<p class="ql-block"> 在蛇年春節(jié)即將到來之際， 1月18號晚上，廣西合浦縣烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會隆重舉行2024年年會暨合浦第六屆名廚委廚師交流活動。合浦縣千尋味大酒店多功能廳燈火輝煌，群英薈萃，歡聲笑語，喜氣洋洋。合浦縣委宣傳部，統(tǒng)戰(zhàn)部，合浦縣工商聯(lián)，商務(wù)局，文旅局，市場監(jiān)管局，民政局，總工會，合浦中職校等相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)及廣西烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會，北海市烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會，北海市美食文化協(xié)會的領(lǐng)導(dǎo)出席了活動，合浦縣各餐飲企業(yè)和合浦縣名廚專業(yè)委員會的廚師代表約300人參加了活動。</p><p class="ql-block"> 合浦是古代“海上絲綢之路”始發(fā)港、中國南珠之鄉(xiāng)、中國大月餅美食之鄉(xiāng)、中國沿海開放縣，擁有“千年漢郡、海絲起點、廉吏名城、南珠之鄉(xiāng)、開放前沿、生態(tài)福地”六張?zhí)厣?。合浦縣的歷史文化底蘊深厚，合浦縣的特色美食聞名遠近。合浦縣烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會自成立以來，秉承“服務(wù)國家、服務(wù)社會、服務(wù)群眾、服務(wù)行業(yè)”的宗旨，致力于推動當(dāng)?shù)夭惋嫎I(yè)的繁榮與進步。積極組織會員參與各類美食交流活動，推廣地方特色美食，為提升合浦縣乃至廣西餐飲業(yè)的整體水平作出了不可磨滅的貢獻。</p><p class="ql-block"> 合浦縣烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會的成立，順應(yīng)了社會經(jīng)濟的發(fā)展，標(biāo)志著對合浦海絲路疍家美食、客家美食文化的傳承與創(chuàng)新的重視，也標(biāo)志著合浦縣餐飲行業(yè)發(fā)展邁進一個新的節(jié)點。</p><p class="ql-block"> 在新的一年里，協(xié)會將繼續(xù)堅持“服務(wù)、創(chuàng)新、發(fā)展”的核心理念，深化與政府部門和餐飲企業(yè)的互動與合作，提升服務(wù)質(zhì)量，推動創(chuàng)新發(fā)展，加強品牌建設(shè)，關(guān)注行業(yè)趨勢，強化政策支持，與所有會員一起，攜手共進，共同迎接挑戰(zhàn)，共同推動餐飲業(yè)的繁榮與發(fā)展。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">合浦縣烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">黃明海作協(xié)會工作報告</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">廣西烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">資深會長曾大文致辭</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">合浦縣統(tǒng)戰(zhàn)部副部長</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">工商聯(lián)書記陳革致辭</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">企業(yè)代表發(fā)言</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">頒獎儀式</p>