坐滿了老人、小孩、大姑娘、小媳婦。演員都是村民們自己扮演,天天戲不重樣,唱得有板有眼。大街上搭起秋千,大姑娘、小媳婦走出家門,看誰蕩得高。</p><p class="ql-block"> 舊時(shí)鄭州城郊農(nóng)村有些特殊的習(xí)俗,大年初一趁天不亮,到地里拾谷茬(谷子收割后留到地里的根),必須在天亮前趕回家?!按竽瓿跻皇肮炔?,金子銀子往家里爬”,天亮了容易遇到人,正往家里爬的金銀會(huì)被別人發(fā)現(xiàn)、撿走。 </p><p class="ql-block"> 過去春節(jié)期間,農(nóng)民們喜歡買歷書,按照節(jié)氣安排一年的勞作,做春耕準(zhǔn)備。</p>