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老街的年味

松齡 205898

<p class="ql-block">　　清晨，天空飄浮著絲絲的薄霧，我去了七寶老街。也沒有事先的安排，只因有閑，只是想去看看老街的年味，再回味一下孩童時代過年的那種味道。</p><p class="ql-block"> 老街古時有鎮(zhèn)，始于東漢，盛于明清，是一座典型的城中之鎮(zhèn)，在歲月的長河中，古鎮(zhèn)曾經(jīng)是漕運發(fā)達，街巷交錯，歷史建筑眾多，周圍農(nóng)田河港縱橫。</p><p class="ql-block"> 如今，古鎮(zhèn)早已被繁華的街區(qū)所淹沒，僅剩下不長的幾段街巷，上海人都喜歡稱其為“老街”。</p> <p class="ql-block">　　當冬日的第一縷寒風，悄然拂過老街的青石板路，過年的味道，便如同那彌漫在空氣中的裊裊炊煙，慢慢地濃郁起來。我走在老街的路上，游人熙熙攘攘，店鋪里擺滿了過年的商品，其中少不了上海人喜歡的年糕湯團八寶飯、七寶著名的白切羊肉、還有鰻魚干、絲筍、肉皮和老酒……</p><p class="ql-block">　　在我的眼里，老街的年味，是那高高懸掛著的大紅燈籠，是那店家門口琳瑯滿目的美食，是那比肩接踵熱鬧起來的人流，更是那游客臉上流露出來的歡快的笑聲。</p><p class="ql-block"> 老街的年味，已經(jīng)漸漸地遠去，但它一直是我心中久遠的、最珍貴的回憶，也是我對新的一年最美好的期盼。</p> <p class="ql-block">老街春來早</p> <p class="ql-block">清晨的老街</p> <p class="ql-block">老街的年味</p> <p class="ql-block">過年的必需：各式各樣的糕團</p> <p class="ql-block">在老街的一角，隱藏著著名雕塑大師張充仁的紀念館。</p> <p class="ql-block">這一抹鮮亮的紅色，給人帶來一種濃濃的年味。</p> <p class="ql-block">等待出鍋的糯米湯圓</p> <p class="ql-block">我的喜愛，回家時捎帶幾樣生制的湯圓。</p> <p class="ql-block">年夜飯上《全家?！返闹饕希嘿廴馄?lt;/p> <p class="ql-block">年菜必備：腌咸肉</p> <p class="ql-block">年菜必備：鰻鲞干</p> <p class="ql-block">上海人家春節(jié)佳肴《絲筍燒肉》的最佳搭檔：絲筍干</p> <p class="ql-block">《七寶大曲》，本地釀制的白酒，老牌質(zhì)優(yōu)，過去常在家宴上見到，也是兒時過年的記憶。</p> <p class="ql-block">七寶美食：枕頭粽子</p> <p class="ql-block">七寶美食：白切羊肉，特別適合配酒，下面，上海郊縣的民俗。</p> <p class="ql-block">早來的青團，原本清明前后上市的啊。</p> <p class="ql-block">適合老上海人郊游聚餐的老飯店</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">再會了，老街！記憶遙遠又近在咫尺的老街。</p>